胡蝶想說....

父母在哪裡,孩子的家就在哪裡!
帶著孩子到世界找家去....
持續離家出走中,聯繫請洽: Huvicky82@gmail.com

下一張(熱鍵:c)


最近不知道怎麼了,突然愛上了肥嫩嫩油膩膩的爌肉飯,而且很想要吃,
一直想要吃,非吃到不可,於是我上網去搜尋,想要搜尋一下逢甲附近有沒有
新的好吃的爌肉飯,但是,逢甲附近的都被我吃過了,只剩下第二市場在地人
知道的爌肉飯{非山河.李海},但是我都遍尋不著食記,最後我只看到{陳明統爌肉飯}!!

久聞這家大名已經很久了,但是因為它離我家太遠了,SO一直沒有行動,
但是今天我想吃爌肉飯想瘋了!!於是騎著我的小卜卜前來品嘗啦!!!

 

 

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非常簡潔有力的招牌,讓人一目了然知道他專賣爌肉飯啦!!

 
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這裡的主食也只有四種,很簡單明瞭,但是價錢上好像有比外面的高一點點呢!

  

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小菜的部分就比較多一點囉!!

 
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可口可樂為陳明統做的{歷史沿革}的扛棒!! 更讓人了解這店的故事,我還挺喜歡這樣的感覺呢!

 

 

回上一層(熱鍵:b)

店內的環境非常的簡單,幾張桌子,等候著待會大駕光臨的客人們,別以為沒客人ㄟ!! 
今天我來得早,現在末約早上11點初 ....

 

 

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店內的阿姨們都很親切,彷彿知道我是第一次來,還貼心的跟我說酸菜在旁邊的櫃台上,
哈哈~~~我很克制的夾了一些,這酸菜鹹鹹辣辣的,配上油油膩膩的爌肉剛剛好!!

 

 不一會兒...阿姨幫我將我點的菜送上來囉!!

 

下一張(熱鍵:c)

你看看,這肉超級大一塊呀!! 聽說有4兩重,厚度也約1.5公分,這是老老闆的堅持,
他告訴子孫們,我們做吃的,就不要怕別人吃,一定要讓客人吃得飽
!!或許他們家的價位真的有高一些,但是看到這誠意很滿的爌肉,
我也覺得很值得囉!!

 

 

下一張(熱鍵:c)

爌肉口感: 我要先說明,胡蝶算是個愛吃肥肉的,因為我總覺得那肥肥嫩嫩的,
配上了白飯,真的是一大享受啦!! 不要跟我說熱量啦!! 所以胡蝶不太知道,
怎樣才算油膩ㄟ!! 不過有些肥肉吃起來會讓人覺得很噁想吐,是因為他魯得不夠透,
今天的陳明統爌肉,肥的部份很香,我覺得不會膩或有噁心的感覺

,瘦肉的部分也很嫩,輕輕一咬瘦肉就散開囉!!

 



下一張(熱鍵:c)

油豆腐也魯得很透,輕輕一咬,那魯汁就從旁邊滲出來,很香卻不死鹹。

 

 

下一張(熱鍵:c)

再來我推的就是這碗苦瓜湯啦!!  噗噗~~小時候的胡蝶非常討厭苦瓜  

,總覺得他又苦又沒啥味道,吃到的都是苦味,但是不知從何起,
胡蝶愛上胡蝶媽媽煮的苦瓜湯,當苦瓜加上蔭瓜真的是超級對味的啦!!

 他們家的苦瓜湯真的很特別,很少有看到店家賣的苦瓜是被墩煮成黃黃的,
而且大重點---
有帶籽ㄟ,它的湯頭甘甘甜甜的,我超愛這個味的啦!!

 不過我建議是一開始就先喝湯,比較喝得出來他的甘甜味,若是吃過其他東西後,
他的甘甜味會被掩蓋過去唷!

 

 

店名:陳明統爌肉飯  
地址:台中市東區忠孝路304號 
營業時間 :10:30-19:30   {周日休息}
電話:2281-2407 


烏日分店
住址:台中縣烏日鄉光明路153-1號
電話:04-2338-3281
營業時間 : 09:00--14:00

還有一家霧峰分店..但是查不到資料啦!!




謝謝你看完這篇非常重量級的爌肉飯
為那4兩重的...厚約1.5公分的爌肉
用力...用力....的推一個ㄅ!!  謝謝啦!!
創作者介紹

:野姜花胡蝶+波掬子:世界親子自助旅行

胡蝶 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣()


留言列表 (31)

發表留言
  • 純
  • 肚子都餓了
  • 我昨天邊打邊肚子餓呢!

