
吼~~真的是不好吃不推薦呀!!
這次胡蝶來到朴子的吃食,可是經過高人指點呀!!
這三間都在附近,根本是一個最讚的行程呀!!
首先到"成功手工餅乾"買餅乾,然後再驅車約500公尺,
就會到"真好味鴨魯飯",吃完飯後再用走的,約走一分鐘即到"麻糬棟"吃剉冰啦!
這樣是不是超讚的行程呀!!
快快快~~快來看看今天介紹嘉義的朴子隱藏版小吃吧!!
每間店都是赫赫有名,而且經營好久囉!
有時候地吃食,是一種味道,是一種想念,更是一種回憶
這幾間店都是在地人的味道
來看看樸實的朴子人都愛吃甚麼

第一間是各大電視都採訪過的"成功手工餅乾"
這間店超級低調的啦!!
我是先看到他旁邊的7-11招牌,找了一下才發現手工餅乾的招牌
原來他就在一間自助餐店旁邊的"巷子內"

不要懷疑唷!!
就從這裡進去就對囉!

走出去後就會看到紅磚路,
走進紅磚路就會看到賣餅乾的地方

一走進屋簷下
就看到好多留言呀!

原來這是一間要排隊的店呀!!
星期一來此的我,竟然如此幸運都不用排隊就可以買囉!

買餅乾的地方很簡單
就是幾個白鐵方罐裝著餅乾
他的餅乾也是很簡單
但是今天只有賣五種餅乾

雖然只是很簡單的餅乾
但是光看他上面的紋路,就覺得好好吃的樣子

這個是小桃酥,吃起很脆唷!!

這是有加葡萄乾的餅乾
一樣是好脆唷!
脆脆裡面加點軟軟的葡萄乾

這是加了檸檬餡的夾心餅乾

這是巧克力夾心餅乾
成功手工餅乾是秤斤論兩賣,一斤100元,半斤50 元,
可以單買單一口味,也可以請老闆裝成綜合口味。
他們沒有特殊的包裝。僅用簡單的透明塑膠袋包裝。很環保唷!
我們吃完後的心得,是一款很簡單的奶香味餅乾
每個餅乾都很脆
沒有過多的香精味道
若要說最多的香味,就是來自夾心餡料囉!!
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此篇食記為當次用餐心得,為當下的感觸
不為餐廳做任何背書
每個人的口感皆不同,我喜歡的,不一定大家都喜歡,
所以食記皆僅供參考唷!
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買完餅乾後,我們繼續往前開不到一公里,
就來到在地人做愛吃的 真好味"鴨魯飯"
真好味位在一間大廟旁邊
但是前面的那條路蠻小的
所以大家要小心開車唷!

而且大家沒看錯,我也沒有故意照
現在是下午約一點四十五分
真好味的櫃檯前,還是這麼多人要來買飯吃呢!!

再看看用餐區,也是這麼多人在吃飯呢!!
現在是下午一點四十五分耶
現在大家把正餐當作下午茶吃就是囉!!

排骨飯 $50
不過當排骨飯端上桌時
我覺得,就算把他當下午茶,我也願意呀!!!
天啊!!! 好久沒吃過這麼好吃的滷排骨了
那排骨一咬就化開了,加上鹹度剛剛好的的調味
配上下面的白飯,真的可以就這樣吃完一碗白飯耶!!

緊接著是這招牌"鴨魯飯"
為什麼叫鴨魯飯
因為一半是鴨肉,另外一半是滷肉,
兩個加在一起就是好好吃的"鴨魯飯"

看看這邪惡的鴨魯飯 <小> $35
天啊!! 光看就覺得好好吃唷!!
那天其實好熱呀! 我其實沒有很餓
但是當我吃了一口後,就再也沒停下來
滷肉魯到剛好軟爛,而且肥肉的部分不會有噁心的感覺
鴨肉吃起來很多汁,也不柴,
搭上鹹甜鹹甜的醬汁,也是很快就吃完啦!!
我真心覺得小碗不夠吃啦!!!

