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樣媽咪經典月子餐在台中已有20年,廚師之前在樣媽咪月子中心專門煮月子餐,

現在樣媽咪更加專業了,只專營月子餐外送。

他們主打著「當天採買」「當餐煮食」「三餐外送」,每天送三次,總共有六餐。

他們的餐點都有中醫師與營養師把關,使用公賣局的米酒

最特別的是他們一週提供兩次自己提煉的雞精,完全不含水,下去煉的唷!

水果也是每天兩次,且都會挑選非寒性的水果,讓媽咪們很放心。

樣媽咪經典月子餐會依照個人體質「寒性」或「躁熱」去做調整,且他們的一整個月的餐點全部無牛肉食材

若是你不吃帶殼海鮮或是不吃豬肉的人,通通都可以客製化。

全素的媽咪也不用擔心,他們的餐點都全素無蛋,可以放心吃,

樣媽咪經典月子餐,因為堅持現煮現送,所以服務範圍在舊的台中市區,但含大里+太平跟霧峰。

(餐點價錢在文末)

 

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樣媽咪地址401台中市東區公園東路150號。電話04 2211 2828

本文章同步發表於 1111 FUN 中台灣,內文為真實心得

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一進到樣媽咪經典月子餐,有一個小小的辦公室,

若是要洽詢任何事項都可以在這邊詢問唷!

 

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我們今天要試吃的餐點,樣媽咪的餐點都是天天現買現煮,所以我們試吃的餐點,

就跟今天坐月子的媽咪們吃的都是一樣的,

而這個餐袋是我們收到餐點時的樣子,外層是保溫袋可以增加保溫度。

 

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我試吃的是午餐,裡面的保溫罐有六個,一碗主食,三個配菜,一碗湯,一碗點心。

這個保溫罐使用的是台灣製造,316不鏽鋼材質的,保溫效果超好,

讓收到媽咪們,可以直接食用,不用再加熱,就算媽咪正在忙小Baby的事情,

保溫效果很好的保溫罐,也是熱熱的幫媽咪們保溫1~2小時。

但是新鮮的食物還是要儘早吃完比較好唷!

 

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這就是我今天是吃的餐點,

左上起:是紅菜,白飯,清蒸鱸魚,

左下起:甜湯,梅花肉燉馬鈴薯,當歸雞湯

當我打開蓋子時,還可以看到一縷輕煙慢慢飄上來~,而且我喜歡他們這樣環保,

而且樣媽咪的不鏽鋼蓋子很好打開,讚讚的。

 

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凡舉有訂餐的媽咪,樣媽咪都會送一組環保餐具,讓媽咪在吃月子餐時可以使用,

樣媽咪在環保這一塊不遺餘力,且這樣還可以讓媽咪們日後都可以記住樣媽咪呢!

 

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樣媽咪每天都會使用「當季盛產」「新鮮現買」的蔬菜,

所以每天什麼蔬菜不確定,因為他們只想給媽咪最新鮮的蔬菜,

今天吃的是嫩薑紅菜,且用「苦茶油」或是「麻油」炒菜,

生產日有足兩週的媽咪,才能吃麻油,不足兩週剛生產的媽咪,樣媽咪用的是苦茶油,

即使是油,樣媽咪也是超級重視的啦!

 

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梅花肉燉馬鈴薯,這一罐我一打開來都是滿滿的香味

裡面有馬鈴薯+紅蘿蔔+梅花肉,最讓我意外的是,每一樣都燉得超入味,

而且梅花肉超軟,一咬就化開,而馬鈴薯與紅蘿蔔也都超有味道,

一度讓我以為這是昨天先燉的,但他們說,這都是今天現買現煮的,

哇~~~這就不得不稱讚樣媽咪的廚媽們手藝超厲害。

 

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清蒸鱸魚,很清爽的一道菜,沒有過多的調味,僅一點點的鹹味與枸杞的味道,

然而魚新鮮當然就不用有太多的調味料,

所以不用多說,這道菜就是新鮮。

 

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當歸雞湯,也一樣調味沒有很重,是很清爽的當歸湯,

樣媽咪的調味都很清淡,因為坐月子的媽咪也不適合吃太鹹,

這點樣媽咪也貼心的幫我們注意到,所以他們家的食材都是超新鮮,

這湯喝起僅有淡淡的湯歸味,甜甜的肉湯。

 

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最後是甜湯,是用薏仁+紅棗+枸杞一起下去燉,本人我是一個不愛吃豆類湯品的人,

但是這甜湯,讓我吃了一口,後非常驚艷。

他是甜而不膩的口感,且不論是紅棗還是薏仁,都燉得非常軟爛,

且湯頭清甜卻不膩口,很容易讓人一口接著一口的吃。

 

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貼心的是樣媽咪的紅棗都有幫我們去籽,紅棗的籽會上火,

樣媽咪連這一個小地方都注意到,真好!

 

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樣媽咪早上都會給每一位媽咪兩壺茶,粉紅色固定是泌乳茶,

鐵色的是每日有三四種會更換,更換的茶類有:薑母茶,養肝茶,荔枝殼茶(止渴茶),杜仲茶。

我喝了一口杜仲茶,感覺它真的很純,隱隱約約的杜仲甜。

 

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而這是今天晚上要送出去的餐點,看來也是非常的可口。

 

今天吃完樣媽咪經典月子餐的心得是,感覺很像媽媽在為我煮飯一樣,食材新鮮是一定要的,

每一樣餐點的用心,在吃的時候就能感覺到,樸實的餐點卻有大大的滿足,我想這就是樣媽咪最始終的堅持,

他們不添加有的沒有的,連調味料都很簡單,因為他們相信食材新鮮,調味料都是多餘的,

而他們的價錢就如他們餐點簡單。

他們一天餐點價錢是1588元。

10天就是乘以10=15880

20天就是乘以20=31760,但是優惠1500元=30260

30天就是乘以30=47460,但是優惠3000元=44640

有沒有很簡單,有沒有很清楚,哈~若是有想要外送月子餐的,可以參考看看唷!

 

 

樣媽咪經典月子餐。粉絲頁

地址401台中市東區公園東路150號

電話04 2211 2828

營業時間:9點~18點

 

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