昨天跟老大確認後我們今天要回鄉祭拜，
我在第一時間就趕緊打電話給Candy，
因為我{肖想}他們家的大餛飩已經好久啦!!
昨晚我看著別人家的食記猛流口水，心裡一直盤算著明天要吃
興奮得睡不著覺呢!!
店名:張家溫州大餛飩
地址:彰化市彰南路五段40號
電話:04-7382417
2017年新的營業時間:
11:00-14:00
17:00-19:00
{星期六.日皆休息}
Candy雖然位在以前的彰化和南投重要交通要道上，旁邊也沒有許多的商店，但是，家的大餛飩，
卻可以打出很棒的名聲，我想除了真材實料之外，並無其他法門。
{雖然為鄉下的店家，但是也是很重視環保的唷!}
讓我很驚訝的是，Candy家雖然是小吃店，但是在小細節仍是不馬虎，
調味料都排得整整齊齊的{，不排除我們算是今天的前幾組的客人啦!}
~~哈這是傳說中的排骨，可是功夫菜ㄌㄟ!! 是採用先炸過再滷的排骨唷這些先魯好的魯味，
也整整齊齊的擺放在櫥櫃中，等著客人來欽點
!!
他們家的小菜雖然也是一盤一盤得先分裝好，可是，不同的是他們是放在冷凍櫃中唷!!
保持食材的新鮮度呢! 整個冷藏櫃都整整齊齊的，連麵條跟粿仔都放進去囉!! 也太搞工了ㄅ!!
我們正在店內拍得正起勁時，這時Candy迅速的端上小菜，一開始是他們家的台式泡菜，
不同於韓式泡菜的辣跟酸，這泡菜甜中帶一點微辣，脆脆的口感讓人忍不住一口接著一口的吃
Candy不過
隔間肉，根據我以往吃隔間肉的經驗，都會塞我的牙縫機會較多，家的隔間肉卻很嫩，一點都不塞牙縫ㄟ!! 嚇 上這一碗餛飩麵時，
雖然我之前就從部落格知道他們家的餛飩大到不可小覷，
!! 我還是被他們家的大餛飩嚇到了!!
{小} 55鮮蝦大餛飩麵
元人客ㄚ....你相信嗎???這是小碗的ㄟ!!
碗的大小比三商巧福小碗的還要大 ..
就是這樣的大小...放了三個5公分近6公分大小的餛飩呀!!
｛後來我請Ｃａｎｄｙ幫我再量一次。鮮蝦餛飩確實是５。５公分唷！｝
…..但是我真的不的不說，當Candy端來時...
:{我被嚇到一直重複說著這不是大餛飩ㄅ!!這是肉丸ㄅ!!}
Candy我想一定覺得我發瘋了!!
!不過我也沒很誇張呀 妳看看，這餛飩已經比我的湯匙還要大了ㄟ!，
?? 這不是肉丸，是甚麼
Candy家的餛飩會這麼大，其實是有原因的，像這個鮮蝦餛飩，裡面就是一隻完整的蝦子，
連沙線Candy家都細心的挑起來囉!! 吃進嘴裡，是蝦子的鮮甜，還有淡淡的肉香，
薄薄的皮很咕溜，說真的，這樣一個大餛飩，我吃３到４口還吃不完ㄟ!! 連我家大嘴巴的老大，也要分成三口才能吃完
!!!
30乾陽春麵{小}元
Candy老大的乾麵，看起來跟普通的乾麵沒啥兩樣，但是最不同的是家的肉燥，
那真是美味呀!!我最討厭吃到的肉燥是只有死鹹也不香，而且肉也很老，
但是Candy家的肉燥，不僅香又不油，讓人聞了就食指大動呀!
Candy就在我們一邊拍一邊吃的同時，
快手快腳，一瞬間就上了許許多多的小菜，
呼~~~這一定是平常訓練有素啦!!
10鮮肉生餛飩粒 60元 --- 鮮蝦大餛飩10粒90元
Candy這時有一位老顧客，要外帶生的大餛飩，我看到拿出一個大盤子，
上面都是圓渾飽滿的生餛飩，若不說，還以為是大的麻糬呢
!!
{小碗5顆} 55鮮蝦餛飩湯元 {大碗8顆} 85元
!! 而不變的是餛飩還是大的像是肉丸一樣啦
老大的鮮蝦餛飩湯，這湯走的是清淡口味，不過卻可以喝出湯的清甜，
超級讚的啦而且還配上大量的紫菜還有蛋皮，還有健康的小白菜 ，超級划算的啦!