這是野姜花點的肉羹麵 $35
肉還不錯吃,湯頭略淡

鹹菜湯 $15
因為那天酸菜鴨的鴨肉沒有了
所以只剩鹹菜
鹹菜的鹹味都入到湯哩,所以吃起來不會很鹹

吃完飯剛好兩點,
這時才能拍到一個乾淨無人的櫃台
我的天呀!
沒想到在朴子這純樸的鄉村
竟有這麼讓人潮不斷的店
你真的要來吃過才知道為什麼,大家會一直來"真好味"買呀!
而且這間店離赫赫有名的 "配天宮" 超近
若是有來拜拜的人,可以來這裡吃唷!!
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吃完飯,在這麼樣炎熱的天
一定是要來碗冰冰涼涼的剉冰呀!!
就在真好味鴨魯飯旁邊就是 < 朴子第一市場 >
在朴子第一市場裡面,有一間老老店的剉冰店

"麻糬棟" 是一間近百年的剉冰店唷!!
創立於 1936年


攤位上,有不少電視+雜誌的採訪照
訴說創辦人"林棟"先生,當初怎麼開始營業

不過再多電視+雜誌報導
仍然敵不過現場看到的震撼呀!!
其實我是個不愛吃冰的人
因為從小中醫爸就耳提面命的說,吃冰對身體不好
所以我們小時候就極少吃冰
久了習慣了,長大也不喜歡吃

雖然我不是很愛吃冰,但是偏偏野姜花很愛吃冰
每次有得吃冰,他就一定會想要吃
而我最多是喜歡吃綿綿冰!!
因為每次吃三種冰,都覺得沒甚麼料可以選
我很不喜歡料放很久,呈現一種"乾枯"的感覺

然而這個麻糬棟真的很讚!! 真的超讚~
我第一次看到剉冰料是這樣新鮮
這樣的閃閃動人
每一樣好像都在跟我說 : 吃我吃我~~![]()

連旁邊的黑糖粿,愛玉,粉條都是這樣的"閃閃惹人愛"呀!
我第一次吃三種冰瘋狂就是在此
所以一定寫出來跟大家分享呀!! ![]()

結果要剛剛開心得要命
等冰一上桌時,我自己都傻掉了
剛剛應該請老闆娘先給我拍一下我選的料
哈哈哈~
不知道為什麼,老闆娘他們說三種冰可以選六種料
我們就很開心的東選西選
結果全部都被冰給蓋住啦!!!
哈哈哈哈~我真的是傻妞呀!
我們吃的心得是,他的糖水沒有甜死人不償命的感覺
反而他們加的糖水並不多
所以你搭上他們的料自己本身的甜,反而剛剛好
而且他們的料吃起來蠻新鮮的
會讓人忍不住一口接一口地吃

當然我沒忘記他們的招牌麻糬啦!!
吃完後,我各外帶一顆糯米跟一顆紫米口味的
老闆秉持著手工製作麻糬,
他將糯米浸泡2小時研磨後,再脫水打至鬆散狀態
蒸熟後再打均勻,冷後再包豐富的綠豆餡,加上甜甜鹹鹹的花生粉,
這樣就是遠近馳名的麻糬啦!

還有冬瓜菜燕
本來還要外帶紅龜粿 ,不過考量天氣太熱了
所以我就先放生,下次再來補抓!!
<幹嘛~你當在抓寶可夢嗎? XD>
而冬瓜菜燕也是我吃過最好吃的
以前吃這感覺就是很脆,甜味不足
但是麻糬棟的冬瓜菜燕雖然會脆,但是還帶有點Q彈
而且甜味還滿夠,是個很好吃的菜燕

要外帶時,老闆會問我說:要馬上吃??還是等一下吃??
我跟老闆娘說 : 等一下吃
於是,老闆娘就幫我將糖粉分開裝,以防受潮

而麻糬他們用一片塑膠片包住
麻薯蠻Q的,內餡吃起來鹹甜鹹甜的
其實內餡已經蠻夠味的
口味淡的人,可以考慮不要再加上他附的糖粉囉!!
成功手工餅乾。食品廠
住址: 嘉義縣朴子市光復路25號
(由自助餐旁的巷子進去,走到底)
電話: 05-3797259
營業時間: 9:00am~20:00pm
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朴子 真好味 鴨肉飯
地址 : 嘉義縣朴子市中正路166號 (天公壇旁)
電話 : 05-3793353
營業時間 : 10:00~20:00
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麻糬棟
電話 : 05-379-3851
地址:嘉義縣朴子市開元路188號 (第一市場中央區72號)
營業時間 : 08:00~22:00
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