不知道你們有沒有跟我一樣的疑問?為什麼現在都沒有在鄉間小路看過養豬場,
這次跟著專業團隊一起來採訪全台唯一現代化養豬場「立富畜牧場」,
車子開到鄉間小路時,導航都說到了,我居然還一臉茫然,養豬場在哪~~?
沒有傳統矮矮的紅磚豬舍,沒有臭臭的味道,路邊的水溝的水也很清澈,
到底,養豬場在哪????
整個採訪下來,才發現立富養豬場,對於豬隻都是使用「歐式保育舍」友善飼養,
不僅豬舍有冷氣伺候,全廠區溫度都用電腦控制,還有紫外線殺菌,落菌數更是低於100,
對於左右鄰居也是友善對待,最令我驚訝的是,離立富畜牧場約100公尺就是小學,
給予孩子們清新的空氣,處理半年以上不臭的廢水,在在的用心,著實令我感動。
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彰化畜牧場。問卷
這天下午,我依約來到約定的地方,導航都說目的地在右手邊,但我怎麼都沒有看到熟悉的養豬場,
我心裡正納悶,我整想著要不,依循著臭味也應該可以找到養豬場,
但,這附近並不臭啊!!
正好有位大哥走來,我問他說:「請問這附近有家養豬場在哪?」
他說:「在我身後這一排鐵皮屋就是我家的養豬場,你是要去立富嗎?」
此時我才驚覺到,原來我剛好問到的就是立富畜牧場的老闆劉芸富。
更讓我驚訝的是,後面看似工廠的鐵皮屋,就是養豬場!!(( 驚 ))
老闆說:在立富的豬,他們都有專屬的空調溫度,這裡有20多間飼養不一樣大小豬隻的豬舍,
每間豬舍所要的溫度都不同,通通都可以用手機「精準」控制,
而豬舍的降溫,在用電力之前,老闆也是強調綠能降溫,
第一做的是:用太陽能架高屋頂,架高高度約80公分,這樣可以使室內溫度降低4度
而上方的太陽能,可以化成電力,不僅可以供應廠區的電力使用外,
未來還規劃,可以將多餘的電力給於其他地方使用。
第二降溫神器:就是「塑膠水簾」「負壓風扇」,在老闆講解下,才知道塑膠水簾比紙水簾的費用高三倍,
但使用年限卻更長,所以為了更有效能,老闆不惜重金全區都使用塑膠水簾,
當空氣經過水簾時,可以有效降低溫度,再搭配負壓風扇,讓空氣循環,
可使室內溫度更加涼爽,卻無需用到大量的電力。
我們穿上防護衣+鞋套後,準備去參觀現代化養豬畜牧場嚕!!
這樣是為了保護廠區內的豬豬們,以免他們被細菌感染,
對於立富豬隻健康,彷彿我們對待新生兒一般的細心謹慎。
我已經在豬舍裡,但我真的不覺得我身在在豬舍,
現代化豬舍,真的令我感到驚艷。
一進廠區,我有被廠區的乾淨明亮給驚訝到,
我還以為我來到什麼實驗室呢!怎麼這麼乾淨,這麼明亮。
在廠區的上方還有紫外線,他是24小時不間斷地為廠區豬豬們殺菌,
達到超標準將廠區的落菌數達到100以下,確保豬豬們的健康。
如此用心的廠區,讓小豬豬們有個乾淨明亮又低細菌的環境成長,
而且空間非常足夠,讓他們在豬圈內還能跑跑跳跳的。
這個場區更是用心,是豬豬界中的「月子中心」,
這裡都是剛生產完的母豬跟小豬豬一起的月子中心。
我覺得立富畜牧場最用心的地方在於,下方的墊子。
母豬的墊子是用鐵做的,因為生產後的母豬可以靠著鐵的特性散熱。
而小豬豬們的墊子是塑膠,可以給小豬豬們溫暖,
旁邊的保暖燈也是為了小豬豬的保暖,立富畜牧場真的很用心在保育豬隻們。
更讓人驚豔的是,立富的豬豬們不是吃我們吃剩的廚餘,而是精心調配過的飼料。
難怪他們家的豬豬,現在在市場價錢,已經是高過於許多豬隻。
因為大家的嘴巴是利的,好不好吃的豬肉,真的可以吃得出來。
最後我們要去參觀廠區外面的水溝,在這裡,我們發現,水溝的水居然可以這麼清澈,
老闆說:他們豬圈排出來的污水,從廠區開始到外面的水溝,需要半年的時間,
老闆為了這個污水系統,砸了千萬下去建造比政府還要嚴格的過濾系統,
所以排放出來的污水早已經超越政府的規定標準
立富畜牧場旁邊就是國小,但是立富高標準的廠區,無臭味,無排廢水的污染,
讓他們即使在國小旁邊,也是不影響孩童們學習成長。
這次參觀現代化養豬場立富畜牧場,讓我大開眼界,原來養豬場可以這麼無味,
原來養豬場可以這麼乾淨,原來養豬場可以這麼善待豬豬們,
不僅如此,也善待養豬場的左鄰右舍,給予鄰居們清新的空氣,給予鄰居們乾淨無味的廢水,
原來我們養豬的技術早就與歐洲同步,真的太棒了!
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