!!
不過你相信嗎??這也是小碗的ㄟ!!! 太太太太.....恐怖啦!!!
!! 魯得很搞工的排骨，這排骨出乎我意料的細緻，一點都不卡牙縫ㄟ
他的魯汁鹹鹹的還帶一點甜!! 這滋味讓我很驚艷! 配一碗白飯我可能就吃光光啦
!
Candy家的豆包鹹鹹甜甜的，單吃也很棒，越嚼越有豆香，且這這豆包外層酥脆酥脆，
裡面卻軟嫩軟嫩，嚼在口中魯汁更增添風味呀!!
50鮮肉炒手{6粒}
元
…….登登登登各位觀眾重頭戲登場啦!!
Candy說實在的，剛端上來時，我在想這是甚麼??
Candy 說 這是紅油炒手啦!! 不知道你們吃不吃辣...所以把辣油放在旁邊...:
你看看這麼一盤，根本可以媲美其它紅油炒手好幾盤啦!
Candy雖然還是大餛飩，但是這絕對不同以往，這就是家的大餛飩紅油炒手啦!!
紅油炒手的辣油...是在上面2個醬油碟子...有芝麻的那一個啦!
我要特別特別得推薦一下Candy家的紅油炒手的辣油， ~~~哇靠請容許我用這麼誇張的言語形容，
因為他們家的辣油，真的好香，我從來沒有吃過這麼香的辣油，香香的又帶一點點的辣，
但是卻又不搶大餛飩的風采，超超超超超~~~讚的啦!! 此時我彷彿隱約又聞到他們家的辣油啦 !!
害我都很想問Candy有在賣嗎? 噗~~不管不管啦!!
Candy。。。我下次去你家我一定要拉著你分給我一點點辣醬啦
!! 吼~~~以免我在這邊流口水ㄋㄟ!!
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野姜花專欄 (1)
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寶貝毛推一 哇塞!!那餛飩真的是有夠大顆的 天呀!!胡蝶你吃了還外帶哩 乖乖的招來 嘴巴是不是還有偷偷的塞兩顆還沒付錢
阿阿阿~~~別挖了啦!! 我承認~~我偷偷藏了三顆啦!! 我的臉才會圓成這樣子啦!! =.=" candy家的餛飩真的好吃ㄟ! 要不是不能保冰 我還真想要外帶好幾盒呢! ^^
第一次晃到你的部落格~真的是yahoo的大布丁~太吸引人了~ 後來~就把你+到我的最愛~一開電腦~也都會來你的家晃晃~ 昨天早上~來到這裡~這篇還是用密碼的~ 今天一來~真的大吃ㄧ驚~超high斗 我改天休息~一定要去吃吃這間大餛飩~ 超吸引我斗~也謝謝你的分享~~~ 推 推 推 努力給他推推推^^
謝謝妳持續的支持唷!! 妳的網誌也是甜蜜蜜的啦!! ^^ 因為前兩天還在跟CANDY校對 怕我傳遞錯的訊息~~那就慘啦! 而且無名又一直無情的刪我的文 我一直重複寫了將近10次ㄟ 差點把電腦給砸了! 妳一定要去吃吃看唷!! 如果你跟candy說你是胡蝶介紹的 說不定.....他還會給你小小的招待一下啦!! ^^
肉魯推4.. 挖哩勒..吃得真的太爽啦.. 根本就是專題採訪.. 那我上次拍的真的太含蓄啦.. 我看要再找一次時間去candy家吃吃.. 哈~~candy家的餛飩和小菜真的不是蓋的！ 夭壽好吃~~
吼~~你賣甲唷!! 聽說candy也是很熱情招待你喔!! 你應是只差沒把盤子都吃掉ㄅ! 哈哈~~要不然 你組一團~~大家一起去吃大餛飩的團 你覺得如何阿??
推3 哇~那餛飩真的很像肉丸 那麼大一顆 還包一整隻的蝦~ 料好~實在
就在彰化市唷!! 郁菁可以跟男友一起去吃啦! 真的很棒呢!
ling推2 哇賽，真的是好大顆捏~~ 看得我口水直流... 好想也來吞兩顆喔... CANDY家的餛飩真是有口皆碑ㄟ！
真的很大一顆 連我在寫的時候 都還在懷疑真的有5公分嗎?? 但是candy量過後真的有啦!! 趕快過去被嚇ㄅ!
