：野姜花胡蝶+波掬子：
世界親子自助旅行

哎唷～～從2015年我們一家人去美國吃過那龍蝦後，

我們可對那鮮甜不已的龍蝦念念不忘，最近台灣業者似乎聽到我的心聲，

竟然讓龍蝦從波士頓坐飛機來台，每一隻都重達500~600公克，是最適合料理的大小，

位在中部第一大麗寶outlet中的T.R.Kitchen Bistro 異國料理餐酒館，

就將這波士頓龍蝦開發成不同的料理，令人驚豔不已，

這就是我們台灣業者超強的地方，總是可以讓餐點不論在看起來或吃起來都非常精緻可口，

龍蝦餐很貴嗎？？不～～現在只要399元，讓你吃巧也吃飽，

帶孩子來也很適合唷！！
 

「大龍船龍蝦堡」沒看過了吧！！！超大的～～～

根本把旁邊的龍蝦堡都比下去了！

而龍蝦新不新鮮，當然水煮的就吃得出來，也是一定要品嚐的啦！

T.R.Kitchen Bistro 異國料理餐酒館 位置很好找，就在麗寶一樓的噴水池旁邊，

這兒也是麗寶水樂園的門口，只要出了門口往下走就到啦!

T.R. 餐酒館 門口就有大大的龍蝦蝦形看板，

讓你絕對走過路過絕對不會錯過的餐廳，

門口有龍蝦帽，跟龍蝦螯，波仔看到直喊著要戴這個，

一戴起來超可愛呢!! 這天我們拍了不少照片呢!

T.R.Kitchen Bistro 是餐酒館，，一走進店內，店內的燈光呈現比較柔和，

是讓人感到舒適的燈光，讓人感到很放鬆，讓我想起在美國用餐的感覺，

其實歐美人士吃飯配的大部分都是酒，所以偶爾在台灣很想在國外用餐的感覺，

就會帶孩子找類似餐酒館餐廳店吃飯

T.R.Kitchen Bistro的菜單價位，我第一次看到這麼活潑的菜名，讓我邊看邊笑

更多菜單，菜色 ( 點這裡  )

今天吃的菜色都是滿滿滿的龍蝦大平台

光看這滿滿的一桌，已經足以讓人瘋狂與衝動啦!

但是要跟大家推薦主廚手上這個 [ 波士頓龍蝦堡399元 ]

不僅可以讓大家輕鬆享受龍蝦料理，而且好適合我這種單獨帶孩子出門的媽媽，

怎麼說適合呢?

你看看桌上的餐點，一個比一個還要大，要我一個人平常點一份上千元的餐，是不太可能的，

但是若是又很想奢侈一下，小小吃個龍蝦堡，不僅價位上OK，其實它的份量也蠻足夠的

看起來小小的一個???

喔不~~~切開後，是真材實料的龍蝦，而且一個波士頓龍蝦堡足足用了1/3隻的龍蝦呢!

裡面添加了酸黃瓜，生菜，番茄，麵包是Q彈度很夠的佛卡夏，外皮也香酥，

醬料是用義大利進口的美乃滋，搭配三種不同的主題醬料，讓每一顆龍蝦堡都鮮美飽水

波士頓龍蝦堡有三種口味可以選擇

松露醬 : 松露獨特的香氣結合了橄欖油果香，讓你咬下就能吃到松露獨特香氣

塔塔醬 : 喜歡帶點嗆味的美式芥末，選這款就對啦! 他們適用莳蘿醃漬甜瓜碎末，再拌入綿密的蛋黃

明太子醬 : 微辛的口感明太子與柔滑的美乃滋結合，喜灣日式風情的人不要錯過唷!

再來就是邪惡的分享餐啦!!

吼吼~~~來異國餐廳怎麼能不點份碳烤豬肋排，跟大家一起分食呢??

他的本名很長 [ 法式芥末威士忌醬燒豬肋排. 附薯條  ] 990元

我想他的菜名已經說明一切了，這是一道很搞工的菜

他們選用的是路易斯肋排，先用大量香草蔬菜燉煮九十分鐘後，再用肯瓊粉爐烤，

最後再用主廚特調的威士忌醬炭烤

單吃就很好吃，不會過鹹，濃郁的肉香令人吮指回味

哈哈~~來到的滿滿的龍蝦大平台啦!!!!

光看這兩隻大龍蝦，臣妾的心就龍心大悅了!!

