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嘉義在地深耕的啤酒鴨,是主廚阿榮師在20多年前從雲貴地區引進台灣,為了符合台灣人在地口味,

經過不斷的研發與嚐試,終於讓他研發出適合台灣人的啤酒鴨,啤酒鴨如其名,是用生啤酒下去烹煮,

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胡蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()