恩?! 昨天不是鎖住啦? 其實昨天打給你時 要順便問你ㄉ 後來想說算了 哈哈 那也太大顆了吧!! 好想ㄔㄛ~~~~~~~~~~~~~推
是呀!!前兩天是鎖著的 因為在跟candy校對啦! 本來你畢業那天想說帶你們去吃的說 但是~~哈哈哈~~ 沒關係啦!!下次在機會在去吃唷! 真的超級大一科的!! ^^"
哇塞...我還以為是肉圓吔 怎會有這麼大顆的餛飩啊 還有那小菜&麵看起來也都好好吃喔! 忍不住了啦,人家也要去吃飯了啦~ grace推
真的有像外面賣的清蒸小肉丸ㄟ! 他是餛飩ㄟ!! 超級恐怖的呀!! 下次有機會來彰化!!可以來吃吃看唷!
那個生餛飩真的很像大麻糬耶～ 看的我的口水都要流下來了啦… 可惜…在彰化好遠哦
不會啦!! 你們下次再跟青一起來 我再帶你們來吃唷! 其實是很近的啦!! 你哪時生寶寶呢??
哈哈~~~~瞧胡蝶形容的太貼切啦! 真的是大麻糬啦! 忽然覺得我好像上次吃了你們兩個人的份量~~驚~~ 推!
哈~~很像吼!! ^^ 真的嗎?? 那一定是CANDY家的東西太好吃啦! J老師才會一直點一直點阿!
哇哈哈~~被胡蝶這麼一寫 自己都在懷疑這是我家的餛飩嗎~~噗噗 感謝胡蝶和阿姜的愛戴啦^^ 我都聽到你心聲了,知道要啥了,等我蛤~呵呵 謝謝妳的祝福唷,我也要祝妳"生日快樂"~哈哈 candy推推
哈哈~~是嗎?? 我不知道店家的感覺是如何耶! 噗噗~~希望我這樣介紹不會太差勁啦! 我家阿姜也一直稱讚你們家的餛飩 很難得從他口中聽到有東西是好 吃的ㄋ 謝謝你唷!! 我收到你的祝福啦! ^^
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這餛飩還真不是普通的大ㄟ 而且 我瞄了一下價錢 還蠻ok的 感覺就很好吃
是真的很大ㄟ!! 我都被嚇到~差點沒去收驚^^" 哈~~我覺得價錢還挺合理的! 畢竟料好!! 實在!! 保證吃完不會在意價錢啦!
推10^^ 媽呀 那不是餛飩啦 沒看過這麼大顆的 裏頭的蝦也是肥滋滋的 吼 害我好想吃 不管不管 胡蝶你要負責 哈 Irene
來台中呀!!! 跟你老公一起來 ㄇㄟ! 中午帶你吃大餛飩~~晚上帶你去吃火鍋 你說好不好阿!!! ^0^
推一一 哇塞 貞的很大耶! 看了我都想特地跑去吃了XD
真的超大一顆的! 可以拿尺出來比對一下唷!! 如果又不信 可以親自去吃看看啦!! ^^ 很近的唷!
安妮好愛吃餛飩喔 而且CANDY家餛飩真材實料 份量十足啊 看起來真美味 我都想飛奔去彰化品嚐啦 CANDY幫忙做生意可是看起來還是美美的喔 安妮推^^
是呀!!安妮下次來台中可以順道去他們家吃吃看 其實離台中市不遠唷!! ^^ 他們家的餛飩真的好吃啦! 不會因為大顆而感到很粗操唷! 哈哈~~倒是我啦!! 吃到肥吱吱的....還是candy比較美啦!! ^^
說真的 看完之後 不去吃 真的對不起自己阿 我也要一碗餛飩麵啦 地址記下來了 還好我很近 哈 冠頭 推１３
哈~~的確離冠頭很近唷!! 你也認識candy不是嗎?? 趕快找個星期六就殺過去吃ㄅ! 絕對不會讓你失望的啦! ^^
推14 那個餛飩真的好大顆阿 而且價錢不貴 跟台北比起來真的太便宜了啦 馬上列為下次下台中的目標之一
其實以台中的價錢來說 他們家的餛飩也不會很貴 我反而覺得很超值 ㄟ!! 下次有機會來這附近玩 一定要來嚐嚐看呢!
