：野姜花胡蝶+波掬子：
世界親子自助旅行

在南屯Costco附近，這邊有一家藏在二樓的日本料理，常是去好市多採買後覓食的美食餐廳，

若是你開車騎車過去，可能常常一個不小心就會漏掉的店，

因為一樓是老闆親哥哥開的 「陶湘火鍋店」，從火鍋店走進去到底左轉上樓梯，才是武藏亭

大家不用怕，他們兩兄弟很好，結帳區都在一起，所以沒有誰搶誰的生意，

只有客人想吃什麼的問題！

所以想吃日本料理，也想吃火鍋也可以，從樓下叫上來就好 （僅有低消）

而武藏亭的料理，讓我一嚐便驚艷不已，

為什麼可以看到的食物，跟吃到的感覺竟是這麼天差地別，

讓我大大的顛覆對日本料理的感覺!

(因為太驚艷了! 顧不得僅用手機照相，就是要發文!! XD )

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武藏亭2017年 新菜單價錢

有打星號的都是老饕們的最愛，武藏亭有許多的隱藏版，而且要預約才能吃到，

所以請鎖定他們家的 FB粉絲專頁 吧! 

武藏亭將餐盤當畫布來擺飾，讓每一道菜一上桌，都美得像一幅畫

每樣食材當都是當季的新鮮食材，經過學藝十六年主廚的用心料理後，

餐點讓你不僅賞心悅目，更吃起來驚艷萬分

而帥哥主廚更把每個客人當家人，讓你來用餐彷彿在自家廚房的自在，

食安問題四起，武藏亭的主廚不僅把關各項食材，連醬汁都自己調！

而帥哥老闆最喜歡跟客人玩的就是送 [ 精緻的打卡禮 ] 免費

別懷疑，這是算武藏亭裡面的打卡裡中，最平凡的一盤了

其他打卡禮都超漂亮，相信也是超好吃的

因為連我這最平凡的漬物小菜，都好吃不已

最讓我驚豔的是左邊的個小黃瓜，

因為店內的燈光昏暗，所以一開始我沒很在意就吃了

想說就小黃瓜，要不然咧~~ＸＤ

結果吃進去才發現，店家的用心，小黃瓜竟被細細的切開

所以吃起來很細緻，跟一般粗曠的小黃瓜很不同

從小到大吃過這麼多小黃瓜，第一次吃到這麼細緻的料理

紅味噌鹹甜跟小黃的瓜清甜，竟這麼融合

[  生魚片定食套餐  320元  ]

緊接上來的是我的套餐之前菜，左邊是蟹肉水果手捲，

你以為就是普通的手卷嗎?  NO~我還真的是小看它了

他竟然暗藏蘋果跟小黃瓜，所以吃起來格外的清甜

雖然有美乃滋，但讓你吃起來更健康

而右邊的火龍果沙拉，是帶一點梅汁微甜微酸

一點都沒有火龍果的 "青味"，吃起來很順口

接下來上桌的是我的主餐部分

這樣搭配起來是不是超美的呀~真的很像一幅畫耶~

讓用餐的人心情就很好

比較讓我驚豔的是這一碗飯

哪有人一碗飯可以這麼多采多姿的呀

有香鬆，有蝦鬆，有牛蒡絲(??)，最後的牛蒡絲不是很確定

但我很確定的是，三歲的波仔吃了半碗飯，還一直跟我討飯吃，

是說，武藏亭的白飯怎麼這麼好吃，粒粒分明外，濕潤又有彈性

搭上這些，我覺得我甚麼都不用配，就可以把這碗飯都吃光啦!

而我喜歡單吃生魚片，所以其實我是跟飯分開吃

我覺得武藏亭有一點很可愛，就是他們把哇沙米"掛"在竹籃邊，（綠色那顆）

波仔竟以為哪是黏土，差點拿起來搓揉了~~XD

吃生魚片的時候，要記得是從淺色系的魚肉開始吃到深色系的

當我第一口夾起白色那個花枝片時，我真的驚訝

我也算吃遍不少生魚片的人，但這口感是有點滑滑黏黏又帶Q勁，越嚼越甜

以往我是最喜歡吃鮭魚生魚片的，今天卻被這白色的花枝片給奪冠

喔~~還有那小小的甜蝦，也好好吃，

整籃的生魚片表現都很好! 我愛~

其實，飯後還有一個很好吃的奶酪，但我那天實在吃得太飽了，

真的吃不下，所以就沒請他們上，現在想想好可惜呀～

這組  [軟殼蟹風味卷］  2個140元 ，是店內的人氣招牌

有沒有注意到店家的配色擺盤都很用心呢~

聽說老饕來，都指名一定要點上一盤

而我還很阿俗地問老闆說，外面那個保鮮膜要不要剝掉～？

他說，直接吃就可以啦!  （好在帥哥老闆沒白我眼ＸＤ）

人家那個才不是保鮮膜咧~

這是一個很飽滿的壽司，輕輕咬就可以吃到所有的食材，

炸過的軟殼蟹的鮮，小黃瓜的清爽，還有蟹肉棒的味道

搭配壽司飯的口感，在嘴裡翻騰著

難怪會是老饕們每來必點的餐點

最後一盤，是我點給波仔吃的 [ 特製壽司 ] 120元

一上桌，看到壽司被捏成水滴狀，覺得實在超可愛的啦~

每次都是吃到圓圓的壽司，第一次看到水滴狀的

而讓我比較驚艷的是他們的豆皮壽司

阿~~天殺的，我是一個很不愛吃豆皮壽司的人，因為每次都覺得皮很乾，飯沒味道

但武藏亭的豆皮壽司，怎麼可以好吃成這樣，

皮是這麼樣的鮮嫩多汁，搭配飽滿水分的醋飯，讓我欲罷不能

最後我要說一個很殘忍的事情，就是在生日前打電話來預約「生日當天」用餐，

武藏亭都會精心為壽星準備一份隱藏版的生日禮，是什麼不知道，

我只知道生日禮都很精緻，而我今年的生日那天，竟是武藏亭的公休日，

啊啊啊啊～～我不依啦！！我不依啦！！人家要吃，要生日禮啦！！大哭～

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