台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (2)

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「咖啡獨飲」位在台中霧峰農工與朝陽科技大學附近的一家咖啡廳,老闆本身是朝陽科技大學畢業的學長,

當初他在此唸書時,發現這地區沒有一家可以讓異鄉學子聊天打屁的地方,

他以前若是在宿舍聊天,常常會被左右鄰居抗議,他說他那時的學生生涯對此感到非常的遺憾,

現在的他專研了正統義大利咖啡調酒,承租了朝陽町會館的餐廳,他希望打造一個,

附近鄰居或是光復新村遊客可以來喝喝專業好咖啡的地方,也提供學子們下課後,

有一個地方可以喝喝咖啡喝喝飲料,可以來打打屁,聊天,唱歌,學吉他,學泡咖啡....等等的咖啡廳,

不論你想要問學業上的問題或是論文怎麼寫,只要他們答得出來都會幫你(他們應該答得出來XD)

或是你想問女朋友怎麼追,被馬子或是男友甩了想哭想唱歌都可以來,

也或許就說不定,在「咖啡獨飲」又發現了新目標(喂~)

「咖啡獨飲」沒有繁文縟節的規定,唯一要求,就是請大家不要翹課,因為學費很貴,爸媽會傷心,

其他有任何問題,想跟人家聊天互動認識朋友,通通都來「咖啡獨飲」吧!

未來foodpanda即將加入咖啡獨飲外送,請密切鎖定咖啡獨飲的粉絲頁

#抽獎活動在文末!

 

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來~按讚追蹤吧!

地址:台中市霧峰區振興街118巷7號 (朝陽町會館一樓)

電話:04 - 2330 8240

營業時間:11點~凌晨12點

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (1)

我現在到哪,都會先看那家餐廳有沒有免費停車場,嘿嘿~~咖啡獨飲免費停車場唷!

就到店後,再往前開一點,右手邊就有一個停車場,前面三個位子都是咖啡獨飲的,

就大方的給它停下去吧!(右後方有看到咖啡獨飲的招牌吼~)

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (4)

從停車場走過來就幾步路而已,像我們這樣的家庭客也很方便,

若是爸媽來看孩子,也方便停車。

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (3)

門口就有簡單白板,上面有販賣的飲品與甜點品項,

他們也有填飽肚子的乳酪蛋糕,棉花糖吐司,水餃,煎餃,蘿蔔糕,雞塊,薯條....,

看得出來,其實飲料甜點與餐飲都不是重點,重點是,他們希望提供一個環境給學生,

讓他們的身心靈都有一個歸屬~~~(這不是宗教吸收會員處啦!不用擔心XD)

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (5)

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (6)

走進咖啡獨飲簡單大方的櫃檯,櫃台前還有一區外帶等候區,

環境很簡單,感覺跟以前學校的餐廳好像呀!

是的!老闆說,這裡住的都是朝陽科技大學的學生,這棟本身也是學生宿舍,

所以裝潢比較偏屬於學校。

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (9)

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (7)

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (8)

環視餐廳內的環境,也是乾淨明亮,桌椅都很方便大家併桌或是拆桌,

所以盡量來一大群人吧!他們根本沒在怕的啦!

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (10)

2019咖啡獨飲菜單飲品咖啡餐點

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (11)

咖啡獨飲的特色在於,他們的價錢是外面賣的小杯價,

但是卻給你大大的大杯咖啡,讓你喝整天,喝好.喝飽!

這不就是學區專有的俗又大碗,你問,大杯不就加水加到滿就好,一定喝起來像水,

NONONO~若是這樣,幹麻還介紹給你,他們都是足量的咖啡+鮮奶,

才不給你加水加到滿咧!

瞧瞧這漸層超美的「榛果拿鐵」,店員交代要喝前,要搖一搖,
 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (12)

阿~~~姊手殘不會搖,請小鮮肉忙代搖可以嗎?

當然可以,人體搖搖機出現了!XD

所以在「咖啡獨飲」可以很輕鬆,可以很自在,

不想搖飲料,還可以再推回去給店員!(前提是他們有空XD)

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (21)

若是你跟我一樣很想跟人家聊天,聊咖啡,歡迎靠櫃,在這裡都可以聊天,店員不會趕你走,

他們更不會不理你而在旁邊滑手機,他們恨不得你們跟他們聊天,不要看他們看起來“比較大隻”(大誤)

其實他們都很溫柔,很好聊天

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (22)

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (23)

這天很熱,很想喝一杯冰咖啡,就在聊天中,帥哥問我說你去過義大利,有喝過他們在地的「shakerato」嗎?

