紫南宮美食餐廳遇見19複合式餐廳停車場營業時間菜單價位竹山南投必吃美食餐廳推薦
南投竹山對於很多人來說很陌生，但是說到紫南宮，大家就不陌生了吧！
竹山美食餐廳 遇見19 就在附近約10公鐘的車程，
這兒的小鎮很淳樸，僅有的竹山美食餐廳也就那麼幾家，這次來的是已經經營4年多的「遇見19」，
光聽名字就覺得好美，在你最美的19歲，發生了什麼事？
是否讓你至今仍念念不忘呢！
而店內菜單上的一句「多遠的距離 算離開 ，等待 是為了和你相遇」，這句美到讓我讚嘆～
而遇見19的餐飲，每一個套餐，都是老闆娘自己精心研發的，
採用的是新鮮採買的天然食材，溫體豬與溫體雞都是基本的，
也為了料理中的各種配料，像是麻油，茶油，筍醬...每一項都是他東奔西找精心尋找來的，
而這樣親力親為，用心的料理每一道菜，
超級受在地人的喜愛，這是一家連竹山在地人都會一直來聚會的餐廳，
倘若你們拜完紫南宮不知道要去哪兒吃，就來遇見19吧！
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遇見19住址：南投縣竹山鎮大勇路19號。電話：049-2636019
其實鄉下地方已經很好停車了，但是遇見19還有專用的停車場，讓人感覺很大心呢！
這樣用餐也可以很安心用餐，不用擔心車子問題。
遇見19就在玉崗文化會館正對面，會館的園區整個綠意盎然，很適合溜小孩，
裡面還有圖書館，都是免費的，是假日竹山人溜小孩的好地方，
平日很多竹山媽媽也會來聚會活動呢！
遇見19的餐廳外觀，其實不太像餐廳，有點像豪宅！ＸＤ
沒錯的，這是老闆娘他們的家，樓下1~2樓規劃成餐廳，佔地很大，真的不愧為豪宅～
門前的小佈景也增添許多趣味呢！
一進到店內，我家波仔馬上被可愛的兒童椅吸引，
一直喊著他要哪一個兒童座椅，
雖然都是兒童椅，但是店家肯用心在這椅子上面，秒得孩子的心，
讓孩子心甘情願坐在椅子上，讓爸媽省心不少～
2018年 遇見19 menu 菜單 價錢
以我這都市人的眼光來看，遇見19的價錢都偏低，
但是他們不會因為價錢比較便宜，就給你“”輕輕菜菜”“，
在地人的嘴巴可是非常嚴格的，若非食材最好，料理的也好，他們才不會一來再來的呢！
遇見19的服務人員蠻貼心的，看到我們有帶小孩，而且有點兒童餐，
有問我們是不是要先上兒童餐，讓孩子先吃，
是的！！先搞定小孩，萬事都ＯＫ啦！！
遇見19的兒童餐（170元），有蕃茄燉飯，雞塊，美式脆薯，還有一杯自製的布丁，每一樣都是孩子的最愛，
但孩子果然想得跟大人不太一樣，就是先將布丁吃掉就對了！
雞塊與薯條都是現炸，吃起來外皮微酥，內含水份，
蕃茄燉飯是現煮的，而且有培根，四季豆，花椰菜，吃起來微微的番茄酸，
估溜估溜的口感，讓孩子一下子就吃光光啦！
冷冷的天最適合來一鍋溫暖的南瓜牛奶鍋啦！（338元）
只是端上桌時，我整個有嚇到，也太大一盤了吧！！！
光是菜盤就好多好多，上面下面都是菜，
海鮮跟肉也是好多樣，且牛肉好大一片咧～
配上這樣的價錢，真的很佛心，而且還不收服務費，（快～～有神快拜～）
