小小的瑪吉雞蛋糕店，就坐落在中美街，
在下午三點開始營業，聽說以前曾經三點開始營業，四點就賣完的盛況，
今天來訪時，其實不太知道他開了多久，就在跟老闆閒聊時，
我居然跟他說他這店開沒多久吼～？
他說：我開了五年了！登愣！登愣！登愣！
太誇張了啦！！他的攤子光亮如新，怎麼可能開了五年，
老闆說，做吃的本來整潔就需要第一，
這跟我平常到不熟悉地方要找用餐餐廳時的規則一樣，我總覺得檯面用得乾淨，
他的食材也就不會差去哪裡～東西也會用心製作！
過然很開心今天又找到一家令我覺得好棒棒的一家雞蛋糕店。
Maji 瑪吉雞蛋糕 現烤好棒棒
地址:台中市西區中美街 284號
電話:0935-315 505
營業時間:15:00~20:00
公休日:星期日
瑪吉雞蛋糕fb:請按我
剛到攤子，就看到老闆自己在吃雞蛋糕，
害我忍不住噗疵笑了出來，也太可愛了吧！
他說：對啊！因為他超喜歡吃雞蛋糕，所以才決定要開這個攤子！
聊沒兩句，馬上就有“歐巴”來找老闆買雞蛋糕，
才剛下鍋，馬上又有阿嬤預約晚上要拿取雞蛋糕，
小小攤子人潮卻是絡繹不絕.......
帥哥老闆有養一隻狗叫「瑪吉」，
因為他超級愛瑪吉，所以也把攤子叫瑪吉，
也因為他超級愛瑪吉，他的雞蛋糕也是用愛孩子的心情來做雞蛋糕，
所有的食材都是他精心挑選過，都是非常天然的，讓附近許多媽媽們，
帶著孩子來買又買再買....
我個人是還蠻愛他們家的口味，跟一般的雞蛋糕很不一樣，
光看到鹹的雞蛋糕，就覺得好特別，
波掬子更是對「黑糖麻糬」「OREO餅乾」口味更是緊盯著不放～
他們各自跟帥哥老闆點餐後，帥哥老闆才開始「現點現做」，
的確我很欣賞這樣的老闆，不會做起來等客人，
食物總是有最好的賞味期限，現做的餐點一定都是最美味的啦！
我發現帥哥老闆用料都不手軟，
OREO是用正版的OREO，他說因為只有正版的味道才是真正的到位，
而黑糖麻糬也是超大氣得用了好幾塊！
德式香腸也是超大一條，有人會覺得這樣的雞蛋糕貴，
但真的要認真地看看，老闆在裡面放了什麼料呀！
我人認為真材實料就不貴，更何況他的粉材跟雞蛋也都是有特別挑選過。
烤熟後，起來吹電風扇放涼，
老闆說他們家的雞蛋糕因為健康，堅持不放酥油，所以他們的皮吃起來不會脆，
但是這個皮看起來就好好吃呀！！
終於拿到雞蛋糕，波仔弟弟迫不及待馬上放到鼻子前面聞一聞！
真的好香呀！淡淡的雞蛋香～沒有過多香精味，讚！
瞧瞧這熱乎的起司，拉得可長的呢！！！
吃起來有淡淡的起司香氣，軟軟的起司在嘴裡好像軟軟的軟糖，
搭配香香的雞蛋糕皮，很真的很順口呢！
黑糖麻糬也是令人驚豔的，黑糖香淡淡的，不是化學香精的黑糖味，
柔柔的跟雞蛋糕融合，越吃越香呢！
我個人還蠻愛的德式香腸，感覺好像在吃國外版的熱狗呀！！
這種鹹甜鹹甜的滋味，也是令我愛不釋口呢！
瑪吉雞蛋糕就位在勤美附近的中美街中，
最近已經變成我每次去勤美逛街，都會去買一份帶走吃，
覺得老闆的用心，讓我覺得這雞蛋糕吃起來可以滿足味蕾，
雞蛋的香氣，柔軟的麵皮，還有實在的內餡，都讓我蠻喜歡的一個小點心。
若大家有機會來這附近逛街，不妨外帶一份吧！
Maji 瑪吉雞蛋糕 現烤好棒棒
地址:台中市西區中美街 284號
電話:0935-315 505
營業時間:15:00~20:00
公休日:星期日
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