來南投埔里這個好山好水好地方,帶著孩子來豐年生態農場一日遊,
親自了解如何種香菇,看看各種市面上少見的香菇,
再一一把他們親手摘自下,親子DIY製作成香噴噴的香菇百匯Pizza,這時你會發現,
孩子那種只要自己摘,自己做的都最好吃,不一會兒香菇百匯披薩就全部都被吃掉啦!
嘿嘿~~回程時,還可以帶上幾包香菇太空包,回家自己種香菇,
連手殘阿娘我,都可以輕易地種出香菇來,
相信只要你們用心澆水,也是可以跟我們一樣,在家就可以享受種香菇樂趣嚕!
南投的豐年農場,其實一直是我家很愛來的一家觀光工廠,
因為他們很好停車,也有綠地腹地可以讓孩子跑跳,商場內有香菇相關產品可以買,
最重點是有免費的新鮮香菇湯可以喝,還有靈芝茶可以品嚐,
所以每次來到埔里,我們都會抽一點時間繞過來晃一晃,
喝喝湯,再買買乾香菇,讓孩子在草地上跑跑跳跳玩溜滑梯後,最後會帶走幾包新鮮香菇,
這對阿娘來說,是一件“摸拉阿兼洗褲”的南投親子旅行!XD
更多 ..... 中部親子旅行
都在 野姜花胡蝶+波掬子 粉絲頁輪番上演
來~按讚追蹤吧!
地址:南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號 電話:(049)292-6959
一來到豐年農場,剛到門口邊有一大座的黃土(?),
但是走進一看,其實他是用段木打成木屑,在太陽下發酵一個月,
這天,我們是體驗團體行程「園區導覽+採香菇+香菇Pizza 親子DIY」,
每十個人為一團,每個人250元,就有以上的體驗,
在導覽中,姊姊說我們可以爬這段木山,波掬子一聽到指令就開心的往上爬~
爬到段木山頂後,姊姊說,可以溜下來,他們兩個又“夯不隆咚”的溜了下來~
哈!一開始就讓孩子們玩得超開心的!
姊姊又帶著我們往工廠裡面走去,告訴我們,發酵完後的段木屑,
就會在這裡包裝成太空包,
為什麼會有太空包的發明呢??
因為以前都是用段木種殖香菇,香菇量少,而致香菇價高。
於是想到用段木屑包裝成一包一包的,
這樣補僅節省成本,香菇也長得很好唷~
姊姊帶我們來到了採香菇的入口處,他告訴我們豐年農場的香菇有很多種,
每一種都有其特殊口感,姊姊偷偷跟我們說:
早上來採香菇是最好的,因為那時種類最多~
豐年農場每天定時都有專人導覽,就算你是散客,也可以不用報名參加,
這是真的,因為我們家就已經參加過好幾次了!
每次來都還是要參加一下!才有參與感咩~
PS:豐年農場的採香菇,是一斤100元!
香菇房內有滿滿滿滿的太空包,如何辨別會長香菇的太空包呢??
登愣!!看著掬子哥哥手指的方向,
左手邊:是尚未走箘完成的,右手邊:整包都是白色的,就是走箘完成
這張圖可以看得更清楚,左邊還沒走箘完,右邊是走箘完成,
走箘的意思是佈滿菌絲,大家都知道香菇是菌類,
當然要佈滿菌絲,香菇才會長出來喲!
農場的導覽姊姊很親切,而且真的很會帶小小孩,
這個當過幼兒園老師的阿娘,其實,可以很輕易辨別,
其實導覽工作不是照表操課,要有一點小樂趣跟技巧,
才能抓住孩子的注意力,豐年農場的姊姊蠻有經驗的(蓋章)
因為今天波掬子兄弟倆的年齡層比較小,姊姊也依照他們的理解能力,
用他們聽得懂的方式講解香菇生態
在採摘香菇時,也特別的指導他們,需要在香菇的根部,「扭轉」下來,
但沒想到小小的香菇,它的根部著力很夠,
波仔弟弟要用很大的力氣才能摘下,大人可以適度地協助唷~
豐年農場的香菇都是不灑農藥的,所以你在香菇上會看到芝麻粒是正常的,
(我猜測是果蠅),因為只有最天然最自然的栽種方法,才會如此,
摘香菇的時候,只要輕輕地吹一吹或是拍一拍,他們就飛走嚕~
豐年農場的菇類真的很多樣化,很多都是我們在外面看不到的香菇,
像是:鹿角靈芝,珊瑚菇,補血菇,藍寶石菇,玫瑰菇,酒杯菇.....
來到豐年農場我才知道,原來菇還有這麼多種類,都美得都像一朵花似的~
他們各有不同的營養素,大家若有興趣可以點閱 豐年農場的商城看+訂購
文末有胡蝶粉絲的專屬線上訂購優惠碼唷!
