家中老的小的放防疫假在家,而我居然擔起要煮兩餐的日子!!
天阿!上次煮兩餐的日子是波掬子還是小小孩的時候,
不過那時,也就我煮什麼,就分一點給他們吃,份量也沒有現在兩大兩小這麼大,
真的是結婚後第一次要固定煮兩餐正餐,
家中老的小的放防疫假在家,而我居然擔起要煮兩餐的日子!!
天阿!上次煮兩餐的日子是波掬子還是小小孩的時候,
不過那時,也就我煮什麼,就分一點給他們吃,份量也沒有現在兩大兩小這麼大,
真的是結婚後第一次要固定煮兩餐正餐,
從小,阿公。阿嬤+爸媽給我們的三餐都是熱呼呼的,
我們不曾吃過冷菜冷飯,
即使有時候回到家很晚了,但電鍋中總有熱呼呼的消夜等著我們吃,
因為身為中醫師的爸爸,覺得吃熱的食物對身體才是好的,
以前我只吃魚肉,至於魚頭,魚下巴這吐味很重的地方,我都不怎麼吃,
但是自從我在坐月子自己煮時,吃到一點土味都沒有的魚下巴後
就愛上這富含膠原蛋白的食物了
女人最需要的膠原蛋白,可以這樣輕鬆地取得, 讓我還蠻常吃的呢!
我部落格有一篇文章真的很神奇,常常都會躍居我的熱門文章前五名,
那是一篇我在生完掬子後,分享我的坐月子飲食的心得 ,
現在天氣越來越熱,大家可以做些涼拌菜讓家人吃飯時當配菜
今天要做的"甜心小黃瓜",讓你不用醃,不用等,不用去青,做完就可以直接上桌啦!
對於現在繁忙的媽媽們是最佳的一道菜
重點是,小孩子好喜歡吃唷!
其實我還蠻喜歡用電鍋做料理的,很方便又快速,又沒有有油煙,重點是不用看顧,
前陣子我的電鍋壞掉了,真的是忙翻我了!天天都要煮好多菜,
後來來了鍋寶電鍋,又讓我變成懶人,是“閒妻”媽媽~
我家三餐幾乎都離不開電鍋,早上三明治,中餐的湯品,晚餐的蒸青菜,宵夜的保溫,
去年去北歐瑞典挪威旅行,在北歐吃了不少美食,
北歐是海鮮大國,不少海鮮都捕獲於北歐,
像是媽媽們最愛買的挪威鯖魚,都是從北歐進口的,
但是除了鯖魚大家會料理外,你還會料理瑞典美食嗎?
嘿嘿嘿~~懶人版的一鍋二菜又來啦!!
坐月子總是忙碌的 ,當然平常要上班的大家也是忙碌的,
如何讓家人吃得健康,自己又可以快速準備晚餐,真的考驗著每個煮婦
這時覺得家中廚房有好幫手,可以讓媽媽們快速準備餐點,