南投伴手禮推薦月華齋 (2)

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有沒有人跟我一樣很愛吃花生產品,但是又很怕吃到油耗味的花生?

大家都知道花生產品是讓人又愛又恨,喜歡脆脆的口感,又怕他有黃麴毒素....

「月華齋」在80多年前,在彰化溪湖的鎮上開餅店,有著絕佳好手藝的老師傅在鎮上小有名氣,

而第二代老闆接手時,不忍老父親的好手藝師傳,於是轉為工廠機械化生產,

這樣不僅省人力,還可以讓產品的品質更加穩定,也因此展開了許多大公司的代工,

凡舉市面上很多叫得出名字的店家都是由「月華齋」代工的,

像是:北港知名餅店,金門貢糖,宜蘭知名旅遊中心,全省素食連鎖店....都有「月華齋」的蹤跡,

也許「月華齋」在你我來說是一個新品牌,但是,其實在很多地方,我們都買過它們代工的產品,

而今第三代老闆們,希望可以創立自己的品牌,讓自己的產品也可以更薄利多銷,

「月華齋」對於產品的堅持,研發了30多項產品,食材來源安心,遵從古法製作,固定有SGS檢驗,

讓我們不僅吃得安心,也吃得巧,像是肉紙是年輕人的最愛,而老人家們最喜歡吃麵茶與貢糖,

當然「月華齋」的「春捲花生冰淇淋」更是紫南宮有名的甜點,

每次都一定要來上一捲才行呢!

 

 

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紫南宮分店:南投縣竹山鎮大公街38-5號。電話:0935-530558

南投伴手禮推薦月華齋 (6)

來來來~~先不囉唆!!來到月華齋,先點一份35元,有兩大球的「小美冰淇」花生捲再說~

這麼大球的小美冰淇淋35元不說,三份也才只要100元,

真的是佛心店家呀!!難怪我每次來紫南宮,只要天氣稍微熱一點,月華齋前面就有人排隊買冰淇淋花生捲,

瞧瞧瞧~~超大的冰淇淋,看得我家波掬子眼睛都直了!

雖然說女生很愛吃甜點,但我好像不是女生,對於太甜的東西,我很膩口,而且我從來就不怎麼愛吃花生冰淇淋,

以前吃過現刨的花生冰淇淋,總覺得少了一個味道,妙就妙在他是現刨得,怎麼還是覺得少了什麼?

 

南投伴手禮推薦月華齋 (7)

這天我吃了一口月華齋的「春捲花生冰淇淋捲」,我還蠻驚艷他的花生粉,脆脆的不死甜,

搭上小美冰淇淋也不會很甜,而且春捲皮是竹山老師傅當天製作,吃起來很順口,一咬就斷,

而我這天默默的就吃完一卷春捲花生冰淇淋,自此後,就變成每次來紫南宮就要來上一捲,

吼~~真的不能錯過啦!人客!

 

南投伴手禮推薦月華齋 (21)

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月華齋就位在紫南宮金爐的正後方,他們家很好找,因為兩個店面,看起來超大器,紅紅的招牌,喜氣又吉祥,

不同於其他家店家,月華齋只單獨做好他們有關「花生」周邊產品,像是堅果類的產品,

老闆相信,把一件事做好,做精,那就好了!

 

南投伴手禮推薦月華齋 (22)

月華齋的產品有很多種,但都不遠離堅果類產品~

 

南投伴手禮推薦月華齋 (11)

像是杏仁酥,青豆仁花生,黑芝麻糖,都是店內賣得非常好的產品!

 

南投伴手禮推薦月華齋 (12)

嘿嘿~~沒錯!你沒看錯!看到貢糖是不是很驚訝!!

這應該出現在金門的東西怎麼會出現在埔里!!噗噗~~

不說大家不知道,老老闆一開始就是在做貢糖的,

這手法是從福建傳過來的,老老闆尊崇古法,炒熟花生後,再將其敲碎,

這貢糖裡有85%都是花生粉,而另外再添加糖跟麥芽糖,吃起來甜而不膩入口即化,

不少老人家都覺得比金門的貢糖好吃,下次不如來吃看看~

現在還有海苔口味,吃起來帶一點鹹味也是新奇!
 

 

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而喜歡有咬勁的人不要錯過這一款真的賣得超爆好的「綜合堅果酥」

一個包裝直接給你四種口味,吼~~好貼心的店家!

 

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倘若你只是喜歡某一樣產品,也是有單罐單罐的賣,像很多人很愛單買腰果跟核桃,

說是吃了會對頭腦好,哈哈~~也是啦!這比起加了色素的糖果好太多了!

若是能選擇,當然也是選擇天然的麥芽糖+堅果當零嘴是最好的嚕!