香菇不僅有在室內摘種的,也有在冷藏室摘種的香菇,
大型冷藏庫中,姊姊先跟孩子們講解規矩,
(此文為1111人力銀行中台灣邀約合作文,內文為真實心得)
最重要的是要跟孩子們說:冷藏室中的門是可以自行打開的,
連小一的掬子都可以自行推開門,
於是我們就安心的進來採香菇啦!
果然早上來的香菇都是最大最肥美的~看得我家波仔都想偷吃一口了,
但是等等呀~~~香菇還是不能生吃唷!
我們帶著香菇來到賣場旁邊的桌椅,這兒很大很空曠,讓人感覺很舒服~
旅客們也可以稍作休息~喝湯的地方!
剛好我又看到另外一個姊姊準備煮菇菇湯,
才發現他們煮香菇的菇菇都是一大包一大包在煮,根本沒怕我們喝的耶!
剛煮好的菇菇湯,隨便一撈都是滿滿滿滿的料,
不瞞你說,我每次來都會喝上一碗,整個通體舒暢呀!
(此文為1111人力銀行合作體驗,內文為真實心得)
波掬子兄弟倆,細數自己的香菇,並聽著姊姊的指示,
將自己的香菇用手撥開,或是用剪刀將比較硬的根部剪掉,
姊姊拿來許多做披薩的食材,有起司,洋蔥,甜椒,火腿,玉米,鳳梨....等
看得令人眼花撩亂的!
波掬子聽著姊姊的指示,在餅皮上抹上番茄醬,
然後在抹上番茄醬的餅皮上,開始放上自己愛吃的食材,
光製作一個Pizza就知道,一個孩子有順序章法的,一個是亂七八糟章法!!XD
而媽媽的章法是,超級大碗又多彩繽紛法!!哈哈哈哈~~
幾乎是大碗公的疊法了!
但是姊姊說就是要這樣,因為等一下香菇烤一烤就會稍微縮水,扁下去嚕!
撒上波仔最愛的香噴噴雙色起司,
然後插上姊姊分發的香菇小國旗,就送入烤箱烤嚕!
在等待的時間~我帶著波掬子到外面的園區跑跑跳跳~
豐年農場有一個草地,說大不大,說小不小,大概是一個籃球場吧!
也夠孩子們跑跳了,而且還有一些裝置藝術,爸媽可以幫孩子們拍照
後方也有溜滑梯,這就夠孩子玩上好久好久~
貼心的是,旁邊還有小農市集,媽媽可以趁孩子在玩的時候,
幫家裡補充一下,下週要吃的食材,我也買過幾次,都覺得不錯,
豐年農場雖然已有些年歲,但是在環境的維護上,我個人覺得還蠻不錯的,
搭配上這些可愛的裝置藝術,還有色彩繽紛的彩繪存錢筒,
讓人看了心情很好~
這時,聽到室內有店員的招呼聲,原來是來了遊客,
大家都在櫃台前面試喝著豐年農場的靈芝茶,
沒錯,珍貴的靈芝,現在也可以用人工摘培法摘培嚕!
再也不是像以前那樣,高貴,反而讓我們這些平民百姓,花少少的錢,有大大的享受~
難怪他的的靈芝禮盒是年節送禮中,很夯的的禮品!
賣場的空間很大,販賣香菇的相關產品也很多!
可以到處走走看看~
或是像掬子這樣試試吃看看,哈~~真貼心的賣場,
試吃這東西很妙,往往都是想說吃吃就好,
結果吃到好吃的,還是買了!
我最愛買的就是豐年農場的乾香菇(中菇),因為煮湯很方便,
若是過年過節要送長輩,我是都會選他們的禮盒包裝,裡面可以選特大的香菇,
這樣送禮面子,長輩也喜歡!
而且豐年農場的香菇品質真的不錯,不會有碎香菇,
裡面都是一朵一朵的,讓人感覺很舒服
就在東逛逛西逛逛之餘,我們的香菇百匯披薩好了!!!
哇!!!
我們才四個人,這樣四個披薩擺起來也是陣仗很大,
姊姊幫我們準備了菇菇湯,我們拿了兩瓶黑木耳黑糖露,夏天喝這個最好,
而且媽媽喝了,隔天就「輕盈」了!XD應該懂吼~
看看~~你看看,波掬子的眼睛都冒出愛心了吧!!
自己做的PIZZA就是不一樣,都還沒吃,
嘴巴就開始碎碎念說,我的披薩看起來真好吃,
兩個都一直說,說到後面就吵架,一直要爭自己的最好吃,蝦咪挖歌呀!XDD
貼心的姊姊這時拿來了PIZZA刀,幫我們將批薩分成四份,
好讓孩子一次拿一片吃!
