這真的是台中南屯人的大事耶!!原本位在南屯永春東路上的三重埔米粉湯,在前幾個月被迫搬遷,
幾經波折後,終於在2018年八月底,在現在的永春東七路重新開張啦!!
我這南屯人怎麼能不來共襄盛舉一番!
他也是我台北朋友大力推薦的南屯平價美食,因為他常常來這將米粉湯吃早餐,或是當早午餐吃。
我之前就吃過他們家的食物,其實說不上來很喜歡或是不喜歡,
但是有一天我跟朋友去吃,他一吃,整個大驚,
他說:他終於找到跟台北口味一樣的米粉湯了~只差沒落淚,
我咧~~有這麼誇張呀!
他說:就像你們台中人愛大麵羹,其實外地人也不懂大麵羹的美味,
而這碗位在台中的米粉湯,也許就是老台北人才懂得美味吧!
(此篇為自費文,請安心服用)
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地址:408台中市南屯區永春東七路528 。電話:0938-780-885
新店的環境蠻寬廣的,跟之前蓋在水溝上的店面,差了至少有四五倍以上,
只是,不知道是不是因為店大了,所以冷氣開銷也大了,
這天大概9點左右來吃,沒有開冷氣,吊扇只開兩隻,
看在場的客人吃得是大力和,小粒汗~
懷念以前小店,都有冷氣吹~~
只是不知道是不是因為離峰時間,所以才先不開冷氣~~
不過不用怕,店外有賣冷飲的飲料機,
若是真的吃得好熱,可以買飲料唷~
三重埔的菜單,價位
價位部分有稍微偏高一點,但他們的小菜不是普通的小菜,
價位偏高可以理解,而主要的米粉湯也才35元,
而且米粉湯的湯頭是可以無限量一直加的,
貼心的是他們還有用電磁爐,保持湯的熱度,
下方也有韭菜,可以自己加在碗裡面~
不一會兒我的早餐就來啦!!
因為波掬子都上學了,只有我一個人吃,所以點少一點,
就一盤「特製湯豆腐。辣」,「米粉湯」,「天梯」
三重埔米粉湯,他們的米粉湯是粗米粉,上面灑滿了韭菜花,
米粉吃起來帶一點點的脆度,但都是吸滿了水份,
而且米粉都被切成一段一段的,用湯匙很好入口,
只是蠻可惜的,三重埔米粉湯的筷子都已經用不鏽鋼了,
但是湯匙還是用免洗湯匙,若是都有提供不鏽鋼的就太好了~
特製湯豆腐,我以為是真的在湯裡面,但看來不是,不過比炸豆腐多一點濕潤度,
這道小菜的特點是上面的辣醬,調的蠻好吃的,
辣得很順口,而豆腐為酥的外皮,蠻好吃的
天梯,是一道比較少見的小菜,
是豬的上顎,煮得時候約十秒鐘即可上桌,
吃起來脆脆的,這一天吃起來沒有豬腥味,但是因為他的調味比較淡,
所以可以搭配哇沙米吃也不錯唷!
這是小吃部很少見的小菜,若是有來吃米粉湯,可以點一盤吃看看!
台北。三重埔米粉湯
地址:408台中市南屯區永春東七路528號
電話:0938-780-885
營業時間:8:30~18:30 (星期日休息)
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