炎炎夏日~~~中午的太陽總會讓人頭暈目眩

還會熱到沒胃口吃飯....若是中午到沒有冷氣的店家吃飯

想要在室內好好吃上一頓飯...簡直有點天方夜譚

慶幸的是~~台灣的美食種類多

這令人開胃又好吃的涼麵就是夏日涼伴囉!!

酸酸甜甜的醬料~~會讓人不經意的就吃完了

不僅不會讓你滿頭大汗~~還讓你((  心涼脾透開   ))



田家涼麵是在逢甲開很久的一家涼麵攤

原本是在櫻花市場對面的一家小攤子

但是因為警察嚴重的取締路邊攤販

所以他現在在福星公園圖書館旁

開了一家小小的店...

現在逢甲地區也有一些分店(分攤??)

我還是喜歡在這家創始店買ㄟ...

哈~~實在是離我家比較近啦!!

但是創始店真的比較好吃...





移到新的地點....原本也只是一個小攤子

今年多了一些座位...不僅讓客人有位子坐可以馬上現吃

店家還加了魯肉飯...跟一些簡單的湯供客人選擇

涼麵的麵條都很新鮮~~不會吃起來爛爛的
(最討厭吃起來沒咬勁的麵條)

小黃瓜跟紅蘿蔔都是非常新鮮的

咬起來也很脆...我想這就是做生意的根本

只要新鮮...什麼都是美食

他的涼麵還有許多種不同的口味唷!!

有原味...麻辣..哇沙米..泰式..日式..還有素食的ㄟ

大的涼麵是 35元...小的麵量比較少是  30元

記得跟老闆說你要小的唷!!!  否則老闆都會直接拿大的給你




淋上醬料囉!!!哇哈哈~~~感覺好像差很多吽...

他們的醬料都是現點現做....

麵條呢!!都盡量放在冰箱裡或陰涼處...

等客人需要時...再拿出來保持他的新鮮

不用擔心天氣太熱而破壞品質





嘿~~~攪拌後感覺有好一點囉~~

不過紅蘿蔔妹妹跟小黃瓜弟弟已經不見了

只看到黃黃的麵條先生

雖然只是很簡單的涼麵...卻可以讓你一口接一口的吃

我點的是哇沙米口味...前兩年它是還是一個新口味

由於我本人愛吃哇沙米~~所以就點來吃吃看
(但是沒想到一吃就是兩年...還都沒換過其它口味呢!!)

原以為會覺得味道很奇怪...但是他們的比例調得很好唷!!

剛好有點辣有點嗆...卻可以讓你嗆嗆又辣辣的吃完

還意猶未盡ㄌㄟ~~~




地址 :台中市西屯區福星路671號旁邊的攤子   
(福星公園圖書館旁   或   世全駕訓班旁邊)

營業時間: 早上10點~下午7點

老闆ㄟ電話 :  0919-535015  (有熱情的外送服務唷!)


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    胡蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()