下一張(熱鍵:c)

胡蝶獨家食材:

爆香料 :  蒜末適量    洋蔥1/4個切丁    奶油適量 


綠花椰菜數小顆     罐頭玉米粒兩匙     義大利麵一個瓶蓋口的量
食材:  雞蛋1顆 {取蛋黃}     磨菇2顆      


調味料: 鹽適量    黑胡椒粉適量    鮮奶油100g

下一張(熱鍵:c)

胡蝶獨家做法:

1.首先熱鍋後      加入奶油及蒜末爆香


2.加入洋蔥炒至金黃色


3.接著放入蘑菇&綠花椰菜炒熟之後,
加入鹽巴及黑胡椒適量調味,
再加入攪拌好的{蛋黃+鮮奶油}煮至滾
{若是感覺太濃稠    可以加入剛剛煮義大利麵的水}


4.後放入煮好的義大利麵&玉米粒翻炒個一分半鐘,就可以裝盤了




煮完這道白醬的義大利麵
胡蝶這次來歐洲的小小願望就實現啦!
我的願望就是煮三種醬的義大利麵~~呵~~小開心!

紅醬> [ 歐洲X食譜 ] 在國外簡單煮。 蕃茄肉醬義大利麵

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