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話說,我剛搬來南屯時,按著地圖搜索,搜索到"第一猛"

我看了他的評價,才知道竟然是赫赫有名的第一猛東石烤鮮蚵

不僅食尚玩家三立台灣台在台灣的故事,還有中天新聞都曾來採訪過~

聽說,他一開始就從這地址發跡,後來有去過逢甲,櫻花路,開過店

這些店其實都曾經離我很近,但是我那時都錯過了

現在我搬家了,來到了南屯,住在南屯,

而第一次搜尋附近美食,就是第一猛,你說說這緣分妙不妙

當大家都在找不到第一猛時,只有我輕輕鬆鬆地看著他,還想說他是哪家餐廳! XD

是的 !! 第一猛在向上路跟忠勇路的交叉時,離我家超近,我就曾推著娃娃車去吃過,

現在2017年,我看著他歇店,這時才知道原來他又回到老地方重新營業

而老地方也是離我家很近,而我這地頭蛇,又不費吹灰之力找到他

位在高鐵橋下,稻田邊的第一猛海鮮,夏日坐在這裡,微風徐徐吹來,

跟著三五好友在這聊天,大啖著新鮮海產,大口喝著啤酒,

三不五時還有高鐵飛奔而過,好不愜意!!

 

詳細照片圖示,超輕鬆 找到第一猛東石烤鮮蚵 。新菜單 ~ { 點我看文章 }

 

第一猛東石烤鮮蚵

2017年新地址:給了地址也找不到 XD

(導航座標:24.1446,120.6176

訂位電話:0985-156256 (可以訂位)

營業時間:17:00~22:30

(星期一公休、遇雨公休)

FB粉絲團:第一猛東石烤鮮蚵

 

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然而第一猛海鮮的位子不多,所以來此一定要先訂位唷!

要不然就跟我們一樣 "排排站"嚕~

而最佳來此的時間是下午的4:50分

店家是五點開始營業,所以平日提早十分鐘剛剛好

若是假日,請再提早半小時,

若是被新聞台報導過,恩~~~中午來排隊好了!! (被揍~)

 

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牆面上有一個黑板,黑板上秀娟的字體,來自老闆娘之手

不過,這只是檯面上的菜單,

其實還有很多"隱藏版"的菜單,等一下可要好好聽我介紹唷~

因為不是每次都有,老饕專屬,不過你也可以直接問老闆阿東啦!

阿東人很豪邁,爽快

重點很好聊天,想吃甚麼問他就對了

 

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旁邊還有台中高鐵站的時刻表,

若是想要一睹高鐵風采,可以在這裡先查詢時間

 

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第一猛海鮮在戶外,所以只有自然風,

店家也有準備電風扇,但若是你想要用扇子,

店家有準備阿嬤級的+超"露扣"的扇子

請自行取用唷!

 

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很鄉村的地方,但是還是有一區小小的盆栽區,

小小的,但是令人看了很舒心

 

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而隱藏版的WC就在後方!!  哈哈~沒想到吧!

 

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最特別的是這個鐵製澆花器,竟然是洗手台!!

也太有創意了吧!!  好可愛!!  我愛~~

 

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我身後的大主廚們,

已經開始在準備我們的點的菜啦!

 

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看到身邊的客人已經在大啖美食,

哀呀呀~~看得我好想吃呢!!

 

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既然點的菜還沒好,就繼續逛吧!  現烤的,所以要多點兒耐心唷~

吼~~~我說這裡怎麼還有三輪車,上面還載著許多的啤酒罐

上面還有三立電視台的 [  在台灣的故事 ] 牌子

吼~! 阿東說,每次被採訪後,那人潮呀~~~滿滿滿!

想吃又不耐久候的人們,

請避開電視節目播出後一兩個月唷!

 

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根據老饕指出,啤酒要這樣冰才好喝

(未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車)

 

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哈~~ 旁邊的冰箱裏面,還有沒有酒精的飲料

比較特別的是,第一猛還有賣無糖的茶

這個好,我愛

選好了想要喝的飲料,我們的餐點也上桌啦!

 

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首先來的是 [ 烤蛤蜊  ] 100元

不得不說這蛤蜊的個頭好大

重點店家的烤功很厲害,蛤蜊雖然沒開,

但是裡面已經熟了,當你打開蛤蜊,就可以馬上喝到滿滿的新鮮蛤蜊湯

超棒的啦!