    胡蝶 於 2010/06/18 19:29 回覆

  • onlyliki
  • 推喔!!

    說實在ㄉ
    我就是不敢吃肥部分ㄉ人
    但自己卻ㄧ身肥^^!

    那些食物你拍ㄉ真好
    色澤看起來令人食指大動喔!
  • 我不敢吃很肥很肥的啦!!
    但是吃這種爌肉或豬腳時
    我就是還是要帶一點點肥肉
    哈~~~享受啊!! ^^
    妳還好啦!! 我也跟妳一樣呀!! ^^Y

    哈哈~~我都覺得我每次都在跟食物談戀愛呢!
    所以才可以把他們拍得很誘人

    胡蝶 於 2010/06/18 19:31 回覆

  • tt413g
  • 推~
    吼~來我家附近吃爌肉飯也不打電話給我><
    我也很喜歡吃爌肉飯耶
    忠孝路那邊有好幾家爌肉飯都不錯吃唷
    妳也可以去默默那邊看他的網誌
    他有介紹好多家爌肉飯的
  • 哈哈哈~~離妳家還有點距離ㄅ!!
    噗噗!!輪家就害羞ㄇㄟ
    想說你都很忙的!!
    下次....下次一定約你好不好ㄚ!!
    我知道默默有一陣子都在介紹爌肉飯
    這一家也是我從他那邊知道的呢!

    胡蝶 於 2010/06/18 19:33 回覆

  • candyben2001
  • 看到這塊爌肉,就覺得好滿足捏~~
    最愛這種酸菜配飯了,胡蝶介紹的好呀
    改天來彰化,帶你征服彰化爌肉飯~呵呵
    candy推推
  • 哈哈哈~~~
    我自己看著看著也肚子餓了
    聽說彰化有很多爌肉飯...
    不知道CANDY最推哪一家呀!!
    哈~~~

    胡蝶 於 2010/06/18 19:37 回覆

  • chyi25670457
  • ㄚㄚ推推4~
    這麼大一塊入口即化的爌肉
    還有我最愛的油豆腐.苦瓜湯
    全都是我愛吃的
    吃到肚子裡一定幸福滿分~
  • 哈~~~那天我花了100元整
    吃得可開心的ㄌㄟ!!
    臉上都是滿滿的幸福 ^Q^
    ㄚㄚ快來吃ㄅ!!

    胡蝶 於 2010/06/18 19:38 回覆

  • jok0124
  • 那一晚爌肉飯 在加上幾樣小菜的話
    我肯定會吃兩碗爌肉飯啦
    周末愉快
    冠頭 推五
  • 哈哈哈~~~是吼
    他們家的爌肉真的好吃ㄟ
    如果我有肚子
    我也想要吃兩碗...^^

    胡蝶 於 2010/06/18 20:47 回覆

  • fifi0724
  • 挖喔....那麼海派的爌肉....可以升級為爌排了....(流口水中~~~)
  • 重點是這麼大一塊肉卻不會柴柴的ㄟ!!
    讚唷!!! 流口水......

    胡蝶 於 2010/06/21 20:33 回覆

  • yoke0918
  • 推推

    我家黑熊最愛爌肉飯,
    話說苦瓜加蘟瓜,我沒有吃過耶,
    下次來煮煮看,哈XD
  • 是吼~

    因為以前的苦瓜很苦
    所以不知道怎麼就出現這道湯啦!!
    超級好喝的
    還可以家小魚干唷!!! ^^

    胡蝶 於 2010/06/21 20:34 回覆

  • suplumpness
  • 哇 蝴蝶真的衝衝衝
    為了一碗古早味
    上次提的麻薯就在忠孝夜市
    http://www.wretch.cc/blog/suplumpness/32834385
    你說李記麻薯好吃.....我都還沒去買><"
    忠孝夜市....似乎要下午過後才有攤子陸續營業
    以前也是中午去....但沒開QQ....還是我找錯間了
  • 是吼~~~
    這家我常常看到
    但是都沒吃過說...^^
    麻糬呀!!
    下次我有經過再幫妳帶一盒唷! ^^

    胡蝶 於 2010/06/21 20:35 回覆

  • yellowjia
  • 推!
    這一篇一定是胡蝶為我寫的
    我也超愛肥肉的!沒想到有女生跟我一樣這麼愛啊!(抱!)
    而且我最近也一直在找爌肉飯
    還一直想著這一間。。。。有沒有那麼巧的事情啊!

