2016-4
自從當了家庭主婦後,我發現我對任何食材+用品都非常嚴謹在意的挑選,
我捨棄以前媽媽的那種俗又大碗的概念,
而改為小而精緻,大家吃得好又安全的方式買食物,
當然我首宗的購買點就是菜市場+超市+costco,
不過還是有些東西買不到,自己想要的品質,
光是早餐的果醬就好,我真的不會在一般的商店買,
原因就是#$%@#$#%.....,這樣大家懂吼!!
就在今年初,我的胞妹,ㄟㄟㄟㄟ~小姐你不是沒有妹妹,
喔~~~是跟我同名的一個很要好的妹妹啦!!
她為了慰勞我帶波掬子的辛苦,
特地冷藏宅配井裡月到新竹的國賓飯店給我喝,
希望我喝了可以水噹噹,而就在他的套餐組裡面,
有附贈一小小罐的草莓醬,
那時候我沒有很在意,覺得不就是一般的果醬咩!!!
直到我將它抹在吐司上面,吃下去的第一口後,
我知道了! 我找到可以安心給波掬子吃的果醬了!!
這口感跟甜味,就像我同學曾經親手做的草莓醬一模一樣!
而且重點,請大家拿紅筆畫起來,
這個草莓醬會變色耶!!!!!!!!
這個草莓醬會變色耶!!!!!!!!
這個草莓醬會變色耶!!!!!!!!
蛤!!! 會變色還叫好果醬唷!!!
當然呀~~寶貝!!!
你看那個蘋果,是不是放久了也會氧化,
為什麼會氧化,就是沒有放任何其他化學添加物呀!
同理可證,這草莓醬只要多放幾分鐘,
它的顏色就會變淡唷!!
所以我個人認為這點真的很好!!
你看這兩片是不是顏色就不太一樣,
右邊那塊就是稍微放了幾分鐘,他就變淡了!
他的果醬也沒有加很多明膠
所以沒有跟外面的果醬一樣"戈戈"的,
反而是有點水,所以我在塗抹他們的果醬,
是用小湯匙,
再抹的過程中,也會聞到淡淡的草莓香,
抹吐司中,更可以輕易地看見草莓的本尊耶!!!
他們的草莓都取自於大湖草莓唷!
這次買兩種果醬,一罐是草莓的,一罐是夏威夷果醬
他的包裝也很讓人感到舒服,是用紙盒!
搭上小木匙更是好鄉村風呀!
打開箱子,有附一張小簡介!
這次也選了不一樣的果醬,是老闆很引以自豪的[ 繽紛夏威夷果醬 ]
他是由五種水果製成,有蘋果+芭樂+奇異果+鳳梨+檸檬
後面三種是酸的水果,
一開始我以為會吃起來很酸
不過實際吃後,不會很酸耶!!
是酸甜酸甜的滋味,
哇!!! 你看看這個料,是不是真的超級彭湃的呀!!
都還可以看到果肉的本尊耶!!!
重點來了,他們家的果醬若是不開封,可以常溫保存三個月,
若是開封,就要在一個月內吃完,
一個月~~一個月~~一個月~~就要吃完,
也太快了吧!!!!
是的! 沒錯~他們因為不添加防腐劑,
所以一定要趕快吃完,
不過說遲時那時快,我家才經過10天而已,果醬已經少一半了,
因為早上也吃,下午當點心也吃,很快地就沒了!!!
而且他們家的果醬變化方式有很多
1. <鮮果熱茶> : 熱水沖開谷溜谷溜果醬,就變成香香的水果暖茶了
2.<冰涼水果茶>: 夏天就用量開水沖開果醬,就是冰涼的水果茶囉!
3<鮮果優格>果醬+原味優格,這個超棒的啦!! 我愛~
4<餅乾沾醬> 這個是小朋友的最愛了!!
這麼多種變化吃法,我真的覺得一個月很足夠啦!!! 哈~
瞧!! 波掬子愛的咧~
雖然他們總從果醬先吃光,再慢慢吃吐司
不過阿娘都覺得無所謂,這樣的果醬能安心地讓他們吃,我都隨便他們了!!
再來就是阿娘的養顏美容聖品啦!!!
他有個很美的名字叫"井裡月"
其實就是我們常說的白木耳,或是銀耳
其實我自己也很常熬白木耳湯來喝,
因為白木耳湯又稱作窮人的燕窩
他含有滿滿的膠原蛋白,讓你不用化妝也有好氣色!
不過就在我第一口喝到他們的井裡月時,
我整個大吃驚呀!!!
我自己對我自己熬的銀耳湯是非常有自信的,
吃過的人都稱讚,他們說我敖的銀耳湯入口即化,
不過,這瓶井裡月,口感整個大勝於我,
他不僅保持原本的銀耳樣子,而且,還非常的軟Q,
只要舌頭輕輕一抿,就會化開了!!!
他的銀耳都還很大一朵,煮得都很軟嫩,
更值得讚許的是,他有添加枸杞+紅棗,
這兩樣在中醫學理中是補血補氣的,
雖然白木耳是偏涼的食材,但是添加這兩樣也可以稍微平和一點。
我家掬子是超級~超級愛喝銀耳湯的,
每每我好一陣子沒熬給他喝,
他還會跟我說: 媽媽~~你很久沒煮銀耳湯了耶!!!
但是臭小子,你知道煮一次銀耳湯,要耗費媽媽多少精力體力嗎?
現在有井裡月,看來我想偷懶的時候就可以訂他們的給掬子吃了,
他們的井裡月保存期限也不長,冷藏7天內就要喝完唷!
恩~~跟我自己煮的銀耳湯保存時間差不多,
推薦給想吃好食材,想給寶貝安心食物的媽媽們唷!!!
現在讓你在家就可以輕鬆享用好食材唷!!!
這是老闆附贈的訂購單,
為了怕訂購單不見,我要拍照存在這裡,
這樣下次要偷懶就可以訂了!!!
若是覺得傳資料麻煩,
也可以加老闆line唷!! 他們也有臉書也可以加,
反正哪一種方式都可以購買啦!!
要是你想要熟男幫你服務,也是可以直接打電話給老闆啦!!! XDDDD
不過他們現在沒有直營店面, 所以還是只能宅配唷!!
這個很適合我,帶兩隻出門能去的地方真的有限,
還是宅配能滿足我想吃遍台灣美食的心呀!!!
谷溜谷溜的臉書 : https://www.facebook.com/GuliuGuliu1978/
看了他們的臉書才發現,好多大明星都有在喝耶!!
哇~~~好東西不寂寞唷!
留言列表