：野姜花胡蝶+波掬子：
世界親子自助旅行

 

 

2018.6 第一猛現址已暫停營業

 

 

 

 

 

 

 

 

話說，我剛搬來南屯時，按著地圖搜索，搜索到"第一猛"

我看了他的評價，才知道竟然是赫赫有名的第一猛東石烤鮮蚵

不僅食尚玩家，三立台灣台的在台灣的故事，還有中天新聞都曾來採訪過~

聽說，他一開始就從這地址發跡，後來有去過逢甲，櫻花路，開過店

這些店其實都曾經離我很近，但是我那時都錯過了

現在我搬家了，來到了南屯，住在南屯，

而第一次搜尋附近美食，就是第一猛，你說說這緣分妙不妙

當大家都在找不到第一猛時，只有我輕輕鬆鬆地看著他，還想說他是哪家餐廳! XD

是的 !! 第一猛在向上路跟忠勇路的交叉時，離我家超近，我就曾推著娃娃車去吃過，

現在2017年，我看著他歇店，這時才知道原來他又回到老地方重新營業

而老地方也是離我家很近，而我這地頭蛇，又不費吹灰之力找到他

位在高鐵橋下，稻田邊的第一猛海鮮，夏日坐在這裡，微風徐徐吹來，

跟著三五好友在這聊天，大啖著新鮮海產，大口喝著啤酒，

三不五時還有高鐵飛奔而過，好不愜意!!

 

有詳細照片圖示，超輕鬆 找到第一猛東石烤鮮蚵 。新菜單 ~ { 點我看文章 }

 

第一猛東石烤鮮蚵

2017年新地址：給了地址也找不到 XD

（導航座標：24.1446,120.6176）

訂位電話：0985-156256 (可以訂位)

營業時間：17:00~22:30

(星期一公休、遇雨公休)

FB粉絲團：第一猛東石烤鮮蚵

 

然而第一猛海鮮的位子不多，所以來此一定要先訂位唷!

要不然就跟我們一樣 "排排站"嚕~

而最佳來此的時間是下午的4:50分

店家是五點開始營業，所以平日提早十分鐘剛剛好

若是假日，請再提早半小時，

若是被新聞台報導過，恩~~~中午來排隊好了!! (被揍~)

 

牆面上有一個黑板，黑板上秀娟的字體，來自老闆娘之手

不過，這只是檯面上的菜單，

其實還有很多"隱藏版"的菜單，等一下可要好好聽我介紹唷~

因為不是每次都有，老饕專屬，不過你也可以直接問老闆阿東啦!

阿東人很豪邁，爽快

重點很好聊天，想吃甚麼問他就對了

 

旁邊還有台中高鐵站的時刻表，

若是想要一睹高鐵風采，可以在這裡先查詢時間

 

第一猛海鮮在戶外，所以只有自然風，

店家也有準備電風扇，但若是你想要用扇子，

店家有準備阿嬤級的+超"露扣"的扇子

請自行取用唷!

 

很鄉村的地方，但是還是有一區小小的盆栽區，

小小的，但是令人看了很舒心

 

而隱藏版的WC就在後方!!  哈哈~沒想到吧!

 

最特別的是這個鐵製澆花器，竟然是洗手台!!

也太有創意了吧!!  好可愛!!  我愛~~

 

我身後的大主廚們，

已經開始在準備我們的點的菜啦!

 

看到身邊的客人已經在大啖美食，

哀呀呀~~看得我好想吃呢!!

 

既然點的菜還沒好，就繼續逛吧!  現烤的，所以要多點兒耐心唷~

吼~~~我說這裡怎麼還有三輪車，上面還載著許多的啤酒罐

上面還有三立電視台的 [  在台灣的故事 ] 牌子

吼~! 阿東說，每次被採訪後，那人潮呀~~~滿滿滿!

想吃又不耐久候的人們，

請避開電視節目播出後一兩個月唷!

 

根據老饕指出，啤酒要這樣冰才好喝

(未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車)

 

哈~~ 旁邊的冰箱裏面，還有沒有酒精的飲料

比較特別的是，第一猛還有賣無糖的茶

這個好，我愛

選好了想要喝的飲料，我們的餐點也上桌啦!

 

首先來的是 [ 烤蛤蜊  ] 100元

不得不說這蛤蜊的個頭好大

重點店家的烤功很厲害，蛤蜊雖然沒開，

但是裡面已經熟了，當你打開蛤蜊，就可以馬上喝到滿滿的新鮮蛤蜊湯

超棒的啦!