    是說這一間好像很多分店啊!
    不知道是不是都一樣呢?

    我也要殺去吃啦!!!!

    大推!
  • 哈哈哈~~ 因為我是J老師肚子裡的蛔蟲呀!!
    不過我也常常覺得你常PO我愛吃的ㄟ!
    每次都被你誘惑得一直流口水ㄋ

    吼..很難得有女生也愛吃肥肉ㄟ!!
    握手握手...
    連我家老大都不吃肥肉說...
    我在網路上查到有三家分店ㄟ
    一家忠孝夜市..一家烏日鄉..一家霧峰鄉
    我猜應該都一樣ㄅ!! ^^"
    下次再總店去問問看一下

    胡蝶 於 2010/06/21 20:48 回覆

  • j6742703
  • 推推~
    偶也不是很喜歡吃肥肉的人
    所以很少吃爌肉飯捏
    不過胡蝶介紹的讓人心動
    改天我也要去娘家附近的分店買來嚐嚐
    那個酸菜我愛啦
    配上肉肉一定很棒~
  • 哈~~~是吼!!
    我也不知道從哪時就愛吃肥肉呢!
    噗噗...不過絕對不是我懷孕了啊!
    可以 全瘦肉的唷!! ^^

    胡蝶 於 2010/06/21 20:49 回覆

  • vici1717
  • 推一個

    我以前也不愛吃苦瓜,可是現在只要有苦瓜湯就必點耶
    長大果然吃的也不同了

    這爌肉飯也是我老公的菜
    可惜在台中 ~"~
  • 是呀!!
    小時候覺得苦瓜這麼苦..誰會愛吃呀!
    但是
    長大後卻覺得是一到很棒的一道菜

    哈~~~快來玩呀!

    胡蝶 於 2010/06/21 20:50 回覆

  • goedemorgen
  • 堆+1
    為什麼店家介紹會有飛碟再飛來飛去?
    唉唷!! 都說不要自相殘殺, 居然又端出我
    超愛的爌肉飯和油豆腐啦!

    冤冤相報何時了~~~~~~XD
  • 那是分隔線啊!!
    我有在A主廚的留言版留言給你唷!! ^^

    哈哈ㄚ~~~
    唉唷!!!那A主廚你說個你不愛吃的來聽聽
    我下次就報導那一個...如何啊??
    對你夠好了ㄅ!

    胡蝶 於 2010/06/21 20:52 回覆

  • qq690112
  • 推13
    那塊爌肉有夠大塊的
    彰化的爌肉飯也很多說
  • 我知道啊!!
    我還沒完全征服呢!!
    郁菁最推薦那家的爌肉呢!

    胡蝶 於 2010/06/21 20:52 回覆

  • smallpig1008
  • 朱朱早上推一二
    話說一大早起床還沒回神
    留言又一直發不出去
    氣的我差點中風XD
  • 噗噗~~
    貴婦貴婦別生氣
    既然無名這麼無情
    也就不值得貴婦太生氣了啦!!
    {消消氣...消消氣...}

    胡蝶 於 2010/06/21 20:53 回覆

  • robin5201314
  • 我也愛吃肥膩膩的爌肉說
    如果去買便當
    又可以挑的話
    我大部分都會點這樣
    因為我是肉食主義者
    有時我興致來的時候
    還會再單點一份來解嘴饞說
  • 昨天我去吃一家爌肉飯吃到我好想罵人唷!!
    他問我肥瘦...我說中中
    結果第一碗給我5分之4都是肥肉..又很小塊
    後來我跟她說要換...她又給我一碗
    全都是瘦肉的....ㄚ.........
    害我差點生氣走人.....>"<
    她是聽不懂甚麼叫做中中嗎?? 嗚........
    後來我學到我愛吃的半肥半瘦的那叫做{腳庫}
    下次我會點了..........>"<

    胡蝶 於 2010/06/21 20:59 回覆

  • jendechn
  • 離三姑丈的公司不遠(大智路)
    下次到台中
    有空就去品嚐
    爌肉和油豆腐
    看起來很好吃
    阿德 推推
  • 哈~~
    這家的爌肉應該不會讓阿德大哥失望
    我覺得還挺優的唷!

    胡蝶 於 2010/06/21 20:57 回覆

  • QianOng
  • 推+1
    半肥半瘦的最剛好^_^
    對了! 朋友養的貓貓在找新主人!!
    如身邊有想養貓貓的朋友,在請胡蝶幫我問問看哦^^"
    網誌裡有貓貓的置頂文,
    再麻煩你了!! >"<
  • 好的...
    我會再幫你問問看唷!

