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對於高齡的李小姐來說,能夠結婚沒多久,馬上就有好消息,
應該是最幸運、也最高興的一件事情,這對夫妻馬上跟家人一同分享這份無限的喜悅。
然而,當李小姐正準備開始人生的初體驗時,卻開始面臨無形的壓力。
由於李小姐懷這胎是夫家的第一個金孫,因此公公婆婆都表現出無比的興奮,
也因此對於李小姐懷孕的過程特別的關心。不管是日常生活中的大小事情,
包括飲食在內,長輩們都會仔細的叮嚀;

不過在飲食這部份卻造成李小姐很大的困擾。每當這個孕婦想吃某樣東西時,
婆婆都會很緊張的跟她說:「這個好像不能吃哦」,
可是偏偏孕婦有時對於某些食物真的慾望很強。
某日產檢李小姐忍不住帶了婆婆一起來門診,
「王醫師,夏天到了,到底西瓜可不可以吃啊?」
她偷偷看了婆婆一眼,再問:「我好想吃一份生魚片!」
經過了一番解釋,婆婆終於了解正確的觀念,
也體會媳婦的需求,離開後開開心心地帶著媳婦,
一同去吃了一頓豐盛的日本料理。

自從精卵授精產生胚胎後,胎兒開始與母體產生互動的旅程,
無論是所需的營養或是產生的代謝物質,
都是藉由母體來提供及排出。因此懷孕後,除了必須注重營養攝取外,
對於可能影響胎兒發展或是可能引起流產、早產的食物,
也是在懷孕過程中需要注意的。然而,對於一個孕婦來說,飲食有哪些禁忌呢?





瓜類蔬果可否食用?
一般而言,無論是西瓜、木瓜、香瓜、黃瓜、苦瓜等,在學理上屬於涼性食物,
只要不要食用過量,並不會影響子宮收縮,
因此炎炎夏日是可以酌量嚐嚐清爽的西瓜或是木瓜。

 



薏仁、杏仁可否食用?
在中醫的學理中,薏仁能興奮子宮,促使子宮收縮,
因此可以用來幫助產後排出惡露。
如果在孕期食用薏仁,便容易產生早產或流產的現象。而杏仁也有類似的作用,
加上本身結構具有氫氨酸,吃太多會導致中毒現象,
孕婦並非不能吃,而是要少攝取。




山楂、番紅花可否食用?

山楂和番紅花在中醫的理論中,都是具有活血化淤及促進子宮收縮的作用,
因此孕婦服用過多,容易導致流產。




桂圓可否食用?

桂圓就是龍眼,含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質,
營養豐富且具有補血氣、安神、防止老化等功能,
是中醫學中很有價值的藥材及食材。然而中醫觀念中,
桂圓是屬於甘溫大熱之物,容易引起流產。




蘆薈可否食用?

蘆薈是一種藥草,種類很多,本身具有清腸胃的功效,
有的可以治療消化不良、食欲不振等問題;
有些種類可以對胃酸過多,胃、十二指腸潰瘍有效。
攝取少量蘆薈可以幫助孕婦排便;
但是如果食用過量,其中的「蘆薈素」會讓孕婦容易骨盆腔充血,
導致流產。因此在孕期食用蘆薈,需要特別小心。




海鮮可否食用?

無論是從中醫或是西醫角度來看,海鮮是一種具有高蛋白質的食物,
卻也具有高過敏原的食物之一。
像帶殼的海鮮如蚌類、蝦子,容易導致胎兒產生過敏的體質,
孕期應該少吃。而螃蟹在中醫理論中,屬性比較寒涼,
而且它本身也具活血化淤的作用。因此服用太多,
也容易導致子宮收縮。


中藥藥材可否食用?
一些中藥的藥材,可以利用其特性來輔助子宮收縮,加強惡露排出,
因此如果不慎食用這類藥材,很容易導致流產及早產。
如人蔘、馬齒莧、甚至是鱉,不僅造成子宮收縮,甚至會導致畸胎的產生。
因此要服用中藥前,一定要事前詢問過中醫師。其他像麻油、當歸,
容易導致子宮收縮,在孕期中不能食用。



生魚片可否食用?
從西醫的角度來看,一般飲食並非絕對不能食用,只要不過量即可。
像生魚片等生冷食物,由於孕婦腸胃功能較一般人來得弱,
如果稍不清潔,很有可能造成腸胃炎;
萬一情形嚴重,導致體內水分及電解質失衡,
甚至菌血症,就有可能危害胎兒。

另外如咖啡、茶飲、酒品也並不是完全禁忌,只是飲用太多,
容易影響胎兒發展,或是造成子宮收縮。因此正常適當、適量的均衡飲食,
不僅可以幫助胎兒健康成長,也有助於孕婦身體功能的維持。

因此雖然孕婦飲食並非百無禁忌,
但只要掌握孕期三大飲食原則:「不挑食、不過量、不碰不明中藥」
孕婦一樣可以吃得安心,吃得滿足。




作者
Leo

 

  • 學歷:
    1. 長庚大學 醫務管理所碩士班畢
    2. 陽明大學 醫學系畢
  • 經歷:
    1. e世代送子鳥生殖醫學中心(2004-迄今)
    2. 竹東榮民醫院(2002-2004)
    3. 台北榮民總醫院婦產部(1997-2002)
  • 職務:主治醫師

 



FROM: http://www.e-stork.com.tw/viewArticle.do?id=5940

 

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