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南投埔里這個好山好水好地方,帶著孩子來豐年生態農場一日遊

親自了解如何種香菇,看看各種市面上少見的香菇

再一一把他們親手摘自下,親子DIY製作成香噴噴的香菇百匯Pizza,這時你會發現,

孩子那種只要自己摘,自己做的都最好吃,不一會兒香菇百匯披薩就全部都被吃掉啦!

嘿嘿~~回程時,還可以帶上幾包香菇太空包,回家自己種香菇,

連手殘阿娘我,都可以輕易地種出香菇來,

相信只要你們用心澆水,也是可以跟我們一樣,在家就可以享受種香菇樂趣嚕!

 

南投的豐年農場,其實一直是我家很愛來的一家觀光工廠

因為他們很好停車,也有綠地腹地可以讓孩子跑跳,商場內有香菇相關產品可以買,

最重點是有免費的新鮮香菇湯可以喝,還有靈芝茶可以品嚐,

所以每次來到埔里,我們都會抽一點時間繞過來晃一晃,

喝喝湯,再買買乾香菇,讓孩子在草地上跑跑跳跳玩溜滑梯後,最後會帶走幾包新鮮香菇,

這對阿娘來說,是一件“摸拉阿兼洗褲”的南投親子旅行!XD

 

更多 ..... 中部親子旅行

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來~按讚追蹤吧!

地址:南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號  電話:(049)292-6959

 

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一來到豐年農場,剛到門口邊有一大座的黃土(?),

但是走進一看,其實他是用段木打成木屑,在太陽下發酵一個月,

這天,我們是體驗團體行程「園區導覽+採香菇+香菇Pizza 親子DIY」

每十個人為一團,每個人250元,就有以上的體驗,

在導覽中,姊姊說我們可以爬這段木山,波掬子一聽到指令就開心的往上爬~

 

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爬到段木山頂後,姊姊說,可以溜下來,他們兩個又“夯不隆咚”的溜了下來~

哈!一開始就讓孩子們玩得超開心的!

 

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姊姊又帶著我們往工廠裡面走去,告訴我們,發酵完後的段木屑,

就會在這裡包裝成太空包,

為什麼會有太空包的發明呢??

因為以前都是用段木種殖香菇,香菇量少,而致香菇價高。

於是想到用段木屑包裝成一包一包的,

這樣補僅節省成本,香菇也長得很好唷~

 

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姊姊帶我們來到了採香菇的入口處,他告訴我們豐年農場的香菇有很多種,

每一種都有其特殊口感,姊姊偷偷跟我們說:

早上來採香菇是最好的,因為那時種類最多~

豐年農場每天定時都有專人導覽,就算你是散客,也可以不用報名參加,

這是真的,因為我們家就已經參加過好幾次了!

每次來都還是要參加一下!才有參與感咩~

 

PS:豐年農場的採香菇,是一斤100元!

 

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香菇房內有滿滿滿滿的太空包,如何辨別會長香菇的太空包呢??

登愣!!看著掬子哥哥手指的方向,

左手邊:是尚未走箘完成的,右手邊:整包都是白色的,就是走箘完成

 

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這張圖可以看得更清楚,左邊還沒走箘完,右邊是走箘完成,

走箘的意思是佈滿菌絲,大家都知道香菇是菌類,

當然要佈滿菌絲,香菇才會長出來喲!

 

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農場的導覽姊姊很親切,而且真的很會帶小小孩,

這個當過幼兒園老師的阿娘,其實,可以很輕易辨別,

其實導覽工作不是照表操課,要有一點小樂趣跟技巧,

才能抓住孩子的注意力,豐年農場的姊姊蠻有經驗的(蓋章)

因為今天波掬子兄弟倆的年齡層比較小,姊姊也依照他們的理解能力,

用他們聽得懂的方式講解香菇生態

 

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在採摘香菇時,也特別的指導他們,需要在香菇的根部,「扭轉」下來,

但沒想到小小的香菇,它的根部著力很夠,

波仔弟弟要用很大的力氣才能摘下,大人可以適度地協助唷~

 

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豐年農場的香菇都是不灑農藥的,所以你在香菇上會看到芝麻粒是正常的,

(我猜測是果蠅),因為只有最天然最自然的栽種方法,才會如此,

摘香菇的時候,只要輕輕地吹一吹或是拍一拍,他們就飛走嚕~

 

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豐年農場的菇類真的很多樣化,很多都是我們在外面看不到的香菇,

像是:鹿角靈芝,珊瑚菇,補血菇,藍寶石菇,玫瑰菇,酒杯菇.....

