閒妻真的弱了,竟然到現在才知道,除了肉品外,還有15項產品都有CAS的認證,
而CAS到底是什麼?聽我娓娓道來吧!!
我真的是當媽後,才真的學習開始當媽的,
雖然以前也是老師,但是真的是當媽後,才了解當媽媽的那種心情,
自從懷孕起,連入口的的每一樣食物,都斤斤計較,
更別論孩子出生後,自吃副食品開始,從小小的一顆蛋,到蔬菜水果,白米,餅乾
無不一個一個小心翼翼去看成分,去看來源
現在孩子大了,出門吃餐廳,你知道餐廳的食材來源嗎?
不!! 你不知道~你根本不知道這咖裡的豬肉,是來自哪裡?
你根本不知道這蔬果汁,來自何方??
到底安不安全?? 來源好嗎??
到底誰能幫我們把關呢??
以上這些產品大家應該都非常熟悉
他們都是有合格的CAS標章的優良產品
而什麼是CAS呢??
CAS = Certified Agricultural Standards = 台灣優良農產品標章
1.原料以國產品為主。
2.衛生安全符合要求。
3.品質規格符合標準。
4.包裝標示符合規定。
而且有符合以上四項規定,才能標上CAS 的標籤
今天應邀約來參加林產品的記者會,
一進到 CAS 的協會,兩旁都是有CAS的介紹,
今天要介紹的產品,是林產品中的竹炭商品
是的!!
是一個很特別的產品吼~
但你一定沒想到,它的種類有這麼多~~~
記者會的MV : https://www.youtube.com/watch?v=QKpEIPCfBOU&feature=share
有竹醋液,竹炭粉,竹炭片,竹炭花生,竹碳粒.....等等等
瞧我們副執行長就在告訴我們每一樣產品的特性
以前我也有買過這樣的產品,但還真的沒注意到他竟然也有CAS的認證
而到今天我才知道原來 CAS 認證的產品有16種
肉品、冷凍食品、果蔬汁、食米、醃漬蔬果、即食餐食、冷藏調理食品、
生鮮食用菇、釀造食品、點心食品、蛋品、生鮮截切蔬果、水產品、羽絨、乳品、林產品 等
而竹炭片是屬於最後一項,林產品
當然CAS的標章也不適隨隨便便能得到的耶!
凡申請驗證之農產品生產業者及其產品,須經學者、專家嚴格評核把關,通過後才授予CAS標章證明,
並於產品上標示CAS標章,保證CAS產品的品質安全無虞,同時也利消費者辨識。
很久以前 CAS 就一直在幫我們做這件事情,
只是礙於法規,竟然無法公開的標示,本家餐廳使用的食材是來自台灣優良農場品呢??
現在為了讓消費者更能安心的消費,更能知道這家餐廳使用食材是否合格優良,
餐廳外都可懸掛CAS標章,然而申請方式很簡單
這是 [ 申請使用CAS產品證明文件 ] 總流程,
只有四個步驟
只要你是
1: 政府採購法之採購單位
2: 農產品經營的業者
3: 餐飲公司
以上,只要上網下載 [ 使用CAS產品證明文件申請表 ] 就可以開始申請囉! (點)
申請時僅要 :
@檢附採購CAS產品項目之採購進銷存資料
@原料驗收程序及相關紀錄
@運用該產品之相關宣傳文案設計稿
@還有稽查小組指定的其他文件
接下來就等著核發合格證囉!!
是不是很簡單??
這裡 QRcode 掃描這裡,就可以直接進入 [ 申請台灣優良農產品標章 ] 專區囉! (點)
雖然我不是業者,但是我覺得這個CAS標章對於我們這些媽媽來說,
是在採購上的一個安心的標籤呀!!
像我會用竹炭來煮飯,還有放在冷水壺中,讓飯更Q彈,讓水喝起來更清甜
但是這種東西都是會讓我們吃下肚的,
一定,絕對要慎重呢!!