 

烤牡蠣 100元

烤牡蠣也是一個功夫，不能烤太生，也不能烤太老，

烤得恰恰好又有湯汁，真的是一門學問

我喜歡第一猛的烤的牡蠣

 

白青花 (隱藏版)

是一支超肥美的一支青花魚，是老闆早上到宜蘭的港口批回來，超新鮮

而且肉好多呀!! 還吃得到魚肉的甜美

而這隱藏版的美味，可不是天天有

要碰碰運氣，所以前來時，可以問一下老闆，今天有沒有進甚麼新鮮或唷! (秘訣)

 

烤風螺 100元

螺肉吃起來很Q彈，淡淡的海水鹹味，很耐咬

再喝一口啤酒~~ 讚!

風螺上面有沾點辣醬，所以吃起來有點小辣

 

醃蛤蜊 (隱藏版)

天啊!! 平常知道的都是醃蜆仔

而第一猛醃的是醃蛤蜊

吼~~~分量變大，吃起來更爽快!!

這個配白飯超對味的啦! 配海鮮粥也很讚

 

狠辣蚵仔 200元

吼~~這個好辣~~好好吃唷!

鹹菜搭配魚乾還有嗆辣的蒜頭，這超下飯的

嗜辣的人們，千萬不要錯過

 

赤翅  300元

這魚看起來很粗曠，但牠的肉吃起來好細緻，

而烤魚也是考驗烤功的的一道菜，

皮酥肉嫩，而且連魚肉汁都還保有著呢!

 

 

夯煙強 100元

很台灣味的一盤，但是，卻是配啤酒必吃的

記得要搭配旁邊的大蒜唷!

 

不過夏天還是來一點青草茶也是超讚的

今天來，剛好遇到'老元隆'在推廣他們家中藥行親自煮的青草茶

喝起來淡淡的青草味，薄薄的薄荷味，喝起來很順口

他們家還有無糖茶，也是用原葉茶葉下去泡的，大家可以試試看~

 

吼~~~再來再來都是我的最愛的 椒鹽大腸 150元

我真的覺得第一猛很會烤耶!

每個都可以烤到皮酥肉嫩，再加上大腸的嚼勁

我超愛超愛這味的啦!! 我自己一盤可以吃光光~

記得老饕吃法是再加點旁邊的薑絲，嗆辣嗆辣的~~讚啦!

 

沒記錯的話，這應該是 "胭脂蝦" (隱藏版)

這是生的耶!

但是入口卻沒有任何一點腥味，而是甜甜的蝦肉味

還有那個蝦頭的蝦膏，千萬千萬不要錯過唷!

 

啊哈~~這道菜一上桌，全桌人都  [ 哇~~ ] 的大叫起來

好大好大的鬼爪碳烤豬肋排 (隱藏版)

不僅肉很多，重點還很 " 啾C "耶!

 

你瞧這鬼爪多大，肉還很多呢!

比一個人臉還要大

搭配上第一猛的秘密醬汁，讓你單吃這烤豬肋排也很讚唷!

 

老闆又端來這一個木桶，讓我們這些飯桶(誤)看得好開心~~

到底裡面會裝甚麼 ??

是白飯??  是炒飯??

 

NONONO!!  第一猛怎麼可能這麼簡單~

今天是吃蚵乾飯，蚵乾耶! (隱藏版)

這是以前人家難得可以吃上一顆的乾蚵

現在是給你滿滿的一鍋

乾蚵飯的飯已經有先調味過，而乾蚵本身又帶鹹味，這飯吃起來非常有層次

 

烤白蝦 8 P  400元

吃完剛剛的生蝦，現在來盤香香的烤蝦

邊和好友們聊天，邊剝蝦，再配個涼涼的飲料，

涼風徐徐吹來，看著高鐵飛奔而過，

悠閒的夜晚，不就該這樣過嗎?

 

哈哈哈阿~~~我們吃了好多，最後一道菜就在手上

烤 筊白筍 100元

筊白筍的膳食纖維含量多，而且它百分之90都是水分，是當飯後最佳的餐點

第一猛的筊白筍吃起來好嫩，其實吃不太到纖維，

沾點胡椒鹽，就好吃極了~

 

更多台中特色美食。

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