A13美食推薦大王千金伴手禮 (12)

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「吃,是安心幸福的享受」

來自嘉義用心經營,只用好食材的大王千金米大福,

曾經在大台北地區以快閃的方式推展他們的米大福,鮮果大福,

最受歡迎的是草莓抹茶大福,常常都會賣到缺貨

而他們在台北熱鬧的百貨商圈,靠著這兩樣明星商品,創下排隊美食的紀錄,

憑著真材實料,現點現做,只用台灣米下去製作,精心研酌著完美的比例,

帶著天然的米香,而製作成的麻糬皮,吃起來跟一般的麻糬皮沒兩樣,

但是卻不會讓人感覺胃食道逆流或是脹氣,深受許多人的喜愛。

年節將近,他們也推出台灣特有的甜點「3號土鳳梨酥」「綠豆椪」「牛軋糖」「蛋捲」

讓我們方便帶伴手禮去跟親友好友一起分享。


 

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大王千金。信義區遠東百貨A13

地址:110台北市信義區松仁路58號(地下三樓)

營業時間:11點~22點

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大王千金米大福,固定櫃位在遠百信義A13地下室三樓city super超市中,

 

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這次終於不再是以快閃方式呈現,

而是以固定攤位讓大家隨時都可以找得到他們。

 

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大家對他們讚譽有加的草莓大福,扎扎實實的就是一顆新鮮草莓放入其中,

切開來,像是一隻會飛翔的蝴蝶,超美的!

 

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我覺得大王千金最難能可貴的是,他們家的麻糬都是當天新鮮製作,

每天都有師傅在櫃位上親自做每一顆麻糬,

難怪,我說咩,這皮吃起來真的很不一樣,超軟Q的,

跟一般做好放在盒子內的麻糬就是不一樣。

 

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而現點現做的好處就在於,你可以跟師傅說你要將草莓包在裡面,還是放在外面,

像我們這種「網媒」,當然是要越浮誇越好,我的草莓要包在外面,

結果因為這樣一個小任性,卻吸引來不少客人靠櫃詢問+拍照!哈哈哈~~

 

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對了!也別忘記大千金賣得超好的「米大福」,

他們的口味有很多種「抹茶芝麻米大福」「花生米大福」「紅豆米大福」「芝麻米大福

他們的外皮是用台灣的蓬萊米製作,皮感非常的細緻有彈性,不僅外皮用心,內餡也很用心,

抹茶是來自日本靜岡紅豆是台灣屏東產的花生與芝麻是來自北港,

因為用料實在,一咬下去就能感受到食材漸層的香氣在嘴裡散開來,

真的吃一個不夠,一定要連吃兩三個才夠呀!

 

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大福的種類有這麼多種,且三顆還有優惠價,聰明如我們,當然就要買三的倍數對吧!

只是也是要溫馨小提醒一下,因為無添加防腐劑

保存期限不長約2天,大家也是要斟酌著買唷!

 

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除了草莓大福外,讓我很驚豔的是他們的「榴槤冰心雪餅」,

他們也有外銷美國,聽說這個曾經在美國上市過,一上市沒多久,整個貨櫃都被搶光光,

他看起來雪白無瑕,但是當你吃進嘴裡,阿呀呀~~那榴槤的香氣,

就像我們自己去買榴槤回來冰在冰箱後,拿出來含在嘴裡一模模一樣樣,

且還有外層的麻糬軟Q口感,不難想像當初他在美國為什麼被搶光光啦!
 

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A13的大王千金櫃位,還有賣禮盒,禮盒的外盒都幫我們準備好了,大的小的都有,

但是內容物可以讓我們自己選擇,不用按照店家排列好的,

倘若你跟我一樣超喜歡吃蛋黃酥,也可以整盒通通都是蛋黃酥唷!

 

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一樣的是他們的「綠豆椪」「蛋黃酥」「金沙酥」也通通都是師傅現場手工現作,現場烘烤的,

這天我還在現場稍稍微小等了一下,但是為了美食,我可以~

剛烤好的小烤餅們,每一個都外酥內軟,且淡淡的飄來食材的香氣,超迷人,

再配上一杯咖啡,天啊~~超幸福的啦!

 

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櫃位上也有擺放許多不同的伴手禮,讓我們帶去送給親朋友好也好方便,

蠻推薦這一個[3號鳳梨酥],他們是選用有著「鳳梨之王」的台灣原生種3號鳳梨,

用細火慢主熬成餡,不添加任何香料與香精,真實呈現原本滋味,

讓我們可以紮紮實實吃到鳳梨的味道。

 

本文章同步發表於 1111 FUN 中台灣,內文為真實心得

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手工熬製的果醬,有三種不同的口味「鳳梨果醬」「愛文芒果醬」「草莓果醬」,

真材實料下去熬煮,看得到果肉的纖維,且因為不添加任何防腐劑,保存期限不長唷!

 

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超喜歡他們裝大福的包裝,看起來很日式的感覺,提起來也很顯眼,

送人超有面子,跟一般從紙袋拿出來的感覺很不一樣,

 

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這天我帶了兩盒禮盒搭高鐵,我將它們放在桌面上,

旁邊的阿姨看了看,問我說在哪兒買這麼精緻的禮盒呀?

他一度以為我剛從日本回來呢!只是看到上面的中文字,才知道是在台灣買的。

大王千金米大福的包裝真的很吸睛,連長輩都被收服了。

 

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這次選了不同種類的鮮果大福跟米大福,誰讓他們這麼誘人,

每一種都讓我想要試試看,大王千金的麻糬真的有讓我驚艷,

跟一般的麻糬相比,他們的皮是非常的軟Q又有彈性的,

餡料很新鮮也不會很甜,讓平常喝無糖飲料的我,也能輕易的吃完一顆,

就如大王千金的宗旨一樣「吃,是安心幸福的享受」

大家就安心地吃吧!

 

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當然他們家的小烤餅也是不容小覷的,

紮紮實實的,餅皮一層一層,齒間都能感受到餅皮的酥脆感覺,

內餡一樣都不太甜,但又能滿足吃甜點的慾望。

 

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最後來推一下他們最新推出的「菠蘿椪」外皮吃起來酥脆脆的,

內餡包的是綠豆沙,是小月餅外再包一層酥皮,

讓我們吃起來更加酥脆,但卻又有小月餅的口感,且小小的一個超可愛,

深受許多女性的喜愛呢!

 

這次吃過大王千金的麻糬之後,深深為他們著迷,果然是IG上大推薦的美食,

不僅漂亮,也好吃,重點是可以讓我們吃得很安心,

且大王千金的每一個產品都很新鮮,讓我們吃進嘴裡,都是享受,

只是真的要小小抱怨一下,為什麼台中沒有分店,最近的居然在南投休息站!!

好~好可惜呀!!在這裡大聲的跟大王千金呼喊,可以到台中開分店嗎?

要不快閃活動也可以常來呀!!!拜託~~~^^Y

 

大王千金。信義區遠東百貨A13

地址:110台北市信義區松仁路58號(地下3樓city super內)

營業時間:11點~22點

 

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