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這南瓜牛奶鍋上桌時，我還沒意會過來，想說，他們幹嘛端一鍋牛奶給我，
因為湯頭顏色好白，轉頭問一下店家，店家說，因為他們把自製的南瓜泥放在鍋底，
於是他們特地出一小盤給我看，就是這麼綿密的南瓜泥，
所以開始煮的時候，要注意火侯，以免「著鍋燒焦」～
我的牛肉海鮮雙拼拼盤，有魷魚，鯛魚，蛤蜊，淡菜，蝦子，五大片的牛肉，
但不要忘記他剛剛還有滿滿滿滿的菜盤，
我想小鳥胃的女生，應該看了就飽了吧！！
這讓見過世面的我，也覺得好大器的一個火鍋套餐～
而我把白飯換成豬油拌飯（30元），本想說豬油拌飯不就是一碗白飯淋上豬油，
但是遇見19的豬油拌飯很不一樣，至少我從來沒看過這樣的做法，
他是用豬肉塊下去爆香，然後再用蔥，醬油去調和口感，
吃起來有蹦皮的香氣，醬油的醬香，再帶一點點的蔥香，
鹹香程度搭配白飯剛剛好，光是這樣，就可以扒完一碗飯了吧！
當我將食材放入鍋內時，才發現怎麼會有「茄子」，哈哈哈～～也太可愛了吧！
吃了這麼多火鍋，第一次看到茄子，就問了老闆為什麼有茄子？
老闆說：因為都是給客人最新鮮的食材，所以現在盛產什麼，他們就會隨季節更改，
就是為了給客人最新鮮的食材
而你跟我一樣喜歡麻油的話，千萬千萬不能錯過這鍋「麻油猴頭菇鍋」348元，
重點是他是素食，所以吃素的朋友也有美食可以選擇，真的很大心咧～
這一鍋真的很威，很威，他都還沒開火，我就聞到非常香的麻油香氣，
麻油是闆娘娘家附近一家賣很久，田中也很知名的麻油店「再源麻油」，
因為板娘從小吃到大，很了解他們家的品質，所以當初在製作這猴頭菇鍋時，
也是要給客人這麼好的麻油～
將盤子上的猴頭菇放進去後，我用湯匙攪拌時，卻發現一個滷包，
很大一包，是用來煮麻油鍋的，店家真的很大氣，這一包滷包不便宜，但是每一鍋都一包，
店家還貼心的提醒我，這個滷包會越滾越香，若是湯沒喝完，可以打包回去繼續滾繼續吃，
也的確我拿回家後，在自己家料下去煮，湯頭是越滾越香醇呢！
當然別忘記他們還有滿滿滿滿的菜盤，一次還放不了全部的菜呢！
一定要分次煮，真的很超值啦！
當我看到這「清蒸醬筍鱸魚288元套餐」上桌時，
又整個傻眼，這鱸魚也太大一隻了吧！！！（無限輪迴～）
視覺上是一隻鱸魚，但實際上是半隻，但是這樣的料理手法，讓人賞心悅目呀～
而且這鱸魚有一定的份量，不會讓你吃兩口就沒肉了！
是可以讓人吃得到魚肉有滿足到的感覺唷！魚肉吃起來很嫩，還帶水份，也代表著這魚真的新鮮～
我特別喜歡他們的醬筍，是老闆娘特別商請在地耆老手工製作的醬筍，
因為真的太好吃了，現在已經傳至給孫子輩在製作，
雖然如此，他們每年也僅僅單賣幾個月，受歡迎程度，能想見板娘當初找食材的用心～
筍醬單吃時感覺甜甜鹹鹹的，配飯，配粥都很剛好，
而他們用來煮鱸魚，讓整個鱸魚的肉質更加鮮甜～
還有套餐中的附湯，以為只是清湯類的蘿蔔湯，
但是沒想到是香菇竹筍湯，
香菇還不僅只給一朵，，還有許多的筍子，是很有誠意的附湯～
日式奈良鱈魚燒288元 ，這一道屬於比較清爽的套餐，喜歡日式清爽口感的人，可以考慮這個套餐，
鱈魚燒是給你整塊的鱈魚，而且份量很足夠，旁邊還有青花菜，高麗菜，蛋絲，蛤蜊，蟹肉棒....