來到豐年農場我才知道,原來菇還有這麼多種類,都美得都像一朵花似的~

他們各有不同的營養素,大家若有興趣可以點閱 豐年農場的商城看+訂購

文末有胡蝶粉絲的專屬線上訂購優惠碼唷!

 

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香菇不僅有在室內摘種的,也有在冷藏室摘種的香菇,

大型冷藏庫中,姊姊先跟孩子們講解規矩,

 

(此文為1111人力銀行中台灣邀約合作文,內文為真實心得)

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最重要的是要跟孩子們說:冷藏室中的門是可以自行打開的,

連小一的掬子都可以自行推開門,

 

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於是我們就安心的進來採香菇啦!

果然早上來的香菇都是最大最肥美的~看得我家波仔都想偷吃一口了,

但是等等呀~~~香菇還是不能生吃唷!

 

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我們帶著香菇來到賣場旁邊的桌椅,這兒很大很空曠,讓人感覺很舒服~

旅客們也可以稍作休息~喝湯的地方!

剛好我又看到另外一個姊姊準備煮菇菇湯,

才發現他們煮香菇的菇菇都是一大包一大包在煮,根本沒怕我們喝的耶!

剛煮好的菇菇湯,隨便一撈都是滿滿滿滿的料,

不瞞你說,我每次來都會喝上一碗,整個通體舒暢呀!

 

(此文為1111人力銀行合作體驗,內文為真實心得)

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波掬子兄弟倆,細數自己的香菇,並聽著姊姊的指示,

將自己的香菇用手撥開,或是用剪刀將比較硬的根部剪掉,

 

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姊姊拿來許多做披薩的食材,有起司,洋蔥,甜椒,火腿,玉米,鳳梨....等

看得令人眼花撩亂的!

 

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波掬子聽著姊姊的指示,在餅皮上抹上番茄醬,

然後在抹上番茄醬的餅皮上,開始放上自己愛吃的食材,

 

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光製作一個Pizza就知道,一個孩子有順序章法的,一個是亂七八糟章法!!XD

 

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而媽媽的章法是,超級大碗又多彩繽紛法!!哈哈哈哈~~

幾乎是大碗公的疊法了!

但是姊姊說就是要這樣,因為等一下香菇烤一烤就會稍微縮水,扁下去嚕!

 

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撒上波仔最愛的香噴噴雙色起司,

然後插上姊姊分發的香菇小國旗,就送入烤箱烤嚕!

在等待的時間~我帶著波掬子到外面的園區跑跑跳跳~

 

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豐年農場有一個草地,說大不大,說小不小,大概是一個籃球場吧!

也夠孩子們跑跳了,而且還有一些裝置藝術,爸媽可以幫孩子們拍照

 

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後方也有溜滑梯,這就夠孩子玩上好久好久~

 

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貼心的是,旁邊還有小農市集,媽媽可以趁孩子在玩的時候,

幫家裡補充一下,下週要吃的食材,我也買過幾次,都覺得不錯,

 

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豐年農場雖然已有些年歲,但是在環境的維護上,我個人覺得還蠻不錯的,

搭配上這些可愛的裝置藝術,還有色彩繽紛的彩繪存錢筒,

讓人看了心情很好~

 

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這時,聽到室內有店員的招呼聲,原來是來了遊客,

大家都在櫃台前面試喝著豐年農場的靈芝茶,

沒錯,珍貴的靈芝,現在也可以用人工摘培法摘培嚕!

再也不是像以前那樣,高貴,反而讓我們這些平民百姓,花少少的錢,有大大的享受~

難怪他的的靈芝禮盒是年節送禮中,很夯的的禮品!