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推推啦 看起來就超好吃ㄉ 謝謝分享喔
唉呀呀，彰化呀~ 那我只好先吃吃台中的先解解纏...>< 台中逢甲裡的溫州大餛飩也是不錯低，雖然沒你說的這麼大~
哈~~離你們南投也不遠ㄚ 好像就在南投是跟芬園鄉交界唷!! 你看一下地圖~~或許比來台中還近呢!! ^^ 這餛飩真的是超級大的啦! 重點又好吃
哇，好讚的餛飩呀ㄟ 好想咬一口哩！ 不過彰化不遠，可以去 抄下來了 大老婆推+1
哈~~真的很好吃唷!! 又有整隻的蝦子 真的很超值啦!! 一定要來吃吃唷!
推+1 哇~~~ 這篇太吸引人了 大餛飩還有大蝦仁 不管 下次去彰化 偶也要去candy家大吃一頓 ㄎㄎㄎㄎㄎ 好想現在就吃到ㄛ...........(留口水中) ^^*
你們家應該也離candy家不遠ㄅ!! 而且若要去彰化或南投也很順路ㄚ 就來吃吃再出發吧!! 包準你飽到晚上去啦!! ^^
IVY推18 ^__^ 歐邁尬~ 上次跟CANDY見面時 就知道他們家是開小吃店的 ㄧ值都沒有機會去吃 現在已經火速把地址抄下來 準備ㄧ定要找時間去吃 順便跟CANDY聚聚~
哈~~~其實走高速公路下來的話 一下下就到囉!! 也可以走中投呀!! 都很近的呢!! 我們還騎卜卜去呢!! ^^ 他們家的餛飩超讚的啦! 一定要吃唷!
挖~看起來很好ㄔㄟ!! 藉由網誌你一定認識很多美食家， 也結交很多朋友， 真羨慕你!!
哈~~認識美食家不敢說 但是認識一堆愛吃的倒是有 {ㄚ...我被追殺啦!!} 不過真的交了不少朋友 這是我當初沒想到的好處呢!! ^^
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真得有被大餛飩嚇到內. 真得是很羨慕你. 如果是我 這等美食 就算身材變形也甘願啦~
身材變形?? ㄚ~~~~我不要啦!! 我真的有認真得檢討一下我自己 那天怎麼會腫成這樣 我我我會好好的努力運動的啦!
看起來好好吃哦！報胡蝶的名字，CANDY真的會有優待嗎？
有唷!!! 後來candy看到你的留言 特地跟我說 絕對有的啦!! ^^ 盡量報ㄅ 不要報到我耳朵很癢...就好!! ^^"
以前在彰化回南投的時候,常常走這條路耶,對這篇文章有種相見恨晚的感覺~~
哈~~~是唷!! 沒關係的啦!! 現在知道也不太晚唷!! 馬上衝去吃ㄅ!!! 哈哈~~~
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ㄚㄚ推推~ 餛飩真的好大一顆 裡頭還有一整隻蝦子 真讚唷~ 生的超像大麻糬ㄟ 形容的真貼切~
哈~~~真的很大一顆唷!! 後來我在寫文時 還在懷疑說真的有這麼大嗎? 後來請candy實際量 真的有ㄟ!!! ^^
小龜慢吞吞的來了!!!!!!!! 我也好肖想CANDY家的餛飩>///< 繼J老師之後胡蝶也要引起大家的衝動~~ 他們家的餛飩真的真的超大的啦!!! 下次去我來挑戰一口吃好了~哈哈哈
好久不見小龜啊!!! 抱抱!! 哈哈~~我想是candy家的餛飩真的好吃 所以才能引起騷動的啦! 挑戰一口吃?? 喔喔!!我勸你不要啦!!! {緊張}
天阿....蝦子!一整隻ㄟ.......看到都流口水了...還有那個隔間肉..我最愛了...XD
是ㄚ~~ 所以他們的鮮蝦大餛飩真的很超值唷! 有機會來吃吃看ㄅ!
推23~~ 真的好大一顆喔!! 這個時間又看到滿滿好料了 真是ooxx… 下次有去彰化再來去找找~~
真是ooxx是甚麼啊!! 哈哈哈~~ 真的是好吃唷!! 下次你們去...可以報我的名唷! candy會好好的招待你們呢!! ^^
媽啊~這是肉圓吧... 價格根本是佛心來的XD~ 原來這是CANDY家啊^^ 那我哪天...可要好好突襲一下~哈哈 吼~我也好想吃 >"< 請問可以外送到公司嗎~嗚嗚~ 推Q___Q
哈哈哈~~~好啊!!好好的突擊一下ㄅ!! 到時看candy會不會拿兩顆餛飩ㄎ你 這樣你就賺到啦!! 哈哈~~ 外送到公司唷!! 噗~~~他們有宅配唷!!! 不過要大量訂購才會比較ok的啦! 要不然下次candy要到台中玩 你再請他送到你們公司去ㄅ!! ^^ 最近1111好像沒有啥活動了吼!!