這兩隻,還顧不得PIZZA很燙,急忙地要吃自己做的披薩,
這披薩對他們來說,是份量很足夠的,
但這天他們兩個都吃光了,而阿娘我的披薩還有剩,
因為份量太多了啦!!吼~~千萬不能小看
飯後,我們又做了豐年農場一直很夯的「彩繪存錢筒」,
姐姐說:彩繪存錢筒一直是農場的熱銷商品,因為兼具娛樂性跟實用性,
很多孩子來都會跟爸媽要求彩繪一個,爸媽看著可以讓孩子安靜個一個小時,通常就買單了!XD
而且偷偷說,現在彩繪存錢筒,還有打8折唷!
一個小時後,波掬子的作品出來啦!!
因為很簡單,所以連幼稚園的孩子都可以自己操作,
而且顏料乾了,就可以使用,難怪是農場賣最好的商品,
而我們家的拿回來後,是真的有在存錢,
難怪爸媽買單的幾率這麼高!
最後當然就是買買買的時間啦!!
上次我們有帶一個太空包回去,是有長出香菇來,但是還沒長成功他就乾掉了,
我跟姊姊問過原因後,這次決定繼續挑戰,所以帶了兩個姑姑太空包回家,
一個太空包50元,可以長3~4次的香菇,怎麼算都划算!
噢~~對了,外面可愛的小屋子是加購的,
這樣會讓孩子更有興趣照顧香菇唷!
回家後,我讓波掬子兄弟倆自己開包香菇,自己在箱子外面寫名字,或畫圖,
最後幫香菇噴上水,每天都要噴3~4次的水,
然後關在箱子裡,等待香菇成長,
而這個季節是秀珍菇最會長的季節,
果然後面是掬子哥哥的秀珍菇先長出來,等他稍微大一點,阿娘我就請掬子摘下來,
跟當天的青菜一起入菜, 一樣,掬子在吃的時候,也是一直說:吼~~這香菇怎麼麼好吃呀!好甜唷~
我哩咧~~~對啦!對啦!!自己種的最好吃啦!哈哈!
大家有去豐年農場時,帶一個太空包回家種看看,樂趣很多唷!
豐年生態農場
地址:南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號
電話:(049)292-6959
開放時間:每日08:30~17:00(除夕公休)
線上優惠購物官網:(點我這裡買有優惠)
#胡蝶的粉絲專屬優惠
優惠一:在購物商城購物滿550元,輸入「Boorange」就可以享有折價50元。
優惠二:現場打卡,有送明信片之外,採香菇還打9折唷!
活動期限至2019.8.31止
更多 ..... 南投親子旅行
都在 野姜花胡蝶+波掬子 粉絲頁輪番上演
來~按讚追蹤吧!
[ 南投。親子住宿 ] 絕美風景的五星級雲品溫泉酒店,跟孩子從入住就一路玩到退房,超大溜滑梯/溫泉戲水池/親子DIY/晚間表演/戶外活動.....
[ 南投。親子旅行 ] 新奇!穿青蛙裝下田採茭白筍,DIY美人腿泡菜,茭情不扇,自製蝶古巴特鞋,美人穿鞋一日遊
[ 南投。親子住宿 ] 在童話故事中住四星級飯店,讓孩子在四千坪的綠地奔跑,園區的新鮮花果入菜菜餚,味道好~份量超足夠
[ 南投。親子旅行 ] 無料的兒童樂園,好停車,有小costco. 在地小農市集可以採買,帶長輩來很適合
[ 南投。必吃美食 ] 中興新村裡,有著台灣人都喝過的國飲,跟外國觀光客也必吃的麵館
[ 南投親子住宿 ] 瑞居飯店有三種不同房型,時尚,親子,小木屋,讓大家都可以選到喜歡的房間,日月潭附近住宿新選擇
[ 南投鹿谷。親子住宿 ] 童話版的中國風。聽濤園山莊,超好吃的竹筍飯,好玩的親子同做燈籠+生態夜遊 or 賞螢火蟲,一家三代來玩都適合。
[ 台中大雅。親子友善 ] 火鍋店內有兒童遊戲區,讓孩子玩得開心,爸媽吃得安心的丹水滾鍋物,!有免費停車場
[台中。親子DIY] 亞尼克親子DIY歡樂蛋糕棒 / 免預約全自主製親子DIY作蛋糕餅乾 / 2018年甜點廚師冬令營
[ 台中。親子住宿 ] 孩子一定會愛的機器人飯店,星動銀河鄰近一中街,台中公園,還有不用出房門也可以唱KTV的房唷~
[ 台中親子旅行 ] 免門票,有沙坑,溜滑梯,爸媽可邊用餐邊喝咖啡,看著孩子手作蝶古巴特,布包彩繪的布英雄
留言列表