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我終於找到ＣＰ值超高的冷凍火鍋牛肉片啦！
冬天是吃火鍋的季節，吃火鍋，我首重肉片，且我家的大大小小都超愛吃肉，
肉片在我家銷路超好的，之前都在菜市場或是小的超市買肉片，都覺得好像少一點水嫩跟肉味，
去菜市場請攤販切肉片，卻又切得超厚，吃起來就不是像火鍋店賣的肉，
直到這天我問了日盛牛肉的老闆娘，他們到底有沒有在賣像火鍋店的火鍋肉片呀？
老闆娘說：我們就是專做肉品的，當然有呀！！
對耶！我在傻什麼，還記得以前老闆娘還跟我說過：
「有客人請她特製切肉的厚度，一定就是要某個部位且要切0.2公分」
我怎麼還會問老闆娘這個傻問題呢！
這次二話不說直接帶回一斤的牛肉片回去，不吃還好，一吃～～～我的天天天阿！
這就是在火鍋店吃到的肉質呀！！鮮嫩多汁的讓人懷疑他真的是冷凍肉嗎？
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這兩盒一樣都是紐西蘭菲力的肉片，看起來是一樣的份量對吧！？
但不一樣唷！！雖然他們都是相同的0.2公分的厚度，左邊有一公斤這麼重，右邊卻只有300公克，
換算下來，當然要買左邊的份量才是精打細算，
我家是肉控，當然是要帶最划算的那一組嚕！
但一整盒會不會很難將肉片分開，不會不會唷！日盛牛肉把牛肉片處理得非常好，
他們都一片一片的分好，再用一片一片的塑膠袋隔開，所以我們也不太用退冰，
就可以想吃幾片肉片就拿幾片肉片。
冬天最想要吃火鍋啦！
我中午都一個人用餐，所以常常煮一鍋火鍋，再加幾片肉片，就解決一餐。
且日盛的牛肉片都不用解凍，直接從冷凍庫拿出來，想吃幾片就刷幾片，
紐西蘭牛肉片真的很鮮嫩，千萬不要放進火鍋裡煮很久（這是鮮嫩多汁的重點）
若是完全退冰後，放入火鍋中只要稍微刷三下就可以吃嚕！
就像這樣稍微帶一點粉嫩粉嫩的感覺是最佳口感，
日盛牛肉的火鍋肉片真的很鮮嫩多汁，跟一般大賣場買的不一樣。
只要吃過一次真的就屌住，且使用上非常方便，我早餐也會燙一兩片到我的溫沙拉中，
肉控的人就是沒辦法一餐沒有肉，但家中的肉大多都要退冰，有時來不及退冰會很懊惱，
但自從買了日盛的肉片後，我天天心情都很愉快不在緊張沒有肉可以吃。
且他的肉質是我吃過市面上的肉最讚的，不會因為冷凍肉而吃不出來鮮嫩多汁，
現在我家的冰箱裡都必備這肉片，方便好吃又便宜，是我一直回購的原因。
已經第四次回訪日盛牛肉了，發現他們家的招牌換新的咧！在一中街的台安醫院旁邊超顯眼。
自從認識日盛牛肉後，我們家就蠻常來買肉品，
上次的日盛中秋節組合，真的超級超值，等我家吃完後想再買第二組，
卻發現，他們賣完了～賣完了！賣完了！限量果真是殘忍的，
只好繼續關注日盛的粉絲頁，看還會不會有這麼優惠的組合。
這次再回訪發現中午客人變多了，且也蠻多年輕人會來用餐，
也有一位自己來用餐的客人，真的～若是好吃的東西，我一個人也會去用餐。
日盛牛肉現在付款的方式越來越多，有「ＲＥ紅包」「白吃貓」，也不限金額都可以刷卡，
讓人很容易手滑呀！
日盛牛肉的前餐都非常新鮮，且湯品都不是用粉調的，
今日的濃湯是胡蘿蔔湯，喝起來非常的清爽沒有胡蘿蔔的青味，
湯中帶一點馬鈴薯，西洋芹，蛤蜊跟洋蔥，蔬菜湯底的甜，讓人喝了不會有負擔，脖子也會緊緊的。
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日盛牛肉有許多不一樣的調味粉，每一種調味料都專屬不一樣的餐點，
每一罐的調味料上面都會有標示適用於什麼樣的餐點，
今天加了一點點的胡椒粉在胡蘿蔔湯中，讓胡蘿蔔湯帶一點辣，蠻不錯的。
這是日盛牛肉最近賣最好的一款「紐西蘭牛肉」，紐西蘭牛肉如同大家知道的，
他都是草飼，所以吃起來比較健康，因為油脂比較少，所以少數人能吃到他的草味，
而這一款紐西蘭牛排，卻是所有紐西蘭牛肉中草為最輕的一款肉，
可以說以往的紐西蘭牛肉有七八成草味，這一款只剩一兩成，所以吃起來讓更多人能接受範圍，
今天加了一點蒜粒，日盛牛肉的蒜粒不會嗆，淡淡的香氣，讓牛肉的甜更加明顯。
紐西蘭牛排是草飼的，所以油脂比較少，更適合重視健康，重視身材的人吃，
且這塊牛排吃起來超嫩的～雖然他看起來份嫩粉嫩的，
但是吃起來只有蔬菜的香甜（點點頭～）