    胡蝶 於 2010/06/21 20:58 回覆

  • zon0602
  • 我也是愛吃肥肉的同好耶~
    不過是那種肥而不膩的肥肉,
    這家店是老店囉,
    還有分店呢,
    它家的爌肉飯真的好吃,
    不愧是招牌!
  • 握手握手唷!!
    是呀!!肥而不膩...是一定要的啦!
    現在的爌肉飯都有這樣的水準比較多唷!
    但是這家的瘦肉還是很富滿很多魯汁
    超..........讚的啦!

    胡蝶 於 2010/06/21 21:00 回覆

  • cuci588
  • 推推15
    最喜歡喝苦瓜湯那種回甘的感覺ㄌ.
    可以請問妳為什麼有看到馬爾地夫的照片
    卻沒有文章介紹ㄋ?想請問你們去住了幾天
    多少錢ㄋ?
  • 你從女王那邊來的吼~~
    你可能跟無名不太熟 ㄅ!!
    我的馬爾地夫遊記已經PO完了
    所以目前的文章沒看到
    不過在右邊的分類中就有唷!!
    給你網址 http://www.wretch.cc/blog/ntu0214&category_id=12080342
    我們是去6天5夜...
    一天待在馬列...三天呆在Aangsana
    另外兩天就是在坐飛機囉!!
    因為我們是自由行...所以一人大約8萬
    且我們沒有住水上屋..所以價錢上比較便宜一點
    若是有加上水上屋...一晚一房大約加上5萬左右ㄅ!

    胡蝶 於 2010/06/21 21:04 回覆

  • m820q
  • 推~~
    真是好有份量喔
    沒關係啦,吃完再減啦
    先吃再說啦~~XDD
  • 哈哈阿
    我就是都這樣
    所以我一直都瘦不下來啦!! >"<

    胡蝶 於 2010/06/21 21:05 回覆

  • lovecathylee
  • 凱西推~
    北部的爌肉都比較小塊捏~
    這家真的好大一塊喔^3^
    一定吃的超過癮的啦^O^
  • 噗噗...
    也許是台中的豬長得比較好ㄅ
    但是這家的爌肉真的很大一塊唷!

    胡蝶 於 2010/06/21 21:06 回覆

  • ivyzell1983
  • IVY推18
    這間很有名耶~
    我還沒有去吃過
    那個肉還真大塊
    份量十足喔~
    ^____^
  • 是吼
    這家離你公司應該也不會很遠
    可以去吃吃看唷!

    胡蝶 於 2010/06/21 21:08 回覆

  • irenech58
  • 推19^^
    爌肉看起來大又好吃
    可是有肥肉
    我不敢吃啦XD
    Irene
  • 哈哈
    可以 瘦肉啊!!
    我昨天吃瘦肉吃到一肚子氣

    經過請看16樓我的回應 .. >"<

    胡蝶 於 2010/06/21 21:11 回覆

  • r90158cf5186
  • 推+1

    台中好像是爌肉飯的故鄉耶

    每家都好好吃

    不過喵喵只敢吃瘦肉啦!

    ^^*
  • 彰化才是爌肉的故鄉
    聽說彰化的爌肉飯也是超級有名的啦!! ^^

    胡蝶 於 2010/06/21 21:11 回覆

  • meijung0517
  • 久聞這家大名
    卻苦無機會去試
    看了胡蝶的介紹,真想嗑一下
    哈,可是好像要減肥說,噗
    大老婆推21
  • 我也是都在減肥呀!
    不過呀....
    美食當前...先嗑了再說
    回家後再吃少一點ㄅ !! 哈哈~

    胡蝶 於 2010/06/23 10:06 回覆

  • oldwu
  • 哎唷~~~
    那塊曠肉好美味@@
    再配上清爽的苦瓜湯
    極品呀^^
    +22
  • 吼~~~WU也愛吼!!
    我也是超愛這樣的FUㄟ!!
    而且他們家的苦瓜湯真的好吃 ^0^

    胡蝶 於 2010/06/23 10:07 回覆

  • daniel911116
  • DEAR
    我也好愛好愛肥肉喔^^
    還有苦瓜湯
    這樣真的是絕配喔~
  • 哈~~下次可以請小王子帶你去吃ㄚ
    不過你們好像都吃王品的
    ^^" 嗚....我都沒有...

    胡蝶 於 2010/06/23 10:07 回覆

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