蓁古早味蛋糕是彰化知名的伴手禮,曾經連續兩年榮獲台灣百大伴手禮-良質獎
用著最單純的成份,做出一款又一款不同口味的蛋糕,
不論是彰化在地人,或是我們這些在外的遊子,每到彰化時,必定帶個好幾條蛋糕回家,
不論是自己吃或是送朋友吃都是最佳選擇,
這次來買卻意外的發現,蓁古早味蛋糕也有出中秋節禮盒,
ㄟ~~是我以前沒發現嗎?還是他們太低調了啦!!
總之這次因為我不小心買了一個蓁古早味蛋糕的蛋黃酥,
吃了一口後,驚為天人,蓁古早味蛋糕的蛋黃酥,怎麼可以這麼酥脆,
蛋黃又很大顆,紅豆泥不甜膩,搭配鹹鹹的蛋黃,也太好吃了吧!
只是我多問一句:你們有賣中秋節禮盒嗎?
於是我才知道他們有賣中秋節禮盒,哈哈哈~~我這資深的饕客,可以這麼噗嚨共~
但來得早,不如來得巧,今年中秋節禮盒就決定送蓁古早味蛋糕的,
因為他們家的蛋黃酥,嘖~~~蓁的讚!
蓁古早味官網:https://reurl.cc/dyrYlk
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蓁古早味蛋糕位在彰化市區,離火車站不遠,走路過來約5分鐘,
離知名的阿章肉圓也不遠,走路約十分鐘,所以若是有來到附近的朋友們,
如果來到彰化玩,想帶一點伴手禮回去,我首推就是蓁古早味蛋糕
發現這幾年蓁古早味蛋糕家的門面一直在做更新,現在已經算是新版的門面,
但這次去又發現有蛋糕公仔,如果排隊無聊,可以跟他合照唷!
今天來很幸運,可能是平日剛好不用排隊,太讚了!
要不以往假日來,一定是要排隊的啦!
現在的蓁古早味蛋糕 價錢有統一了!
以前是秤重的,所以切多少算多少,但這樣會給客人一種不知道價錢的『恐懼』?
現在的 蓁古早味蛋糕 有分大小 ,價錢固定,也讓人們買起來更是殺紅眼(疑?)
但我不知道為什麼,總以為這樣一個方條就是大份,
但不是的唷!蓁古早味蛋糕 的大份是兩條長方形,
每次都還是覺得蓁古早味蛋糕真的很佛心,價錢有夠讚,
他們的櫃檯上還有「鳳凰酥」+「鳳梨酥」,中間很不起眼的就是蛋黃酥,
他跟竹籃的顏色融為一體,要不是我眼睛尖,還不容易發現呢!
而我只是試試看的心態買了一顆吃,
但是竟然讓我驚為天人,我是一個超愛吃蛋黃酥的人,這個蛋黃酥,不輸給排隊名店,
一個衝動下就直接買了兩條蛋糕跟中秋節禮盒,
我總是要吃吃看才能知道送人可不可以呢!
畢竟中秋節也快到了,送長輩的禮盒,總是不能失禮。
蓁古早味蛋糕 的中秋禮盒簡約中,帶一點卡通的可愛,
我個人還蠻喜歡這樣的小清新。
打開禮盒,看到圓圓滿滿的蛋黃酥,還有旁邊兩旁的鳳梨酥,鳳凰酥,
看起來就是好運旺旺來的感覺。
這樣送人,真的很旺捏!
而才剛開禮盒,裡面的蛋黃酥香氣,就撲鼻而來。
你看看這酥脆的外皮,吼唷~~我真的最後不了這個的誘惑啦!
我迫不及待地一口咬下,首先是牙齒先感受到一層一層的酥皮,
緊接著蛋黃的香氣首先撲鼻而來,在口腔裡慢慢地化開,
後面甜甜的紅豆泥,在舌頭上跳舞著,鹹甜滋味,真的令我著迷不已。
吃完一口,意猶未盡,喝一口黑咖啡後,再度進攻第二口,
不一會兒,這個小東西就在我肚子裡啦!太好吃了啦!
而鳳凰酥跟鳳梨酥也是不遑多讓的產品,他們的皮是非常的薄,他們走的是柔軟路線,
輕輕一咬外皮就軟了,很快就吃到內餡,而鳳梨酥的內餡是偏甜,帶著一成的微酸,
我喜歡這樣的鳳梨酥,酸味不要太明顯,
而鳳凰酥,裡面有滿滿的蛋黃,外層的鳳梨醬包著他們,吃起來多了一個蛋黃香氣,
兩個不分軒輊,都值得品嚐看看。
以往我只有知道蓁古早味蛋糕有賣古早味蛋糕,但不知道他們家蛋黃酥這麼厲害,
要不是櫃檯上有單顆單顆的販賣,我有機會吃看看,才意外發現,
蓁古早味蛋糕的蛋黃酥這麼厲害,而鳳梨酥,鳳凰酥也是我愛的那種偏甜的內餡,
雖然他們做的是古早味蛋糕,但是中秋禮盒卻是小清新的外觀,不論是長輩或是年輕人都會喜歡的,
沒想到,蓁古早味蛋糕不僅做蛋糕厲害,蛋黃酥也是超厲害的啦!
跟大家分享我的愛店唷!今年中秋伴手禮推薦給你們~
蓁古早味官網:https://reurl.cc/dyrYlk
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蓁古早味蛋糕
500彰化縣彰化市中正路一段462號
047201235
營業時間:早上8點~晚上20點
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