我滿頭疑問,還真的沒喝過咧!他說要不要試看看,

於是他調了這杯,用咖啡跟糖+冰塊shake而成的shakerato,適用撞擊產生泡沫,有著果實的酸甜味,

喝起來很像黑咖啡,但又有泡沫與微甜滋味,很特別的一款咖啡,且這款咖啡是「站在吧檯前限定」

就是要讓你看吧臺手怎麼搖咖啡啦!!(發拉拉隊球~)

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (14)

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (15)

這「咖啡獨飲」隨時都看得到學生跟櫃台內的員工聊天,若非有吧檯隔閡,我還真以為他們是朋友,

因為一點隔閡感都沒有,就像在家跟大哥哥聊天一般,真的什麼都可以聊。

一個吧臺手聊不夠,還可以再來一個一起聊!XD

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (13)

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (16)

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (17)

像我就很愛跟吧檯手亂哈拉,問問咖啡的品種呀?問問水洗跟日曬的不同呀?(這樣太專業?)

喔~~重來,問問有沒有女朋友呀!問問最近哪兒有聯誼啊!XD

但吧檯手都有訓練過,邊跟你聊天,還可以一邊端出超專業的咖啡,

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (18)

聽說這1+1組合 $100  ,是很多老饕的最愛,

左邊小杯的是espresso ,右邊是卡布奇諾,這樣兩杯加起來才100元。

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (19)

左邊的espresso他是正統的義大利咖啡,他有著咖啡的油脂口感滑順,

一口飲入,先感覺到咖啡濃郁的香氣,入喉後,那後段的回甘從喉嚨升起。

 

這時再來喝卡布奇諾,就能感覺到那奶泡的綿密與香氣,

「咖啡獨飲」跟其他店家比較不同的地方在於他們調製方式是「道地的真正義大利比例」

25ml的espresso,25ml奶泡, 100ml牛奶

且奶泡細不細緻,當你喝下第一口就知道,這吧檯手專不專業啦!

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (24)

還有這套甜點點心,居然是很多男生會點的甜點,喔~~~買~~~尬!怎麼可能,

男生會點甜點,這怎麼看都是女生的愛呀!

但吧檯手說:「男生點的機率真的不輸給女生。」

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (25)

先試了棉花糖吐司,喔~~喔~~~喔~~我的天阿!

吃起來棉花糖是軟而脆,上面那層是微微的脆,然後搭上巧克力醬,

整個吐司吃起來有巧克力香,有棉花糖的甜,但是卻不會過於甜膩,

終於懂了,為什麼男生也會愛。

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (26)

而這一款義大利正統巧克力$80,也是很多男生會點來吃的,

他是用牛奶跟巧克力粉下去加熱發泡,他吃起來有點像奶昔,很綿密,但是不甜,

吃著吃著,一碗就差不多快被我吃完,還意猶未盡,

這真的有一種魔力啊!跟我一樣喜歡吃甜點,但是又不要太甜的人,真心推薦你這款。

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (27)

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (28)

最後來兩款,朝陽學生超愛的氣泡飲吧!

『氣泡森林』$60 ,是很多男生愛點的一款飲料,他看起很美,是用抹茶粉跟雪碧下去調製的,

微微的抹茶香,解了雪碧的甜膩,氣泡的口感,也讓人喝起來舒暢。

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (29)台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (30)

而這款踏雪尋玫是很多女生的最愛,「咖啡獨飲」採用的是捷克知名的「波丹尼玫瑰」,

只要幾小朵,就能讓整個氣泡飲充滿玫瑰香氣,

也因為不添加色素,所以釋出的顏色很淡,很淡,淺淺的粉紅色,

是學生們超愛拍照的一款飲料。

 

台中霧峰咖啡廳咖啡獨飲 (31)

最後角落裡傳來吉他的聲音,咦~~剛剛的店員現場演唱起來啦!

哈哈~不要太驚訝,「咖啡獨飲」就是這麼Free的店家,你永遠不知道下一秒店員會做什麼事,

你也不用期待他們家的店員會規規矩矩的,他們就像你們的哥們,你們的兄弟一樣,

在他們該做的事情之外,他們得空就會做些自己想做的事情,在咖啡獨飲的空間裡很自由,

來吧!想讓自己的學生生涯留下不一樣的回憶,「咖啡獨飲」一直都為你們保留一席座位,

不論你要聊天,放空,喝咖啡,吃甜點,唱歌,打牌,看電影,慶生,求婚......通通都可以,

且貼心的他們從早上11點還營業到晚上12點,夜貓子也可以來唷!

咖啡獨飲抽獎活動

活動時間:2019.11-11 ~ 11-20止

公佈得獎人:2019-11-25

兌獎日期到2020-1-15止(逾期不候)

獎品:DIY咖啡一杯+棉花糖厚片土司,總共五位得獎人

 

活動辦法:

1:須為野姜花胡蝶+波掬子的粉絲,粉絲頁按我

2:公開分享粉絲頁中的本文章

3: 標記兩位朋友告訴他,「我想去台中霧峰的咖啡獨飲DIY咖啡」

 

咖啡獨飲 。粉絲頁

地址:台中市霧峰區振興街118巷7號 (朝陽町會館一樓)

電話:04 - 2330 8240

營業時間:11點~凌晨12點

 

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