 

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還有不喜歡啃瓜子的人也有福啦!月華齋直接幫你把瓜子殼都去掉,給你滿滿的瓜子,吼~~

這直接加在優格中,超滿分的!

 

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對了~~對了~~不要忘記家中的阿公阿嬤愛吃的麵茶唷!

這是用葵花油用四小時溫火慢炒,添加了白芝麻粉,南瓜子粉,麵粉,豬油跟油蔥下去製作的,

用溫開水泡開就好香呢!

而因應現代人養生,也有出素的麵茶讓大家選購。

 

南投伴手禮推薦月華齋 (23)

選好後就準備帶去給紫南宮的土地公爺爺享用嚕!!

我還蠻喜歡月華齋的袋子,簡單大方!顏色也很合宜!

 

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對嚕!!拜神明的產品要基數唷!因為基數為陽,為大,所以最好準備1.3.5.7....項的產品拜拜,

今天準備了5樣產品請土地公供享用,嘿嘿,幾乎都跟花生有關,哈~土地公愛吃花生咩!

有花生粉製作的「貢糖」,有花生粒製作的「花生酥」,有原粒花生製作的「花生糖」,

看土地公公愛吃哪個就吃哪個,我好貼心唷!哈哈哈~~

 

本文章同步發表於 1111 FUN 中台灣,感謝月華齋邀約,內文為真實心得

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這時順便跟大家說一個隱藏版的「免費停車場」,大家從外頭近來紫南宮時,都會經過一大堆要付費的停車場,

但是很多人(包括我)都不知道,其實在這個路口右轉進去,有一個隱藏版的免費停車場。

 

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他就位在月華齋的旁邊而已,從蓮花餅那邊右轉進去,裡面有一個超大的免費停車場,

大家可以把車停在這邊,然後再走出來月華齋這兒買伴手禮拜拜,超順路的!

 

南投伴手禮推薦月華齋 (29)

把拜好的東西帶回家吃,順便開箱一下,試個口感跟大家分享~

吃堅果真的很好,尤其是原粒的堅果,所以我們家還蠻常有這些零嘴的,

因為我總覺得,這些古早味的零食,比起現代的色素零食好太多了!

所以家中蠻常備著這些堅果類零嘴讓波掬子當零嘴吃,

 

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像是這些青豆仁酥,芝麻紫米蘇,芝麻酥,小巧四方為一顆,給孩子一次一顆剛剛好,

而月華齋有在顧品質,在吃的時候就知道,每一顆都很脆,而且很新鮮的麥芽糖味道,

吃起來都會有『尻茲考茲』的聲音。

 

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我最愛的就是這一顆「芝麻子米酥」,他使用的是進口芝麻,原粒花生,還有紫米,

一次一小粒,很容易不小心一整排就吃光了說~XD

 

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對了~拆封後,記得放入真空罐唷!還要放入冰箱保鮮,這樣才能使花生酥都脆脆的,

否則只要一遇空氣,這脆度就會大減呢!

有沒有看到盒中的「芝麻軟糖」,這也是月華齋最主推的一項產品,

很多老人家都很喜歡吃,因為芝麻多吃可以與防白髮,且高鈣可以骨質不易流失

重點他很天然不膩口,也不黏牙牙齒不好的老人家,也可以吃唷!

 

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再來這兩款都是「原粒」的堅果類,雖然說他們上面有一層麥芽糖,但是對甜度很敏感的我,

卻不覺得有死甜的感覺,反而,因為那層麥芽糖吃來脆脆的,更增添口感。

 

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再來就是客人來家中,很適合拿出來請客人們享用的「貢糖」,

這貢糖的威力可以說是小至一歲的小BABY,老至99歲的長輩都可以收伏呀!

那入口即化,不死甜,有85%都是花生粉,吃起來滿嘴的花生香與麥芽糖香氣,

 

南投伴手禮推薦月華齋 (1)

有原味跟海苔兩種口味,海苔口味帶一點鹹鹹的,讓甜不這麼甜,還可以更中和一點。

 

這次來紫南宮拜拜,不僅知道了隱藏版的免費停車場,停好車出來還非常順路的在月華齋買伴手禮拜拜,

根本就是set好的套裝行程咩!這次的產品讓我們家都很滿意,甚至有一罐杏仁酥開罐後就秒殺,

而讓我們更念念不忘的是「春捲花生冰淇淋」,哈~現在想起來都會流口水呢!

 

月華齋餅舖。粉絲頁(點)

埔里酒廠分店:南投縣埔里鎮中山路三段291號
電話:0919-658886


紫南宮分店:南投縣竹山鎮大公街38-5號
電話:0935-530558

元首館分店(第14櫃):南投縣埔里鎮中山路四段219號
電話:0919-695863

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