讓人感覺很豐富的一個鱈魚煲
只是沒想到的是，在鱈魚的下方，竟然還有肉丸子，而且是老闆娘手工製作的，
難怪剛剛的湯喝起來特別的清甜，但又帶一點肉汁香氣，
那湯頭清甜是因為板娘用了昆布，鰹魚，香菇，柴魚，下去自己熬煮，
熬煮後再跟肉丸子做結合，湯頭喝起來清甜不膩，
但，為什麼鱈魚煲要出現肉丸子呢？？
原來貼心的老闆娘怕大家只吃鱈魚不會飽，還自己多加了幾顆肉丸子，
我說：這也太貼心了吧！這是用媽媽的心在賣餐吧！！難怪遇見19在竹山的風評超好～
而這道「茶油雞278元」，是很多在地的長輩會點的一道套餐，
因為它吃起來有古早味，而且老行家才知道苦茶油的優點，所以這份套餐銷路非常好，
若是帶長輩來，這份套餐值得推薦，
而他們家的雞肉都是採用「枋仔雞溫體雞」，溫體豬大家聽過，但溫體雞就沒有了吧！ＸＤ
你看看～～店家多用心呀！別以為店家是隨便講講的唷！
你自己來吃吃看這肉質，不僅給你超大塊，感覺就像是在阿嬤家吃飯，怕你吃不飽一樣，
肉吃起來很結實，而且也很嫩，重點是富含水份，
是肉的本身含水份，不是外面的醬汁唷！
醬汁部分有淡淡的薑味，冬天吃起來很暖身的一道菜。
而套餐附的配菜有三種，都是廚師早上現煮現做的，
讓我印想比較深刻的是這道「泰式春捲」，別以為他是配菜就跟你隨隨便便，
吃下去才了解遇見19在每一樣菜，即使是配菜，配湯，都是非常用心的在料理，
真的不難想像，為什麼他們會受在地人這麼歡迎了～
而你愛西式料理的話，他們也有唷！！「西西里蕃茄海鮮義大利麵278元」
海鮮的配料有草蝦，花枝，蛤蜊，而且他們的義大利蕃茄醬是自己炒的，
用新鮮蕃茄泥下去熬煮，再加上起司，口感上很不一樣
海鮮的部分給你滿滿的四隻新鮮的蝦子，都還能吃得到蝦膏呢！
而花枝吃起來很水嫩，讓我驚豔的是蛤蜊，
每一顆都好飽滿，而且單吃時可以吃到滿滿海的鹹味呢！
副餐部分有蒜香麵包，也是超大一塊，玉米濃湯是店家自己煮的，口味比較清爽，
生菜沙拉也是很清爽，而且菜都很新鮮呢！
吃飽後，當然也要來一份甜點甜甜自己的胃呀！！
我們家三個男人都是甜點控，這不好好滿足一下他們是不行的，
水果金磚蜜糖吐司229元，這是店內賣最好的一款甜點嚕！
一上桌我們就被這五彩繽紛的水果給吸引住，數一數莫約有五～六種水果呢！
而被鮮奶油跟水果包覆住的金磚蜜糖吐司，都快看不到了啦～
老闆用料會不會太大器了點，
就算我光吃水果也超級超值的呀！！水果部分有：蘋果，葡萄，李子，奇異果，香蕉，柳丁～
不騙你，我吃到的都是正值新鮮的水果，口感很好也很甜呢！
而讓我很訝異的是蜜糖吐司，他的外皮是一層酥脆的糖衣，
咬下去是軟軟的吐司，帶一點奶油香氣，難怪我家這幾個甜點控，一吃就～～～哼哼哼！！
（此文為1111人力銀行中台灣邀約合作文，內文為真實心得）
最後是店家最受歡迎的飲料～
左紅：法國玫瑰果露氣泡飲 ：：右藍：法國洋甘菊果露氣泡飲，都100元
我說，氣泡飲就氣泡飲，店家怎麼又這麼用心地放了好多水果，
根本跟蜜糖吐司在偷偷較勁吧！ＸＤ
但是不要小看他們家的果露唷！老闆娘精心嚴選的「法國天然果露」，就是要讓你喝起來不一樣，
光是玫瑰的香氣就非常的不同！淡淡的玫瑰香，不刺鼻，很舒服，
就這樣不知不覺搭著金磚吐司就吃完了！
以上推薦給有來紫南宮, 瑞龍瀑布的遊客，
這次來到竹山的遇見19，才知道為什麼竹山美食餐廳很少，因為要質好，量多，價錢又便宜的，
真的很難找到，而且遇見19處處用心，著實難得唷！
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活動期限: 2018.12.31止
遇見19
住址：南投縣竹山鎮大勇路19號
電話：049-2636019
營業時間：
星期四：9點～17點
其他時間：11點30分 ~ 21點 （中間無休）
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