紫南宮美食餐廳遇見19複合式餐廳停車場營業時間菜單價位竹山南投必吃美食餐廳推薦
南投竹山對於很多人來說很陌生,但是說到紫南宮,大家就不陌生了吧!
竹山美食餐廳 遇見19 就在附近約10公鐘的車程,
這兒的小鎮很淳樸,僅有的竹山美食餐廳也就那麼幾家,這次來的是已經經營4年多的「遇見19」,
光聽名字就覺得好美,在你最美的19歲,發生了什麼事?
是否讓你至今仍念念不忘呢!
而店內菜單上的一句「多遠的距離 算離開 ,等待 是為了和你相遇」,這句美到讓我讚嘆~
而遇見19的餐飲,每一個套餐,都是老闆娘自己精心研發的,
採用的是新鮮採買的天然食材,溫體豬與溫體雞都是基本的,
也為了料理中的各種配料,像是麻油,茶油,筍醬...每一項都是他東奔西找精心尋找來的,
而這樣親力親為,用心的料理每一道菜,
超級受在地人的喜愛,這是一家連竹山在地人都會一直來聚會的餐廳,
倘若你們拜完紫南宮不知道要去哪兒吃,就來遇見19吧!
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遇見19住址:南投縣竹山鎮大勇路19號。電話:049-2636019
其實鄉下地方已經很好停車了,但是遇見19還有專用的停車場,讓人感覺很大心呢!
這樣用餐也可以很安心用餐,不用擔心車子問題。
遇見19就在玉崗文化會館正對面,會館的園區整個綠意盎然,很適合溜小孩,
裡面還有圖書館,都是免費的,是假日竹山人溜小孩的好地方,
平日很多竹山媽媽也會來聚會活動呢!
遇見19的餐廳外觀,其實不太像餐廳,有點像豪宅!XD
沒錯的,這是老闆娘他們的家,樓下1~2樓規劃成餐廳,佔地很大,真的不愧為豪宅~
門前的小佈景也增添許多趣味呢!
一進到店內,我家波仔馬上被可愛的兒童椅吸引,
一直喊著他要哪一個兒童座椅,
雖然都是兒童椅,但是店家肯用心在這椅子上面,秒得孩子的心,
讓孩子心甘情願坐在椅子上,讓爸媽省心不少~
2018年 遇見19 menu 菜單 價錢
以我這都市人的眼光來看,遇見19的價錢都偏低,
但是他們不會因為價錢比較便宜,就給你“”輕輕菜菜”“,
在地人的嘴巴可是非常嚴格的,若非食材最好,料理的也好,他們才不會一來再來的呢!
遇見19的服務人員蠻貼心的,看到我們有帶小孩,而且有點兒童餐,
有問我們是不是要先上兒童餐,讓孩子先吃,
是的!!先搞定小孩,萬事都OK啦!!
遇見19的兒童餐(170元),有蕃茄燉飯,雞塊,美式脆薯,還有一杯自製的布丁,每一樣都是孩子的最愛,
但孩子果然想得跟大人不太一樣,就是先將布丁吃掉就對了!
雞塊與薯條都是現炸,吃起來外皮微酥,內含水份,
蕃茄燉飯是現煮的,而且有培根,四季豆,花椰菜,吃起來微微的番茄酸,
估溜估溜的口感,讓孩子一下子就吃光光啦!
冷冷的天最適合來一鍋溫暖的南瓜牛奶鍋啦!(338元)
只是端上桌時,我整個有嚇到,也太大一盤了吧!!!
光是菜盤就好多好多,上面下面都是菜,
海鮮跟肉也是好多樣,且牛肉好大一片咧~
配上這樣的價錢,真的很佛心,而且還不收服務費,(快~~有神快拜~)
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這南瓜牛奶鍋上桌時,我還沒意會過來,想說,他們幹嘛端一鍋牛奶給我,
因為湯頭顏色好白,轉頭問一下店家,店家說,因為他們把自製的南瓜泥放在鍋底,
於是他們特地出一小盤給我看,就是這麼綿密的南瓜泥,
所以開始煮的時候,要注意火侯,以免「著鍋燒焦」~
我的牛肉海鮮雙拼拼盤,有魷魚,鯛魚,蛤蜊,淡菜,蝦子,五大片的牛肉,
但不要忘記他剛剛還有滿滿滿滿的菜盤,
我想小鳥胃的女生,應該看了就飽了吧!!