以前我有在車埕買了一包竹炭片,想說可以放在水中,讓水可以呈現中性水
但突然有一天,看到新聞說 : 若是不清楚這個竹炭片的來源,還不如不使用比較好
剛好今天也看到這個比較表,才知道有沒有CAS標章,差別竟然這麼大,
CAS就像媽媽一樣,在你前面已經先幫你把關好了!
你無須再東挑西選,煩惱選哪一家產品比較好
後來我有一天發現有鑲著CAS的竹炭片,
才知道原來CAS的竹炭是以國產三年生以上的熟成竹材為原料,經由高溫碳化後,
使其組織結構非常細緻,孔隙多,富含很多天然礦物質的特性
所以造就具有絕佳的除臭,條師改良土壤與淨化水質的功能!
竹炭片的使用方法很簡單,只要將它放在冷水壺中就好,
大概半個月到一個月,再把它取出曬太陽,
再更換新的竹炭片進去就可以了!
很環保又方便可以把水變好喝的一個方法~
後來我也有買竹醋液,我真的要大推大推「竹醋液」
我買的這個竹醋液是原汁,所以他需要稀釋的,
所以我拿了一個空的噴瓶,裝已經稀釋過的竹醋液
竹醋液的氣味有點像是煙燻的酸梅味道,
這個味道我還蠻能接受的,重點是他可以除臭,防腐與抑菌,
所以它不僅可以當防蚊液,還可以當乾洗手噴液,這樣媽媽們外出又少帶一樣東西了!
我們去露營的時候,就在帳篷的內內外外噴了一圈,
就可以很明顯的發現,我們的帳棚都沒有螞蟻或蟲子接近,
當然稀釋過的竹醋液也是驅蟲的好物
我都讓波掬子噴雙腳,他們那兩天都沒有被蚊子叮或蟲子咬
當然露營更是玩到手髒髒,就順便拿這罐噴手殺菌,一罐兩用超方便!
還有呀!夏日的家中常常有螞蟻,果蠅,家中有小BABY的尿布,
經過夏日高溫混合,整個垃圾桶奇臭無比外,還有很多果蠅會來停留,
就在我每次換垃圾袋,噴灑上竹醋液後,
神奇的來了,果蠅不再亂飛,連垃圾桶內的屎尿味也減輕很多,
我那天還刻意聞一下垃圾桶,這個用了五年多的垃圾桶,本來累積很多屎尿味,
結果,味道真的減輕很多,讓我感到非常神奇,
還有夏日的桌上,總是有很多的螞蟻爬來爬去,
怎麼弄都不走,家中又有幼兒,不好用有含藥的除蟲劑,
我後來噴了無毒自然的竹醋液,竟也就這樣沒見到螞蟻的蹤影,
嘿~~家中有嬰兒的媽媽們,這瓶真的很好用啦!真的~
不怕被蟲咬,又可以防蟲,又可以除臭,吼~~一瓶多用,超值啦!
但請一定要認明CAS認證的產品唷!
這樣竹子的品質才有保證
當然所有的媽媽跟我一樣都想多一事不如少一事的當閒妻
要使用前,還要稀釋多麻煩呀!!
現在他們也有出這款添加玫瑰精油的竹醋液
那就可以直接噴灑,
這樣為媽媽們省事不少,而且還有淡淡的玫瑰香~
最後很希望只要符合可以申請CAS認證的店家,趕緊去申請吧!
這樣讓我們這些媽媽在選購上面,可以更快速的決定安全食品是那些,
外出用餐也可以簡單又方便的選擇餐廳
現在食安問題真的很嚴重,不想讓自己身陷在這樣的風暴中,
感謝有CAS在前面幫我們把關,
現在有在用CAS產品的店家,就要大聲地站出來
讓消費者有 [知] 的權利,提供安心的選擇
告訴消費者,自家的產品是安全無虞的!
不僅自家受惠,我想受惠更多的是廣大的消費者!!
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