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天阿!我是多久沒出來喝下午茶了,

現在的下午茶,儼然已經不是喝杯咖啡這麼簡單,

能開在台中七期這邊的下午茶,自然是要滿足七期的人,(七期是什麼人??XD)

但也是因為這樣,龍波斯特是一家對食材非常嚴謹的一家店,

他們的龍蝦是從加拿大進口,在加拿大就有人控管龍蝦的品質,

在當地確認這龍蝦品質不錯,它們才會再搭13小時的飛機,飛到台灣,

而每2~3天,他們就會從機拿大進口一次龍蝦,所以龍蝦都非常的新鮮,

他們僅挑選七歲的龍蝦,這時期的龍蝦口感最Q彈,加上加拿大得天獨厚的低溫,讓龍蝦肉品嚐起來更甜,

吼~~知道這龍蝦來頭不小了吧!快來看看這龍蝦下午茶吧!

全台首次曝光!!

 

感謝臺中[午茶拾光]之邀約

 

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龍波斯特位在禮客的一樓右邊,招牌很醒目

你問我禮客在哪?喔~~就是以前的衣蝶百貨啦!

(看我是多在地的在地人!XD)

 

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一進去店裡,左手邊是個超大的巨型龍蝦,

波仔一進去還會怕,一直說他會動

 

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而右手邊就是他們的水族箱,裡面放的都是來自加拿大的龍蝦唷!

而且他們都保持溫度在10~12度間

看著看著,突然肚子餓了(咦~)

 

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雖然龍波斯特是一家餐廳,但走進來的感覺,

跟我去到加拿大用餐的感覺好像,

雖然外面是大白天,但內部都營造得很有氣氛,很適合談情說愛

 

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我們今天吃的是頂級龍蝦下午茶,所以僅需要點選飲料就好,

飲料部分都可以選,但酒精類的除外!XD

(未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車)

 

 

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在等待餐點來的時間,龍波斯特有提供龍蝦頭跟帽子,

孩子們玩得不亦樂乎,哈~瞬間把這邊變成他們的cosplay

 

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頂級龍蝦舒芙蕾煆午茶套餐。雙人套餐。含兩杯無酒精飲料

$799+10%服務費

 

就在我們玩得不亦樂乎的時候,一隻紅通通的龍蝦先上桌了,

好吸睛的點心架,是龍波斯特特製的點心架,

專為了下午茶打造的,一整個好有氣勢唷!

 

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上面擺了好幾樣使用在地食材的甜點,

每一個美得都像精品,一上桌還有人以為左下方的藍莓塔是假的!XD

龍波斯特的甜點都是手工製作,會隨著季節變動,

所以每次來吃的甜點都不太一樣,給人新鮮感

 

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連波仔都忍不住張大眼睛看,到底是能不能吃呀?XD

好像他們在玩的玩具唷!

 

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波仔:不管,我先舔一口看看~

的確是能吃的啦!

雖然小紅莓會微酸,但是吃得出來很新鮮,咬起來很有彈性

其他的部分都被波仔一口吃光光,媽媽都沒吃到,有沒有這麼好吃呀!

 

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另外一個重頭戲,就是這個龍蝦舒芙蕾,是老闆到日本旅行時,

吃到一個外皮微酥,裡面卻是柔軟滑順帶點濕潤口感的舒芙蕾,他非常驚艷,於是將技術引進台灣,

龍波斯特的舒芙蕾是使用新鮮的土雞蛋,吃起來的蛋香更濃郁,

 

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而最搞工的就是這個龍蝦頭醬,

他們先將龍蝦頭拿去烤,烤後再拿去熬醬,不使用鹽巴,僅有天然海味,

最後再加入三種起司,讓整個龍蝦醬吃到嘴裡是滿滿的濃郁龍蝦味

 

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淋在舒芙蕾上,真的誘人極了,午後時光,不知道吃點什麼的時候,

這道有點甜,有點鹹的龍蝦舒芙蕾,真的適合讓你慢慢品嚐

 

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最後再來一杯咖啡,就是最悠閒的了!

十一月底前來,剛好快接近聖誕節,店家還畫上一棵聖誕樹,好應景

 

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店家端來一隻龍蝦,給大家拿看看實體的龍蝦有多重,

孩子們很興奮想要摸,卻又有點害怕

而龍蝦本身也蠻重的,一方面怕傷到龍蝦,一方面孩子也不太敢抓,

一整個就是唧唧叫~XD

 

 

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大家都想要試試看,只有我家波仔一副沒他的事情一樣,

坐在後方!暈~

 

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最後小姊姊拿起來了!他超開心的!

 

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而孩子總是不受控的,好在龍波斯特的前方有一塊空地,佈置得很野餐風,

剛好可以給孩子在這邊跑跑跳跳,

讓他們宣洩一下過多的精力,

當然媽媽若是還有許多戰鬥力,可以上去禮客開始逛街啦!

這次我有看到廣告單唷!

2017年 11/30 (四),二樓的ROOTS的衣服都一折起,天啊~好誘人!

 

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而晚上這兒就變成露天的酒吧!

現正有啤酒買一送一的活動,蠻值得約三五好友一起來這邊喝酒聊天的

(未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車)

 

龍波斯特,台中旗艦店 (禮客時尚館內)

地址: 台中市西屯區市政路480號

訂位電話 : 04 2251 2596

營業時間: 11:00 到 21:00

 

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