如果食物有愛，你吃得出來嗎？
南投草屯中興新村附近的SMOK製甜所，他們的甜點裡真的有愛的滋味，
一對父母，為了心愛的女兒，從不會製作甜點，不會泡咖啡，到義大利咖啡師專程飛來台灣，
為的就是喝上他泡的一口咖啡，
是怎樣的愛，讓一對父母願意將全部的新血投入在此，
他們的小女兒MINA是他們的動力，即使祂現在已經不在世上，
但他留下來的愛，足以讓他的父母拼盡全力也要守護著祂，
帶著對MINA的愛，用最單純的心，最原始的原料，製作出讓人吃到的甜點是富含著「愛」，
因為當初他們的女兒罹癌，為了讓女兒吃上一口天然的甜點，他們投入了完全不懂的甜點世界，
一個很傻的堅持，一對很傻的父母，是MINA讓他們有堅持的勇氣。
然而四年前，MINA還是走了，但他們相信用生命影響生命，是MINA留給父母最大的愛，
因為「時間帶不走悲傷，但可以把悲傷化為力量」，
所以SMOK製甜所誕生了，他們希望把對女兒的愛，讓大家都能吃到。
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SMOK製甜所 為在南投草屯的巷弄裡，離中興新村約十分鐘路程，但是是一個不小心都會錯過的巷子，
但卻有一間充滿愛，充滿咖啡香的老宅咖啡廳，靜靜的坐落在此。
ＳＭＯＫ是他們家人英文名字的第一個字的縮寫
Ｓ＝媽媽＝Sammi
M=小女兒＝Ｍina
O=大女兒＝Oliver
K=爸爸＝Kenny
現在多一個小Ｓ＝小兒子＝Sean
一進門就被這綠意盎然的小庭院給吸引住，他真的不大，但是每一個角落都好有故事，
隨便拍拍都超美，更讓我訝異的是，這全都出自 Kenny 爸爸的手，
他說不論是牆壁上的彩虹，下方的木椅子，通通都是他親手製作。
店裡的每一個角落都足以讓人駐足許久，
可惜這家甜點店營業時間還蠻有個性的一週只開四天，
一天只營業五小時，哇～～～
後來才發現，其實閉店時間，老闆他們大多都在製作客訂的甜點啦！
但放心放心～假日都有營業，
如果你想悠哉喝個咖啡，還是建議週四，週五來訪唷～
說實在的，店的面積跟其他連鎖店咖啡來說，他不算大，但是好多好多角落，
都能感受的溫度，也都能讓我細細品嚐許久，
不要懷疑，這通通都是出自 KENNY拔拔的手唷～
這位就是KENNY拔拔，是草屯最具正能量的咖啡啦～
在這裡都可以感受到老闆，老闆娘誠摯的關懷與對話，
如果他們不忙的話，他們很喜歡跟客人們聊天，
當然也要客人願意聊天，有的客人是來放鬆的，他們就會尊重客人的選擇
吧台上滿滿的手作蛋糕，沒錯！就是手作，是Sammi媽媽在樓上，帶著夥伴一個一個慢慢的製作出來的，
他們的蛋糕，麵包都是自己製作，原料都是非常天然的，
吃下去的味道也許沒有很濃郁，但是卻會在鼻腔，口腔裡迴盪許久。
吧台下，是各大電視台，各大名人，為SMOK製甜所的加油打氣，
我隨意看看都看到好幾家，好幾個有名氣的電視台跟人物，
正好奇，為什麼我自己不知道這家店，
但後來的草屯朋友，也不知道這家店，我心裡安心許多（喂～）
是你們「裝卡俗吧」，人家義大利咖啡大師，
都專程搭飛機來台灣，就是為了喝上ＫＥＮＮＹ拔拔的咖啡，
只能飲恨我們怎麼現在才認識他們。
不僅是吧台下的簽名，連走廊上都是滿滿滿滿的照片，
就如同我一開始說的「用生命影響生命」，
因為ＭＩＮＡ的故事，ＫＥＮＮＹ夫妻，他們有了一種特殊的使命，
用他們的故事，去鼓舞每一個在低谷的人們，
他們說，太多朋友，在電視上，在專訪中看到他們的故事後，
隔天，搭著高鐵，再轉乘公車，特地來到草屯，為的就是跟他們聊聊天，
而ＳＫＯＭ也能給與他們滿滿的能量，
ＭＩＮＡ小妹妹的人型看板，是可以拿下來跟他一起照相的唷～
照相完畢，再把它放回去牆面上就可以嚕！
店內的每一個角落都好好拍呀！
人不用入鏡也是非常的有氣氛，對老宅一直有一種難以割捨的情感，
如果我不說，你一定以為這裡是包廂吧！！哈哈～～
其實是廁所唷！乾淨到讓客人以為是包廂的廁所，
結果轉頭看到馬桶時，真的『哇咧～哇咧～』，太可愛了啦！
外面有非常舒適的椅子跟桌子都可以坐唷！
只是不知道有幾個人跟我一樣有發現窗戶上的小巧思，
不用想，這一定是有老靈魂的ＫＥＮＮＹ拔拔做的。
餐點介紹
ＳＭＯＫ製甜所有很多甜點，鹹的點心可以選擇，我請老闆幫第一次來到的我做推薦，
兩個人的午茶，這樣的份量剛剛好～
一杯是玫瑰拿鐵，一杯是新鮮水果茶，
我要大大的推薦一下水果茶，
聽說跟市面上很多招牌是水果茶的飲料店，師出同門，
但只有老闆堅持與師傅同進同出，不因為成本而偷工減料，
手工細緻熬煮的水果茶，一點澀澀的味道都沒有，
喝到的是溫醇濃郁的水果香氣，
也被網友戲稱「地表最強的水果茶」，值得你試試看。
