2018年3月14日最新版，獨家報導
台中市合法的新環中夜市即將在這周五3月16日，原場地再度盛大開幕，
當天晚上19:00～22:00，現場舉辦大型歌唱綜藝節目表演，還有難得一見的川劇變臉秀唷！
別忘了一定要打卡，每個營業日天天抽一千元現金，名額有10人，當天晚上12點直播抽獎，
絕對公平公正公開（老闆講的），大家一起來共襄盛舉一番吧！
全場攤子看這篇：
[ 台中。親子夜市 ] 最適合親子同遊的環中夜市，有小型遊樂園，復古遊戲攤子，GOGO車，內有全場攤販照片，文末有必吃攤子
因前夜市經營團隊改組，現由原‘文心夜市’經營團隊斥資千萬打造，
全台唯一結合音樂與光影造景奇幻夜市，這次將之前在文心南路夜市的攤商，
再度招回來擺攤，全部攤位將有300攤上下，
而這個合法夜市也不是在喊假的，他們有保公共意外險，
土地使用權也有經過市政府認證，
不僅有超廣大的免費停車場，還有公共廁所，讓你逛起夜市來都沒有負擔。
新環中夜市營業時間為：每週 2.3.5 六.日，快速記憶法就是：沒一四＝沒意思夜市，
嘿嘿～但真的沒意思嗎？瞧瞧人家前文心南夜市也是經營得有聲有色，
我想這次賴老闆鐵了心，要將舊文心夜市再重整，絕對不會讓你沒意思！
天啊～～我朝思暮想的文心南夜市，終於要回來了！
新環中夜市的位置地址
可以搜尋“市政路”＋“環中路三段”交叉路口，在中油加油站附近
或是
搜尋中油加油站的地址 ：台中市西屯區環中路三段800號
環中夜市營業時間：
每個星期二，三，五，六，日，
時間為：17:00到 00:30
停車場：
汽車機車都有，且都免費，
請停在安全的地方，因為有拖吊車隨時候命
廁所：
有，在辦公室後面
粉絲頁：
環中夜市粉絲頁（點我）
也可以先參考我的舊文章，這兒有教戰守則，
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都在 野姜花胡蝶＋波掬子。世界親子旅行 粉絲頁輪番上演
來～按讚追蹤吧！
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而為了迎接再度新開幕，新環中夜市從本周五3/16開幕日起，
營業日天天都抽一千現金，每次名額都有十名
2018.3/17 環中夜市粉絲頁將一萬元一名的現金打卡，變成1000元，但有十個名額，增加中獎率
*打卡抽一千現金，活動辦法*
1.拍照夜市內任何造型燈光設施相片，並打卡按讚。
2.至夜市藝人表演區領取現金摸彩劵，投入摸彩箱後，當晚即有機會抽中1000元現金。
(每晚每個帳號限兌換1張，22點30分，後可兌換2張。)
3.當晚12點直播摸彩實況，歡迎上網觀看，得獎名單會公佈於環中夜市粉絲專頁。
4.得獎者請於7天內至環中夜市辦公室領取獎金，逾期視同棄權。
吼~~有沒有給他很大心，只要天天來打卡，即使沒有消費，也是可以天天領抽獎券，
領獎更簡單，只要得獎者來到現場，讓他們打電話到你手機，確認是本人後就可以領獎!
能感覺到老闆真的很阿莎力，這次是決心要把環中夜市名揚全台灣啦!
ＰＳ：老闆特別說：當天有投入的抽獎卷，都會由當天晚上12點『直播』抽獎，
抽獎結束後，會把當天未中獎的摸彩卷全部清空銷毀，日後再到現場，在領取新的摸彩卷，重新抽獎。
至於打卡有哪些光影造景裝置藝術可以打呢??