這讓見過世面的我,也覺得好大器的一個火鍋套餐~
而我把白飯換成豬油拌飯(30元),本想說豬油拌飯不就是一碗白飯淋上豬油,
但是遇見19的豬油拌飯很不一樣,至少我從來沒看過這樣的做法,
他是用豬肉塊下去爆香,然後再用蔥,醬油去調和口感,
吃起來有蹦皮的香氣,醬油的醬香,再帶一點點的蔥香,
鹹香程度搭配白飯剛剛好,光是這樣,就可以扒完一碗飯了吧!
當我將食材放入鍋內時,才發現怎麼會有「茄子」,哈哈哈~~也太可愛了吧!
吃了這麼多火鍋,第一次看到茄子,就問了老闆為什麼有茄子?
老闆說:因為都是給客人最新鮮的食材,所以現在盛產什麼,他們就會隨季節更改,
就是為了給客人最新鮮的食材
而你跟我一樣喜歡麻油的話,千萬千萬不能錯過這鍋「麻油猴頭菇鍋」348元,
重點是他是素食,所以吃素的朋友也有美食可以選擇,真的很大心咧~
這一鍋真的很威,很威,他都還沒開火,我就聞到非常香的麻油香氣,
麻油是闆娘娘家附近一家賣很久,田中也很知名的麻油店「再源麻油」,
因為板娘從小吃到大,很了解他們家的品質,所以當初在製作這猴頭菇鍋時,
也是要給客人這麼好的麻油~
將盤子上的猴頭菇放進去後,我用湯匙攪拌時,卻發現一個滷包,
很大一包,是用來煮麻油鍋的,店家真的很大氣,這一包滷包不便宜,但是每一鍋都一包,
店家還貼心的提醒我,這個滷包會越滾越香,若是湯沒喝完,可以打包回去繼續滾繼續吃,
也的確我拿回家後,在自己家料下去煮,湯頭是越滾越香醇呢!
當然別忘記他們還有滿滿滿滿的菜盤,一次還放不了全部的菜呢!
一定要分次煮,真的很超值啦!
當我看到這「清蒸醬筍鱸魚288元套餐」上桌時,
又整個傻眼,這鱸魚也太大一隻了吧!!!(無限輪迴~)
視覺上是一隻鱸魚,但實際上是半隻,但是這樣的料理手法,讓人賞心悅目呀~
而且這鱸魚有一定的份量,不會讓你吃兩口就沒肉了!
是可以讓人吃得到魚肉有滿足到的感覺唷!魚肉吃起來很嫩,還帶水份,也代表著這魚真的新鮮~
我特別喜歡他們的醬筍,是老闆娘特別商請在地耆老手工製作的醬筍,
因為真的太好吃了,現在已經傳至給孫子輩在製作,
雖然如此,他們每年也僅僅單賣幾個月,受歡迎程度,能想見板娘當初找食材的用心~
筍醬單吃時感覺甜甜鹹鹹的,配飯,配粥都很剛好,
而他們用來煮鱸魚,讓整個鱸魚的肉質更加鮮甜~
還有套餐中的附湯,以為只是清湯類的蘿蔔湯,
但是沒想到是香菇竹筍湯,
香菇還不僅只給一朵,,還有許多的筍子,是很有誠意的附湯~
日式奈良鱈魚燒288元 ,這一道屬於比較清爽的套餐,喜歡日式清爽口感的人,可以考慮這個套餐,
鱈魚燒是給你整塊的鱈魚,而且份量很足夠,旁邊還有青花菜,高麗菜,蛋絲,蛤蜊,蟹肉棒....
讓人感覺很豐富的一個鱈魚煲
只是沒想到的是,在鱈魚的下方,竟然還有肉丸子,而且是老闆娘手工製作的,
難怪剛剛的湯喝起來特別的清甜,但又帶一點肉汁香氣,
那湯頭清甜是因為板娘用了昆布,鰹魚,香菇,柴魚,下去自己熬煮,
熬煮後再跟肉丸子做結合,湯頭喝起來清甜不膩,
但,為什麼鱈魚煲要出現肉丸子呢??