真的好大一顆~~ 下次去嚐嚐看~ 你們何時要蜜月呢? 好久沒你的消息了~ 看見你說一件一件的解決了， 應該是進行的很順利吧~^^
噗噗~~我可是有定期的去你們的部落格晃晃唷! 不過你跟雪熒這兩個媽媽 現在比較少更新囉!! ^^ 我上次有看到你們去日月潭 跟我們不到一個星期ㄟ!! 差一點就碰在一起囉!! 沒啦!! 一件一件解決是工作上的事情 這個月真的是昏頭轉向~~ 噗~~~希望在8/20我們出國前 還可以跟你們聚餐一下啦!! ^^
這也太大顆了吧... 這是虛幻吧...大到像肉丸.. 蝴蝶..你確定餛飩嗎?? 哈.. 好想咬一口喔...下次到彰化第1站就是這裡啦.. 芷涵推推^^~
是真的唷!! 本來還在懷疑 後來請candy再幫我量一次 我就不懷疑了啊!!! 下次來中部一定要排進行程中唷!! 報胡蝶的名字~~ candy還會特別招待你們唷!! ^^
看得我都口水直流呀!! 那鮮蝦大餛飩好想咬一口哦!! 改天再來去吃吃看!
哈~~~阿哥 ㄚ~~ 他們家也是休星期天唷!! 所以如果要吃~~要找對時間 以免到了~~~沒開~~~我我我~~~ 可是有提醒過你的唷! 真的很大一顆~~好吃的啦!
科科，實在有夠大顆的， 真是大碗滿意， 看到裡面的餡料真是讚啦！
下次小寶有機會到中部婚攝的話 千萬不要忘了來吃吃看唷!! 讚啦!!
哇！ 餛飩好大顆！ 看起來好好吃的樣子耶！ 嘖嘖，我流口水了啦~~~~~ 我也愛那個隔間肉~~~~看起來就很棒XDDDD
離台中很近喔!! 兔兔改天開個車一下子就到啦! 重點是很超值啦!! 又很好吃~~絕對值得專程跑一趟的啦! 記得報胡蝶的名唷! candy會有特別招待唷!
凱西推~ 好大一顆啊~天呀~ 怎麼包的時候和煮的時候都不會破?! 功力一流捏~吃起來肯定過癮齁^O^
唷~~~媽媽就是媽媽 一語道破{ㄇㄟ角} 我也不知道ㄟ!! {慘遭飛踢...} 哈哈ㄚ~~真正的秘訣 要請凱西專程到candy家問她ㄅ!! 真的是超棒的...這就是他們家的獨家啦!
推+1 哎喲~~~~~~怎麼這麼吸引人啦!! Candy萬歲!!(阿我是認識他喔? 裝熟....) 他們家的菜色又便宜又講究耶!! 我想吃炒手啦~~~~~~
哈哈~~ 真的還不賴吼!! 超級大一顆的啦!!! A主廚該不會改天你就自己包起來了ㄅ! 哈~~ 你想吃炒手?? 你該不會是筆誤..應該是炒飯ㄅ!! ^^ 哈~~溜啦..............
><"看起來好好吃 我都快流口水了....... 推+1
呵...你也是台中人啊!! 那挺近的唷! 走中彰一下就到囉!
真嚇人 吃一顆 飽好幾晚吧
哈哈哈...沒錯 我到現在還含著兩顆ㄌㄟ!
啥米?! 五公分直徑大餛飩!好大一顆! 感覺像是顆大肉圓! 小碗這個肯定會飽! 有機會經過彰化來去吃看看!
恩恩~~重點是...他是餛飩唷!! 還不是水餃呢!! 厲害了ㄅ! 還真的是皮薄餡多滋味好... ^^ 記得報胡蝶的名唷! CANDY會有特別的招待呀!!
推一個 天啊～ 我真的有感覺到它的大了 而且真的有被嚇到說
呼呼~~拿起尺比一比 才真的會被嚇到ㄌㄟ!! ^^"