人家老闆也是很精心的用了藝術燈，不知不覺讓逛夜市也充滿了驚喜
從門口就可以照到這個超大蒲公英，
好可愛唷！！！
其實蒲公英是會發亮的，等他開燈後就變成金色的蒲公英，
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在剛剛環中夜市招牌的正後方，就是好幾個愛心連成的愛心牆，從環中路過去，
是一個超醒目的地標！！
而在愛心牆的對面，就是小叮噹的縮小隧道，走過去就會縮小唷！！！
ㄎㄧㄤ ～～最好是啦！！
人家這是長達30公尺"幻彩光影時空隧道"，可隨音樂旋律更換不同燈光效果
不過我自己走進來是真的恍如走到小叮噹縮小隧道的錯覺，
感覺好奇幻，讓人目眩神迷，我想孩子們應該也會超喜歡這個隧道
而他們隧道燈的變幻會隨著程式設定而改變，所以小叮噹的完全開燈縮小燈隧道不是時時有，
若是你剛好來，有碰到完全開燈的縮小燈隧道，就是超幸運的啦！！
小叮噹的縮小隧道後方，又是一大片的燈海，
這是長達50公尺星空長廊，現場看更是震撼，而且也美多了！！
這兒下方將會放置歐式的桌椅，供大家休憩使用，
坐在此休息還可以欣賞獨一無二的幻彩光影燈光秀，讓隨著音樂旋律舞動的奇幻光影，
而我尚未拍到的還有大型3D立體造景:高跟鞋、愛心、南瓜馬車，聽說在，攤商入口處後方停車場，歡迎大家來尋寶
哇～真的會讓我們有個奇幻的夜市之旅！
我們只要沿著這個星空長廊往前走，就會到達300攤的攤販區唷！！
但是因為攤販們還沒進場，所以無法拍照，這週五即將跟大家即時報導唷！
所以以後搜尋環中夜市記得打關鍵字「胡蝶環中夜市」就找得到這篇文章
當然新環中夜市依舊有提供免費的停車場，這對於有帶孩子來逛夜市的我們，是超大的恩惠，
否則要逛個夜市還要找停車位，或是付停車費，都蠻不盡興的，
最喜歡幫大家設想周到的夜市啦！
而他們的出入口是同一個，所以很方便！
停車場很大，足足有400個位子，只是今天未打燈，其實後方還有很大的空間可以停車，
方便大家開車來逛夜市唷！
若是你走74快速道路，記得在「市政路」匝道口下，由北往南直直開約一分鐘就到夜市了，
而由南往北的民眾，可能要稍微繞一下路嚕！
而從高速公路來的朋友也不用擔心，下高速公路後大概三五分鐘就到夜市，也是超近的。
環中夜市的地點都很適合住稍遠一點的人們來逛唷！
環中夜市有免費的廁所唷！
所以有來逛街的人不用擔心沒有廁所
今天是環中夜市第一天的開幕，拎著波掬子就往夜市衝
就是要給大家第一手的資料啦！
夜市的攤子有300多攤，所以照片超多的，我集中在這一篇，大家可以點進去慢慢觀看
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這邊就介紹今天唯一有吃到的，且超吸睛的攤子：貓醬串燒攤
他們在環中夜市的營業日子是：星期二、五、日，這三天，大家不要撲空唷！
孩子的眼睛都是雪亮的，而且現在的攤子不做些變化，
只有帆布條，很難吸引大家第一眼的目光，
而貓醬串燒他做到了！
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貓醬串燒菜單價位，訂購專線
建議要電話預約，因為現點現烤，時間約10分鐘
其實我們走來的角度，剛好看到老闆這一幕，
我比較訝異的是，這攤子很用心，因為開幕這天風很大，導致沙子吹來吹去的，
當媽就是這樣，有了孩子之後，就會開始在意食材乾不乾淨，
而貓醬竟然用保鮮膜將要烤的食材都包起來，
還有他們的烤台，桌面都呈現很乾淨的狀態
繞到前面的點桌檯上，更讓我驚訝的是，他展示食材，還用玻璃圍起來，
就是不要讓風沙將展示的食材吹髒了
這真的是有用心的攤子，即使是展示的食材，也是這麼用心的維護，
這樣就讓當媽媽的我放心的購買了
我們點完餐後，老闆是現點現烤，他們不要烤起來等客人，
因為老闆堅持熱熱吃才好吃，所以需要一點時間，
聽老闆的口音不像台灣人，一問之下，才知道他來自日本，
而且他說：他的燒烤就是跟日本居酒屋吃到的一樣，
他認真的專研，就是要讓台灣人享受到一樣的品質，
點了幾樣自己平常燒烤會吃的種類，先墊墊肚子
左起：雞胗30，雞心30，雞腿肉串40, 雞皮30，雞胸肉捲蔥段40，雞軟骨30
雞胗吃起來很有咬勁，而醬料味道很夠味，但是卻不會搶走食材味道
而雞心吃起來很軟嫩，但卻沒有有腥味
雞軟骨脆脆的，但是不知道為什麼全部只有這個辣辣的，但蠻好咬的
雞胸肉就是愛美的女生的最愛啦！吃了比較不易胖
而我個人比較喜歡吃腿肉，真的好軟好嫩，也好適合小孩子吃
雞皮不算大串，但是也烤到好多汁不會乾，
我還蠻喜歡他們醬料，有鹹又帶一點甜，但是又不會搶走食材風味，
不過我覺得，食材新鮮就已經贏過大半了！
這時真的很想來杯啤酒啊！！！可惜夜市不能賣酒～ＸＤ
（開車不喝酒，未滿18歲不得飲酒）
其他的特色攤販在這一個專篇：
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新環中夜市的位置地址
可以搜尋“市政路”＋“環中路三段”交叉路口，在中油加油站附近
或是
搜尋中油加油站的地址 ：台中市西屯區環中路三段800號
環中夜市營業時間：
每個星期二，三，五，六，日，都有
時間為：17:00到 00:30
停車場：
汽車機車都有，且都免費，
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廁所：
有，在巨大的帆布下面
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