一直聽聞我們台中有家很好吃的酸奶酪，他是採用「全鮮奶」發酵而成，
不多添加糖，不添加一滴水，製作出來的酸奶，吃下去比較不會「胃赤酸」，
也因為它是天然發酵的營養品，可以增加我們腸道益生菌，更利於人體吸收與消化，
且他們家的酸奶或是酸奶酪都是「每天限量製作」賣完就沒有了！
善酸奶在台中有實體店面，就在中華路全球影城.台中教育大學旁邊，
他是一家複合式餐廳，不過，現在也可以團購宅配嚕！
這次託朋友的福，我終於可以在家，輕鬆的翹腳等貨運送來「善酸奶」，不怕到現場撲空啦！！
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善酸奶地址：台中市西區中華路一段1-1號 (全球影城旁)
電話：04-22233936
整個外包裝是非常粉嫩，透明的包裝讓人一眼就看到酸奶酪，
就如同他們家店的宗旨一樣「真正的自然健康，就是簡單」
而酸奶到底是什麼？？
其實只是說法不一樣，他就是我們台灣的 優格 啦！
而酸奶酪就是在製作成奶酪，其實是一樣的東西，只是比較固體一點。
等不及阿娘我拍照，我家掬子哥哥就想要吃這個酸奶酪，
阿～～是有多餓啦！！！ＸＤ
你不是才剛吃完午餐回家而已。
不過一盒100ml的容量，不多不少，小二的孩子來說，吃完飯再吃一個很ＯＫ的啦！
看到包裝上寫酸奶酪，原本以為會很酸，但是我家怕酸的掬子哥哥，他吃了一口後，
卻沒有說酸，反而還開心的幫奶酪挖了一個笑臉。
掬子哥哥說：這個奶酪好軟唷！！跟以往吃過的布丁或是果凍很不一樣，
他說吃起來就像是在喝很濃的牛奶一般。且真的不會酸，
阿娘我好奇的跟著吃一口，還真的不酸，頂多是尾韻一點點的酸而已。
但是那個酸是很溫醇的。
善酸奶的奶酪，當湯匙一舀時，他並不會ＱＱ彈彈的，
他是比優酪乳再硬一點點，那硬度剛剛好可以用湯匙舀起的硬度，
所以我們在吃的時候就像在喝優酪乳一般，難怪這會這麼受大家歡迎，因為真的很方便食用。
善酸奶的酸奶酪，他們的成分很簡單，且這樣一份酸奶酪的熱量也不高，碳水化合物也才14公克多，
這對於在減醣的媽媽我來說，是最佳的零食呀！！！
酸奶酪的保存期限不長，因為他們沒有添加有的沒有的，15天就是他們的極限了。
且他們非常嚴格要求，不能離開冰箱太久唷！兩小時為限，以確保新鮮。
為什麼我說酸奶酪是個很方便食用的點心，因為我去接波仔弟弟時，
有時趕著要上課，我會讓他在車上吃點點心，
而這個酸奶酪不僅可以單吃，也可以加麥片，或是多穀物，讓孩子增添營養，
瞧他吃得這麼開心，媽媽也覺得超開心的，因為當媽的都知道，不要給孩子太多添加物的食物，
若自己手藝不精，那就要認真的找好店家，那種如同媽媽親手做的好店家，
而善酸奶就是這樣的店家，
這是專屬於媽媽的創新吃法。
那天天氣好熱，我又好懶得煮飯，於是就將王子麵加入奶酪中，
意外的覺得他們好麻吉，因為奶酪將王子麵的嗆辣感變得溫馴了，
且硬硬的麵搭上軟軟的奶酪，竟是這麼特別與融合，
可以吃得到麵體，在咀嚼中又有奶香味跑出來，
小鳥胃的女生真的會飽！
這樣六個的酸奶酪，剛好一天一個，週日休息，讓我們自己也開始保養自己的腸道吧！
偶爾早上也可以把它當早餐吃，或是宵夜嘴饞也能當零食，不用擔心變胖，
隔天早上起床還可以排便順暢，這已經是我家常備的零嘴兒，推薦給你們唷！
“善酸奶”無加糖目前只限量推出原味及芝麻口味，
芝麻採用的是有機芝麻粉，真心覺得懷孕的媽媽很適合吃。
有添加糖的水果系列，因為使用新鮮水果製成果泥，所以也是每日限量。
另外【善酸奶】也有推出其他口味的酸奶，
像是原味、岩燒、芝麻、草莓、藍莓、鳳梨、蔓越莓，供給大家選擇唷！
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地址：台中市西區中華路一段1-1號 (全球影城旁)
電話：04-22233936
營業時間：9:30~23:00
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