原來貼心的老闆娘怕大家只吃鱈魚不會飽,還自己多加了幾顆肉丸子,
我說:這也太貼心了吧!這是用媽媽的心在賣餐吧!!難怪遇見19在竹山的風評超好~
而這道「茶油雞278元」,是很多在地的長輩會點的一道套餐,
因為它吃起來有古早味,而且老行家才知道苦茶油的優點,所以這份套餐銷路非常好,
若是帶長輩來,這份套餐值得推薦,
而他們家的雞肉都是採用「枋仔雞溫體雞」,溫體豬大家聽過,但溫體雞就沒有了吧!XD
你看看~~店家多用心呀!別以為店家是隨便講講的唷!
你自己來吃吃看這肉質,不僅給你超大塊,感覺就像是在阿嬤家吃飯,怕你吃不飽一樣,
肉吃起來很結實,而且也很嫩,重點是富含水份,
是肉的本身含水份,不是外面的醬汁唷!
醬汁部分有淡淡的薑味,冬天吃起來很暖身的一道菜。
而套餐附的配菜有三種,都是廚師早上現煮現做的,
讓我印想比較深刻的是這道「泰式春捲」,別以為他是配菜就跟你隨隨便便,
吃下去才了解遇見19在每一樣菜,即使是配菜,配湯,都是非常用心的在料理,
真的不難想像,為什麼他們會受在地人這麼歡迎了~
而你愛西式料理的話,他們也有唷!!「西西里蕃茄海鮮義大利麵278元」
海鮮的配料有草蝦,花枝,蛤蜊,而且他們的義大利蕃茄醬是自己炒的,
用新鮮蕃茄泥下去熬煮,再加上起司,口感上很不一樣
海鮮的部分給你滿滿的四隻新鮮的蝦子,都還能吃得到蝦膏呢!
而花枝吃起來很水嫩,讓我驚豔的是蛤蜊,
每一顆都好飽滿,而且單吃時可以吃到滿滿海的鹹味呢!
副餐部分有蒜香麵包,也是超大一塊,玉米濃湯是店家自己煮的,口味比較清爽,
生菜沙拉也是很清爽,而且菜都很新鮮呢!
吃飽後,當然也要來一份甜點甜甜自己的胃呀!!
我們家三個男人都是甜點控,這不好好滿足一下他們是不行的,
水果金磚蜜糖吐司229元,這是店內賣最好的一款甜點嚕!
一上桌我們就被這五彩繽紛的水果給吸引住,數一數莫約有五~六種水果呢!
而被鮮奶油跟水果包覆住的金磚蜜糖吐司,都快看不到了啦~
老闆用料會不會太大器了點,
就算我光吃水果也超級超值的呀!!水果部分有:蘋果,葡萄,李子,奇異果,香蕉,柳丁~
不騙你,我吃到的都是正值新鮮的水果,口感很好也很甜呢!
而讓我很訝異的是蜜糖吐司,他的外皮是一層酥脆的糖衣,
咬下去是軟軟的吐司,帶一點奶油香氣,難怪我家這幾個甜點控,一吃就~~~哼哼哼!!
(此文為1111人力銀行中台灣邀約合作文,內文為真實心得)
最後是店家最受歡迎的飲料~
左紅:法國玫瑰果露氣泡飲 ::右藍:法國洋甘菊果露氣泡飲,都100元
我說,氣泡飲就氣泡飲,店家怎麼又這麼用心地放了好多水果,
根本跟蜜糖吐司在偷偷較勁吧!XD
但是不要小看他們家的果露唷!老闆娘精心嚴選的「法國天然果露」,就是要讓你喝起來不一樣,
光是玫瑰的香氣就非常的不同!淡淡的玫瑰香,不刺鼻,很舒服,
就這樣不知不覺搭著金磚吐司就吃完了!
以上推薦給有來紫南宮, 瑞龍瀑布的遊客,
這次來到竹山的遇見19,才知道為什麼竹山美食餐廳很少,因為要質好,量多,價錢又便宜的,
真的很難找到,而且遇見19處處用心,著實難得唷!
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活動期限: 2018.12.31止
遇見19
住址:南投縣竹山鎮大勇路19號
電話:049-2636019
營業時間:
星期四:9點~17點
其他時間:11點30分 ~ 21點 (中間無休)
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