大家都知道，吃海鮮要吃新鮮，就是要吃原味

是的!! T.R.Kitchen Bistro 根本不怕你吃原味，更是要讓你吃原味

這個坐飛機來的波士頓龍蝦，真的不怕你來吃

原來這就是龍蝦的味道。水煮龍蝦1299元

使用的是整隻新鮮的波士頓龍蝦，主廚在沸水中添加了神秘的香料，

以保留龍蝦的鮮甜與Q度，特別選用味道純淨的馬爾頓海鹽提味， 馬爾頓海鹽比一般鹽少了苦味

而上桌時，餐盤上附的是英國海鹽 跟松露美乃滋，這兩種醬料都可以讓龍蝦的鮮甜更加升級

雙人分享海陸雙拼 ＄1999

這一道是當天大家蠻稱讚的一組餐點，因為一次滿足愛吃肉跟愛吃海鮮的人，而且還有薯條，連小孩都滿足了！

波士頓龍蝦當然是給足一整隻的，而龍蝦前面的牛肉是好吃的爐烤薄切牛肉，

而這爐烤牛肉也不簡單，我當天有驚豔到，怎麼可以這麼嫩又多汁，

原來主廚事先將牛肉醃三天，再浸泡熱紅酒，要上桌前再烤過後薄切，（真的好搞工～）

主廚有提醒，享用這餐點，要先吃鮮甜的龍蝦肉，再來吃牛肉，才是正確的順序，

而大人還可以吃旁邊的油封大蒜，吃起來是綿中帶甜，配牛肉最讚了！

登愣～～登愣～～當美女捧出這餐點時，瞬間吸引大家的目光，

大家也不約而同地『哇～～～』，天阿！這也太誘人了吧！！

來來來～～來下注，到底是美女比較誘人？還是龍蝦比較誘人？

鄭重跟大家介紹，這是T.R.Kitchen Bistro即將推出的「大龍船龍蝦堡」1699元，（需2天前預約）

天啊！看起來真的是一艘大龍船，跟旁邊的龍蝦堡一比就知道差異，不僅尺寸超大，也滿載好多好料的，

先不說是用一整隻的龍蝦來入菜，大家都知道菜的靈魂是醬料，

我覺得T.R.Kitchen Bistro的主廚在醬料這部分都很用心，

將龍蝦跟麵包體都融為一體，像他們的醬料都是用蝦膏＋蝦腦炒4小時，

加入滑蛋跟帕瑪火腿跟哈密瓜，讓醬料吃起來鮮甜濃郁，

而龍船本身是用硬法麵包，特性是又Ｑ又軟

而主廚還別出心裁，將龍蝦頭加入麵包丁，麵包丁是用迷迭香＋柳橙皮下去烤

吃入口可以感受到麵包丁的脆度，柳橙的香氣，所以千萬不要把龍蝦頭丟掉捏！

吃吃T.R.Kitchen Bistro主廚的用心！

麵中最seafood的白蘭地龍蝦義大利麵 780元

這一款是會讓你吃飽，且有滿滿海鮮的義大利麵，

他們使用的是半隻的波士頓龍蝦，使用馬爾頓海鹽＋橄欖油下去碳烤，

而麵的醬汁適用龍蝦腦跟龍蝦膏下去烤加炒，燉煮四小時後，再加入大量蔬菜跟蛤蜊拌炒麵，

讓這正宗義大利麵主法的義大利麵，帶有米心的麵條，充滿濃郁的蝦膏味道，

一口龍蝦肉，一口濃郁蝦膏麵條，人生何求呀～～

T.R. 餐酒館，當然不止只有龍蝦料理，他們的義大利麵也是敲好吃，

隨便拿一個員工餐出來，都嚇屬你！

沒錯，這道 「一口就回不去，黯然銷魂飯」360元，本來是他們的員工餐，

但是因為主廚料理得太好吃的，員工紛紛推薦一定要擺入菜單中，

於是員工餐就變成我們現在的佳餚（怎麼覺得哪邊怪怪的，ＸＤ）

但是真的不匡你，真的好吃，我力推這個中西式組合的燉飯！

上面的叉燒是用梅子粉，梅花豬跟豆瓣醬先醃過，再去炙燒，

而下方的燉飯是選用義大利進口的義大利米，吃起來帶有米心的感覺，很Ｑ彈，

那天波仔一個人可就吃掉近半盤的燉飯，要不是媽媽阻止，他可能整盤都吃掉了！

大人可以騙人，小孩可不會騙呀！

波濤洶湧的美味，明太子水波蛋義大利麵350元

看到波濤洶湧我自己就先想歪了！ＸＤ

不過這個捲捲麵上面放了一顆水波蛋，道底有什麼了不起的，

阿～不就是一坨麵＋一顆水煮蛋嗎？ （被主廚追殺）

以為水波蛋很好煮嗎？我自己也是煮過好幾次，其實不簡單，

要讓蛋白熟卻又不讓蛋黃熟，真的是需要技巧，

瞧瞧這一劃開就會有蛋黃流出的水波蛋，誘人的咧！

義大利麵醬汁是用獨門的海鮮高湯，加入香濃潤滑的鮮奶油，

拌上日本進口博多醃製的明太子，香濃的奶香中蹦出一點點明太子辛辣感覺，

再搭配上剛剛的蛋黃香，這對我這個喜歡義大利麵濃郁口感的我來說，超對味

果然是大坑人氣高居不下的 T.R 餐酒館，每一道餐點，都令人驚艷，

尤其是「大龍船龍蝦堡」適合跟朋友聚會或是跟家人來聚餐一起享用，

若是一個人也想吃好料的，「399元的龍蝦堡」絕對是你的好選擇，

Ｔ.Ｒ.餐酒館提供新鮮豐富的異國料理，

波士頓龍蝦系列主餐/ 排餐/  義大利麵/ 燉飯 / 飲品 / 精釀啤酒 / 調酒 / 紅白酒，樣樣俱全，

環境乾淨明亮，帶孩子一起來也很適合，

(未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車)

這裏提供一個用餐超優惠資訊，

本來已經截止的買一送一活動，因為反應非常良好，現在ＴＲ又將於2/7～3/4重新啟動

只要點一隻龍蝦，再加一客頂級炙烤肋眼牛排，

原價2879，打完八折後只要2303元，整整省下575元

哇！！接下來是過年，情人節，朋友聚餐，家庭聚餐，生日慶祝，

大家就來麗寶吃ＴＲ餐廳吧！因為，這麼優惠的價錢千萬不要錯過！

野姜花是2月生日，哈～～我準備帶他來這邊慶祝，剛好我吃龍蝦，他吃牛排，

還可以打8折，我真是一個精打細算的好牽手！！ＸＤＤＤ

Ｔ.Ｒ.Kitchen Bistro 異國料理。龍蝦399餐廳（麗寶店）

訂位電話：04-37020588

營業時間：

週一到週四 11:00~21:30

週五.六.日 : 10:30~21:30

地址： 台中市后里區福容路201號 （1107店舖）

麗寶outlet戶外噴水池旁邊

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