2018年孫東寶菜單價位
台中孫東寶台式牛排教父嶺東精科店，終於在9/15開幕啦！
在以前那個60.70年代，能吃上一客牛排，是一件奢侈的事，
於是孫東寶自己創立台式牛排，將雞蛋，蔬菜，麵條放在燒到燒燙的鐵板上，
會發出吱吱作響的聲音，讓人垂涎三尺，
而這樣的做法，在那個年代迅速的蔓延開來，甚至揚名海外。
如今孫東寶台式牛排教父，以全新風貌再與大家見面，
除了對台式傳統作法堅持外，也堅持肉品的品質，絕不用重組肉，100％原肉牛排 （看板上寫的）
最基本的一客才150元，還有飲料跟麵包，玉米濃湯自由暢飲唷！
（此篇文自費文，拍攝工具為 i phone6 plus）
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孫東寶嶺東店住址：04 2386 1509
自從孫東寶台式牛排教父在 嶺東全聯，跟全國電子中間，掛上紅布條後，我每天都在期待他開幕，
今天我們才剛吃完 精科店路易莎早餐 ，剛好經過孫東寶，正好看到他們在做開幕的動作，
於是馬上決定中午，要來吃孫東寶牛排。
孫東寶100％原肉主義，大大的就寫在進去的自動門上，
孫東寶台式牛排教父店內環境用了大量的黑色與紅色系，
簡單乾淨又明亮
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進了大門口後，左手邊是飲料與玉米濃湯，還有醬料.衛生紙取用台，
2018年孫東寶台式牛排教父菜單價位，單點，飲料
因為不收服務費，所以餐具跟衛生紙要自己取用，
不過我個人喜歡的是他們家有紅人A1醬，因為我很喜歡吃牛排配這這味，
所以每次去吃牛排有看到有這瓶將，我都蠻開心的，
而孫東寶台式牛排教父的番茄醬，是專屬於他們店內的名字耶！
孫東寶台式牛排教父的玉米濃湯是比較偏台式作法，
裡面的料很豐富，有玉米，火腿，紅蘿蔔，蛋花
喝起來的感覺，我跟野姜花都覺得偏鹹，否則味道還不錯
就在我們享用飲料跟玉米濃湯時，服務人員送來現烤小麵包，
只有點排餐的人才一人一顆，我們點了三份排餐，所以是三顆，
小麵包是熱熱的，讓人驚喜，不過更驚喜的是咬下後～
那爆漿的奶油，噴得我整桌都是～ＸＤ
不過熱度部分，孫東寶台式牛排教父似乎有控制過，噴漿時，還不至於到燙
店內服務人員穿的制服後方，都有大大的100％原肉主義宣言，
這讓我更期待起等一下的牛排了，
野姜花的 老饕牛排190元 8oz
孫東寶台式牛排教父肉片蠻大片的，幾乎佔據了整個鐵板，視覺效果讓人感覺很好，
野姜花說，這塊肉吃起來很嫩，菜單上我們畫的是七分熟，肉片中間層也有七分熟的感覺，
醬汁是蘑菇與黑胡椒混合，吃起來有辣，但不會太辣，
只是這塊肉有筋，所以要給小孩吃的話要注意一下，是否有切到筋，怕孩子會咬不斷
波掬子的 主廚雞排150元
孫東寶的規定是，滿110公分以上的孩子，皆要點一份排餐，
若是不點排餐，可以花30元的共餐費，即可以享用飲料跟玉米濃湯，
這雞排切開來還蠻厚的，而且吃得出來雞的嚼勁，
調味也沒有很重，雞肉本身有調味，再搭上醬汁，也不算太鹹，
但若是要給孩子吃，可以請店家將醬汁另外放，可以自己調味～
決定孩子吃的鹹度
波仔是跟哥哥一起共食，肉的嫩度，讓他吃得稀哩嘩拉的～
一下子就把雞排吃光光
個人喜歡用沾的方式吃牛排，所以服務生將牛排一起送來了我另外放的綜合醬，
（孫東寶菜單上沒有單獨的黑胡椒醬）
個人覺得還好，因為這樣可以三醬沾著吃，可以吃一邊黑胡椒醬，一邊蘑菇醬，
亦或是兩種醬一起沾
我的主廚牛排 150元，4oz
不知道是視覺關係，扁平的牛排看起來還蠻大一塊的，
我也是點選七分熟，所以肉片上面還看得到微微的紅色血水，
這主廚牛排有約1公分的厚度，切塊後，看側邊，可以看出上下兩邊的肉比較熟，
除了比較高價位的牛排外，我比較鮮少吃到這樣有漸層熟度的平價牛排，
這肉質吃起來很軟嫩，但是還蠻有嚼勁的，
在吃的時候，可以感受到肉的肉汁一直從嘴裡迸出，
而且可以感受到牛肉的香味，
以150元的價位來說，是蠻值得吃的平價牛排。
但是小小失望的點是，我們三份牛排端上來時，僅有微微的吱吱作響，
不知道是不是因為我們有帶小孩，所以店家把這震撼感給降低了，
希望下次去可以聽到吱吱作響聲。
孫東寶台式牛排教父。嶺東店
住址：
（全聯跟全國電子中間）
04 2386 1509
營業時間：11~14點。17~21點
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