也可以沾一下旁邊的「義大利葡萄酒醋膏」，但一點點酸酸的感覺，不知道為什麼感覺肉汁更甜了呢！
紐西蘭牛排的肉吃起來軟嫩中帶結實，很容易咀嚼。
而這罐喜馬拉雅山的天然玫瑰鹽就很適合摻在蔬菜上，
他們家的鹽很特別，明明是鹹的鹽，但摻在蔬菜上竟然變甜的，
其實不是鹽巴變甜，而是讓蔬菜的甜跟鹽巴成對比，
但日盛嚴選的蔬菜田，卻更勝鹽巴，所以吃起來是甜的。
第凡尼牛排，當他一上桌時，我整個心花朵朵開呀！！
他的份量超大整整有16oz，且他的油脂好香呀！！
是的！他是穀飼牛，美國進口的牛肉啦！
就是我最愛的牛排口感。
第凡尼牛排本來是一整隻帶骨的牛排，但日盛牛肉為了體貼我們不會切，ＸＤ
所以特地幫我們切開好讓我們可以優雅的切牛肉，
對於肉控來說，這樣一層瘦肉，一層油脂，讓我忍不住食指大動，
且它的份量非常足夠，真的太誘人了啦！
重點是它是全熟的牛肉，可是吃起來好嫩呀！油脂也超香的～
本文章同步發表於 1111 FUN 中台灣，內文為真實心得
旁邊還有附上生蒜片，可以搭著牛排吃，因為肉的油脂吃多了還是會膩口，
搭了蒜片或是青菜吃，健康又不膩口，讚讚的！
來日盛這麼多次，來吃一次特別的「牛尾湯」，這是一道很多需要調養的人都會點來吃，
一剛上桌就被他豐富的料給吸引住目光，
我先單喝湯，喝起來感覺蠻綿密且黏黏的，但又帶一點清爽，
湯頭偏甜的有蔬菜與水果的味道，不膩口。
牛尾吃起來很Ｑ，且吃完後嘴唇會黏黏的。
牛尾湯沒有附麵，附的是法國麵包，這個法國麵包不硬，僅外層有一點點脆度，
中間的麵包體是柔軟的，沾上牛尾湯汁，真的很棒！
我彷彿回到歐洲一樣，因為在歐洲，大家都是這樣的吃法，我們在台灣也可以嘗試不一樣的用餐習慣。
牛尾湯的食材很多，有杏鮑姑，紅蘿蔔，白蘿蔔，玉米筍，青花菜，
讓正在減醣的我，吃得超開心的，
連湯我都喝光光，因為我知道他不適用粉調的，我吃得很安心。
吃飽喝足照慣例當然要到後方的採購區，看看現在有什麼肉品可以買？
且日盛常常辦活動，都會有些優惠肉品可以買！
請關注日盛牛肉粉絲頁，常常有優惠活動：日盛粉絲頁
在日盛牛肉，常常都有不是用餐的客人，熟門熟路的到後方挑選品，
他們熟到都知道他們想要的肉品放哪兒！！
我一定要大推一下今天吃過的「第凡尼牛排」，它的大小沒有我們剛剛吃的大，
但就是為了讓我們可以回家方便料理，
這個很簡單料理唷！只要「加熱」就可以吃啦！超適合我這個懶人！ＸＤ
紐西蘭菲力也是我們剛剛有吃的那款牛排，
這是草味很清淡的菲力，也是很多不喜歡青草味的人們的首選。
你看看，你看看！！這個一定要買啦！！
吼～～～經過我精打細算下來，這裏的牛排，跟大賣場比起來不算貴，
但是重點是，日盛的牛排的肉質，是讓你吃過以後，就再也回不去大買場的肉啦！
這片牛排曾經在日盛中秋節套組裡面，那時對他的大小真的有驚訝到，
現在看到他的價錢更是驚訝，怎麼這麼便宜啦！
且闆娘有教我若是要讓牛排好吃，一定要用油封法退冰，
讓油將牛肉的血水留住營養，保留濃郁鮮甜湯汁，
這樣牛排可以好吃到讓你懷疑，這真的是自己煎的嗎？
詳細的做法可以跟日盛索取建議作法的ＤＭ，試過一次，你真的會愛上的！！
若你不愛吃牛排，這裡也有各式各樣部位的牛肉片，豬肉片～
有的厚度不一樣唷！大家可以試試看自己愛哪一種厚度的肉片。
然而冬天賣最好的就是羊肉片，且若是我們要煮羊肉爐，
日盛也有賣「羊腩塊」，我們可以為自己的羊肉爐加肉塊，
且一包不用300元！！超便宜的啦～
也有這種超級量販包，吼～～自從買過日盛牛肉的這種肉片後，我真的回不去了啦！
這肉質真的不能跟市面上的肉品比，
且這麼大包，也才320元，我家買一包都可以吃好久唷！
我常常煮個湯麵，煮火鍋都會丟進去一起煮，不用退冰直接煮，真的超方便，
真心推薦小家庭的媽媽們，一定要在冰箱隨時準備這麼一包。
隨便拿拿就這麼多，一個不小心就超過5000元，但是不用擔心啦！！
日盛牛肉有多元的付款方式，可以刷卡，可以用白吃貓，還可以用RE紅包，
所以難得來一次，就順便全部買齊吧！
且買5000元以上，還會送一個日盛保冷袋，我有實測過，這個保冷袋的大小很實用，
我本來都是用另外一個保冷袋，但自從有日盛的保冷袋，都帶他們家的出門啦！
注意唷！他們家的保冷袋只送不賣，真的很好裝！你來買看看就知道啦～ＸＤ
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