下一張(熱鍵:c)

位在於逢甲小巷弄中的一攤麵攤,

一碗稱做傻瓜麵的麵,卻一點都不傻瓜呢!!  

 

 

因為經過了七年。價錢有變化

這是2016年,我再新寫的一篇“”傻瓜麵,請參考~

 

下一張(熱鍵:c) 

他們的攤子就在那騎樓下唷!!
他的位子不好找

請認明這個大腸包小腸的路口

有沒有看到長頸鹿啊!!


下一張(熱鍵:c)
不論何時來~~都是滿滿的人潮~總是絡繹不絕的!!

 
下一張(熱鍵:c)

今天的天氣有點炎熱,

我們點了一份冰冰涼涼的招牌豆腐   25

 

 

 下一張(熱鍵:c)

他是由一塊白嫩豆腐配上半顆皮蛋,再加上一些麻醬,還有些小黃瓜絲  

,很特殊的組合,卻蹦出不一樣的味道

 

 

 下一張(熱鍵:c)

在吃之前必須使盡的攪拌他,讓他所有的料都均勻的混合,
不過攪拌後就變成這樣,比較……

~~不過這樣的口感真的不錯,
有皮蛋香還有脆脆的小黃瓜加上嫩嫩的豆腐,
咬著咬著還有麻醬香呢!!!

 

 

 

下一張(熱鍵:c)

在攤子前有一桶熱呼呼的熱湯,凡點餐的客人皆可自由取用,
他的湯皆是豆芽菜湯,清清淡淡的,他的吃法有很多,
可以將傻瓜麵中的貢丸加進來,變成 >> 貢丸湯,
也有人把他加在吃完的傻瓜麵的湯汁中,變成>>傻瓜清湯

 


下一張(熱鍵:c)  5

哈哈~~光看這碗麵真的是傻瓜才會點,

因為只有白乾麵,加上蔥,還有一顆貢丸,

而且所有的調味,都需要自己來,

麵上桌時,
服務員會叮嚀客人醋幾圈,醬油幾圈,喜歡吃辣還可以加辣油,

 

一碗白乾麵,沒有調味,沒有青菜只有蔥,卻吸引大家一直不斷前來,
只為他那QQ的麵條,還有酸酸辣辣的調味,
很簡單卻讓人一吃再吃回味不已。

 

 

 下一張(熱鍵:c)
咱家傻瓜麵菜單+價錢

 

2016年新版的傻瓜麵文章 <點>




店名 : 咱家家常麵館傻瓜麵  


地址 : 台中市西屯區逢甲路191 {騎樓下}

營業時間:11:00 - 20:00

< 不過,通常約六點就會開始收攤 >

 

 


 

繼續閱讀

 

野姜花胡蝶+波掬子 吃過的 , 台中小吃

 

[ 逢甲必吃 ] 在地人才知道的老舖子湯包,噓~請保持肅靜,不要宣揚唷!

[ 台中必吃美食 ] 明明周邊都空蕩蕩,偏偏嶺東這家超多人排隊,在地人最愛,來彩虹眷村的遊客千萬不能錯過的"成功陳臭豆腐"

[逢甲食記]明明很小一碗..卻很夠味的徐師傅麻辣臭豆腐鍋

[逢甲必吃餐廳] 艾斯米義式餐館採光超好,自拍的好場景,一整隻的中卷義大利麵吃得到主廚用心,加點套餐就有超夯的西瓜冰可以吃唷!

[ 台中食記 ] 只麻不辣..鴨血無限吃...吃完又可以打包回家的老四川巴蜀麻辣燙

 

 

野姜花胡蝶+波掬子 吃過的  ,  台中餐廳

 

 

野姜花胡蝶+波掬子 吃過的 , 台中早餐

 

 

    胡蝶 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()