 

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烤牡蠣 100元

烤牡蠣也是一個功夫,不能烤太生,也不能烤太老,

烤得恰恰好又有湯汁,真的是一門學問

我喜歡第一猛的烤的牡蠣

 

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白青花 (隱藏版)

是一支超肥美的一支青花魚,是老闆早上到宜蘭的港口批回來,超新鮮

而且肉好多呀!! 還吃得到魚肉的甜美

而這隱藏版的美味,可不是天天有

要碰碰運氣,所以前來時,可以問一下老闆,今天有沒有進甚麼新鮮或唷! (秘訣)

 

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烤風螺 100元

螺肉吃起來很Q彈,淡淡的海水鹹味,很耐咬

再喝一口啤酒~~ 讚!

風螺上面有沾點辣醬,所以吃起來有點小辣

 

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醃蛤蜊 (隱藏版)

天啊!! 平常知道的都是醃蜆仔

而第一猛醃的是醃蛤蜊

吼~~~分量變大,吃起來更爽快!!

這個配白飯超對味的啦! 配海鮮粥也很讚

 

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狠辣蚵仔 200元

吼~~這個好辣~~好好吃唷!

鹹菜搭配魚乾還有嗆辣的蒜頭,這超下飯的

嗜辣的人們,千萬不要錯過

 

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赤翅  300元

這魚看起來很粗曠,但牠的肉吃起來好細緻,

而烤魚也是考驗烤功的的一道菜,

皮酥肉嫩,而且連魚肉汁都還保有著呢!

 

 

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夯煙強 100元

很台灣味的一盤,但是,卻是配啤酒必吃的

記得要搭配旁邊的大蒜唷!

 

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不過夏天還是來一點青草茶也是超讚的

今天來,剛好遇到'老元隆'在推廣他們家中藥行親自煮的青草茶

喝起來淡淡的青草味,薄薄的薄荷味,喝起來很順口

他們家還有無糖茶,也是用原葉茶葉下去泡的,大家可以試試看~

 

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吼~~~再來再來都是我的最愛的 椒鹽大腸 150元

我真的覺得第一猛很會烤耶!

每個都可以烤到皮酥肉嫩,再加上大腸的嚼勁

我超愛超愛這味的啦!! 我自己一盤可以吃光光~

記得老饕吃法是再加點旁邊的薑絲,嗆辣嗆辣的~~讚啦!

 

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沒記錯的話,這應該是 "胭脂蝦" (隱藏版)

這是生的耶!

但是入口卻沒有任何一點腥味,而是甜甜的蝦肉味

還有那個蝦頭的蝦膏,千萬千萬不要錯過唷!

 

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啊哈~~這道菜一上桌,全桌人都  [ 哇~~ ] 的大叫起來

好大好大的鬼爪碳烤豬肋排 (隱藏版)

不僅肉很多,重點還很 " 啾C "耶!

 

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你瞧這鬼爪多大,肉還很多呢!

比一個人臉還要大

搭配上第一猛的秘密醬汁,讓你單吃這烤豬肋排也很讚唷!

 

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老闆又端來這一個木桶,讓我們這些飯桶(誤)看得好開心~~

到底裡面會裝甚麼 ??

是白飯??  是炒飯??

 

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NONONO!!  第一猛怎麼可能這麼簡單~

今天是吃蚵乾飯,蚵乾耶! (隱藏版)

這是以前人家難得可以吃上一顆的乾蚵

現在是給你滿滿的一鍋

乾蚵飯的飯已經有先調味過,而乾蚵本身又帶鹹味,這飯吃起來非常有層次

 

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烤白蝦 8 P  400元

吃完剛剛的生蝦,現在來盤香香的烤蝦

邊和好友們聊天,邊剝蝦,再配個涼涼的飲料,

涼風徐徐吹來,看著高鐵飛奔而過,

悠閒的夜晚,不就該這樣過嗎?

 

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哈哈哈阿~~~我們吃了好多,最後一道菜就在手上

烤 筊白筍 100元

筊白筍的膳食纖維含量多,而且它百分之90都是水分,是當飯後最佳的餐點

第一猛的筊白筍吃起來好嫩,其實吃不太到纖維,

沾點胡椒鹽,就好吃極了~

 

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都在 野姜花胡蝶+波掬子 粉絲頁輪番上演

來~按讚追蹤吧!

 

 

 

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