而讓所有女孩子尖叫的玫瑰拿鐵咖啡，天啊～這也太美太美了吧！
而且，上方的玫瑰花瓣是有機的，都是可以吃的，
而喝一口玫瑰拿鐵，有著玫瑰細緻的香氣，淡淡的淺淺的從口中散開～
每一口都是貴婦級的享受
法式起司蛋沙拉 150元
一開始就覺得是普通的蛋沙拉麵包，
但隨著朋友的驚呼聲，我也好奇他的口感，
等到我自己吃的時候，我卻也非常的訝異，怎麼怎麼可以這麼好吃，
上方的蛋沙拉調配的剛剛好，而下方的麵包，更是令人驚艷，
怎麼可以麵包比沙拉更出色 （蓋章）
好吃到我直接問老闆有單賣麵包嗎？哈哈～
後來詢問老闆才知道，這麵包是他們自己做的，
天然發酵，無蛋，無奶，無添加，自己手工揉捏，才有這麼好吃的麵包。
鹹派也是ＳＭＯＫ的招牌，一般不喜歡吃鹹派的人，
吃過ＳＭＯＫ的鹹派都非常的驚艷，怎麼可以這麼對胃口呢！
小小的一個，超適合吃不多的女生，可以多樣化的品嚐。
再來要跟大家分享我最最最最喜歡的檸檬塔，
好幾年前知道這甜點，最喜歡的就是他上面的玫瑰花的樣子，
然而我吃過ＳＭＯＫ的檸檬塔，我才知道原來用檸檬真正熬煮出來的滋味，
是這樣的微微的酸，微微的甜，
最重點是是最後在口腔內，微微散開的檸檬香氣，
那種檸檬香氣再慢慢的從鼻腔迴繞～
還有塔皮，也是讓我很驚艷，可以吃得出來是很用心揉捏的塔皮，
原諒我詞窮，這真的要自己來吃才知道的美味呀！
總之，我還沒離開這家店，就先跟老闆攔截一盒檸檬塔，
為什麼說攔截？因為ＳＭＯＫ的檸檬塔都需要等待一個月，
剛剛好今天有多的一盒，天啊！我太幸運了～直接帶走～
其實我是一個不喜歡吃司康的人，但是吃到ＳＭＯＫ的司康，
我真的很驚艷，怎麼滋味可以這麼濃郁多元，
第一次知道司康是這樣的滋味，讓我完全大大的改觀。
最後，最後，最後，要跟大家分享一個又美又好吃的 「玫瑰荔枝雙層乳酪」
從我進門，老闆聽到我第一次來，就要我一定要常常他們的招牌，
然而女生都是視覺動物，看到美美的玫瑰花瓣，又是荔枝口味，想也沒想我就說好～
跟我的玫瑰拿鐵放在一起，真的是玫瑰～玫瑰～我愛你～～～
太美了啦～心情好好唷！
細細的看，可以看到這玫瑰荔枝乳酪蛋糕，其實是雙層，上面是乳酪，
中間夾一層玫瑰果醬，但是吃起來卻沒有分明的感覺，而是更融合，
每一口都有玫瑰香氣，跟淡淡的荔枝味，不管其他女生感受如何，
我自己是超愛～超愛～超愛的啦～
想當然爾我又外帶了～～哈哈哈～這麼好吃的蛋糕，當然要跟最愛的人分享，
我不僅外帶了蛋糕，還訂了母親節的蛋糕，
這次母親節，ＳＭＯＫ製甜所特別製作四款特殊口味，只在母親節販售，
從胡蝶平台過去連結到ＳＭＯＫ官網訂購，價錢一樣之外，還額外有5%現金回饋，
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當然好吃的蛋糕也要配好喝的咖啡呀～
ＳＭＯＫ也都幫大家想好了，連咖啡都可以外帶回家呢！
你看看，這迷彩的濾掛咖啡，是ＫＥＮＮＹ拔拔自己手繪，是他最愛的兩位女兒，
連後面如何沖泡咖啡也是用手繪，一小小包的濾掛咖啡，充滿了愛。
當然也有禮盒可購買，送人非常體面，大家可以一個蛋糕，一盒咖啡，
送人非常體面大方，還送禮送到心坎裡～
如果你想要了解ＳＭＯＫ製甜所的故事，
他們在去年出了一本「時間帶不走悲傷，但可以把悲傷化為力量」
裡面記錄了他們一路走來的心路歷程，也鼓舞非常多深陷在低潮的人們，
一樣可以在ＳＭＯＫ製甜所官網購買到，透過胡蝶的平台過去，還有5％的現金回饋唷！
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雖然至今才認識ＳＭＯＫ製甜所，但好在有認識，一切來得早不如來得巧，
就在我對所有甜點都感到一般般時，製甜所出現了，
而且還在我喜歡的老宅裡，更出現了一本「時間帶不走悲傷，但卻可以把悲傷化為力量」，
短短的兩句話，也勾起我對我阿嬤的心，祂老人家離開十多年了，悲傷的程度，
真的沒有隨時間離開，但因對著他老人家的愛，燃起我另外一個使命，
我想ＳＭＯＫ製甜所也是，也許小女兒離開了，也許提到小女兒一樣的悲傷，
但他們就是對著小女兒的愛，帶著這個愛，在這世間有著他們的使命。
如果，如果，你想知道麼食物吃下去有愛的感覺，
來中興新村旁的ＳＭＯＫ製甜所吧！他會讓你知道～
SMOK製甜所
住址：南投縣草屯鎮碧山路282號
南投營業時間：11:00-17:00(公休日 每週一.二.三)
預約電話：049-2307539
官網：https://www.smokcafe.com/
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