 

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賣場的空間很大,販賣香菇的相關產品也很多!

可以到處走走看看~

 

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或是像掬子這樣試試吃看看,哈~~真貼心的賣場,

試吃這東西很妙,往往都是想說吃吃就好,

結果吃到好吃的,還是買了!

我最愛買的就是豐年農場的乾香菇(中菇),因為煮湯很方便,

若是過年過節要送長輩,我是都會選他們的禮盒包裝,裡面可以選特大的香菇,

這樣送禮面子,長輩也喜歡!

而且豐年農場的香菇品質真的不錯,不會有碎香菇,

裡面都是一朵一朵的,讓人感覺很舒服

 

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就在東逛逛西逛逛之餘,我們的香菇百匯披薩好了!!!

哇!!!

我們才四個人,這樣四個披薩擺起來也是陣仗很大,

姊姊幫我們準備了菇菇湯,我們拿了兩瓶黑木耳黑糖露,夏天喝這個最好,

而且媽媽喝了,隔天就「輕盈」了!XD應該懂吼~

 

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看看~~你看看,波掬子的眼睛都冒出愛心了吧!!

自己做的PIZZA就是不一樣,都還沒吃,

嘴巴就開始碎碎念說,我的披薩看起來真好吃,

兩個都一直說,說到後面就吵架,一直要爭自己的最好吃,蝦咪挖歌呀!XDD

 

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貼心的姊姊這時拿來了PIZZA刀,幫我們將批薩分成四份,

好讓孩子一次拿一片吃!

 

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這兩隻,還顧不得PIZZA很燙,急忙地要吃自己做的披薩,

這披薩對他們來說,是份量很足夠的,

但這天他們兩個都吃光了,而阿娘我的披薩還有剩,

因為份量太多了啦!!吼~~千萬不能小看

 

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飯後,我們又做了豐年農場一直很夯的「彩繪存錢筒」,

姐姐說:彩繪存錢筒一直是農場的熱銷商品,因為兼具娛樂性跟實用性,

很多孩子來都會跟爸媽要求彩繪一個,爸媽看著可以讓孩子安靜個一個小時,通常就買單了!XD

而且偷偷說,現在彩繪存錢筒,還有打8折唷!

 

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一個小時後,波掬子的作品出來啦!!

因為很簡單,所以連幼稚園的孩子都可以自己操作,

而且顏料乾了,就可以使用,難怪是農場賣最好的商品,

而我們家的拿回來後,是真的有在存錢,

難怪爸媽買單的幾率這麼高!

 

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最後當然就是買買買的時間啦!!

上次我們有帶一個太空包回去,是有長出香菇來,但是還沒長成功他就乾掉了,

我跟姊姊問過原因後,這次決定繼續挑戰,所以帶了兩個姑姑太空包回家,

一個太空包50元,可以長3~4次的香菇,怎麼算都划算!

噢~~對了,外面可愛的小屋子是加購的,

這樣會讓孩子更有興趣照顧香菇唷!

 

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回家後,我讓波掬子兄弟倆自己開包香菇,自己在箱子外面寫名字,或畫圖,

最後幫香菇噴上水,每天都要噴3~4次的水,

然後關在箱子裡,等待香菇成長,

 

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而這個季節是秀珍菇最會長的季節,

果然後面是掬子哥哥的秀珍菇先長出來,等他稍微大一點,阿娘我就請掬子摘下來,

跟當天的青菜一起入菜, 一樣,掬子在吃的時候,也是一直說:吼~~這香菇怎麼麼好吃呀!好甜唷~

我哩咧~~~對啦!對啦!!自己種的最好吃啦!哈哈!

大家有去豐年農場時,帶一個太空包回家種看看,樂趣很多唷!

 

豐年生態農場

地址:南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號

電話:(049)292-6959

開放時間:每日08:30~17:00(除夕公休)

線上優惠購物官網:(點我這裡買有優惠)

 

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優惠一:在購物商城購物滿550元,輸入「Boorange」就可以享有折價50元。

優惠二:現場打卡,有送明信片之外,採香菇還打9折唷!

活動期限至2019.8.31止

 

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