感覺我家務農務上癮了這~
上次去 苗栗鴨間稻拔稗草，波掬子還意猶未盡，這次聽到我說要來 南投埔里採茭白筍，
他們從兩天前就開始問東問西的，但，媽媽我也沒採過茭白筍呀!
問我也沒用，一切答案只有去到現場才知道。
我當媽後開始買菜，才知道餐桌上好好吃的茭白筍，賣這麼貴
一直不知道為什麼要這麼貴，直到我真正體驗過，才知道原來茭白筍是這麼的辛苦才能得到，
而我真的很俗，我是真的到現場才知道，原來茭白筍是種在水裡，
這次經過老師教導，也了解到很多茭白筍的知識，而且意外發現
原來茭白筍的殼也可以再次利用，變成一把天然的扇子!
而清甜的茭白筍也可以變成好好吃的涼拌菜，連孩子都可以簡單的製作，
尤其這次穿著青蛙裝下田，連怕軟軟泥土的媽媽我，也下田了!
而波仔還太小，他是乘坐小船，意外的卻讓兩兄弟爭吵要坐船 ( 哪招?? )
這次是因為參加"美人穿鞋一日遊"，所以我們後來又去了台中鞋寶觀光工廠參觀，
在鞋寶定點的時間有豐富的導覽，孩子還可以製作鞋子的蝶谷巴特DIY，
最後再來一杯飲料，悠閒的看著孩子在草地上玩沙.玩球，
為這次 [ 美人穿鞋 ] 親子一日遊劃下最美好的句點
採茭白筍食農教育行程，採電話預約制
預約電話：04-23805696
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每個季節來，都可以體驗不同農事，
我們來體驗的月份是11月，為什麼會選11月，
因為媽媽覺得秋高氣爽，下田不會熱
瞧我們，還都穿著短袖短褲呢!
第一次看到這田，才知道這是茭白筍田，
其實很感恩這些老農民跟二代小老闆的努力，
讓老農民們願意開放他們依靠一輩子的農田給我們體驗，
而二代小老闆的創新，不僅可以讓我們來體驗外，
也讓茭白筍有更多加的附加價值
要下這田，要穿著特殊的下田裝，
就是這個俗稱的青蛙裝，
他是一整套從雨鞋穿到腰部的裝扮，讓你下田的時候，衣服褲子不會濕
而波仔還太小，沒有適合他的青蛙裝，
所以老師拿了一個大水桶讓他坐在裡面，讓掬子哥哥推著他走
在田中，老師非常詳細的跟我們解釋，如何去尋找茭白筍
如何去分辨剛冒出芽來的茭白筍嫩芽
我們還是很菜，縱然不敢輕易亂採
所以我們在老師的指導下，完成人生中的第一根自採茭白筍
[ 南投。親子旅行 ] 在自然湧泉裡穿青蛙裝採有機茭白筍，小小的體驗小農夫，孩子卻有大大的收穫
我們拿著剛採收的茭白筍走進教室，老師將我們的茭白筍清洗後，讓我們這樣單吃
我們是第一次吃現採的茭白筍，吃起來的口感，跟甘蔗很像，但是沒有甘蔗這麼多汁
隨後老師幫我們準備每人各三隻的茭白筍，我們就準備來做茭白筍泡菜嚕!
因為前來體驗的孩子比較多，所以老師他們也很注重安全，
特意準備波浪刀，一方面孩子比較不會切到手，一方面茭白筍也入味，
切起來的形狀，也很討喜
茭白筍質很軟，其實蠻好切的，只是因為會滾來滾去，
所以比較小的孩子，還是需要爸媽協助
剛切好的茭白筍，老師撒上一些鹽去青
抓抓抓～～我抓抓抓～～東抓抓西抓抓～～
而這兩個兄弟，到底是抓到了甚麼，抓到都樂翻天啦! XD
之後加入了韓式泡菜汁，再裝入瓶後，
一瓶專屬自己的全世界限定一瓶的“美人腿泡菜”就完成~
這個韓式美人腿泡菜還是有一點點辣，媽媽我是吃得很喜歡，
但是對於孩子來說還是有點辣，於是老師拿出百香果美人腿給孩子吃看看
結果這兩隻一直喊著 : 好好吃~唷～～～
吟詩綠曲不僅有採茭白筍的活動，也有製作茭白筍泡菜的親子DIY
不過眼尖的人們都發現了，還有個漂亮的扇子，
這可是緊緊吸引我的目光呢!
細細地問了起來，才知道這是用茭白筍的外殼製作的
當然你若是沒時間前來採茭白筍，親手製作泡菜，可以直接上吟詩綠曲的 官網訂購（價錢，點）
產品有：高麗菜泡菜，小黃瓜泡菜，美人腿泡菜，大白菜泡菜，百香美人，
美人心泡菜，綜合泡菜，蘿蔔泡菜，結頭菜泡菜，帶殼茭白筍，
製作扇子的茭白筍殼，一般來說只取最外面一兩個最大殼的，
所以這一堆茭白筍殼，是無數根茭白筍換來的
老師說，只要讓茭白筍殼一直放在大太陽底下曬製乾，就可以製作了~
老師給我們一人一把曬乾的茭白筍殼
一開始先把茭白筍殼打開壓扁，只管用力的壓扁，
茭白筍殼的纖維很粗，所以不怕壓，
所以可以讓孩子盡情地抒發壓力~
壓扁後，在下邊用鐵絲綁緊，就是扇子的手把
最後再用鐵絲慢慢地將上邊的茭白筍，一根一根的攤平綁好
綁好後，再拿起剪刀修剪整齊就可以啦～
綁好後的茭白筍扇子，就被這兩隻背在背上，
這是準備"媽祖出巡"了嗎?
其實本來要做花花版的茭白筍扇，但是因為我們預留的時間不夠，(扼腕)
所以我們決定自己回去買蝶谷巴特膠，再剪些花布，黏在茭白筍殼上
不過剛剛好，我們接下來要來的台中鞋寶觀光工廠，
裡面也有蝶古巴特的材料，大家可以順道買材料製作
鞋 寶 觀 光 工 廠 入 園 門 票
未滿3歲兒童，免收門票
一般票 $ 100 (滿7歲兒童，一般成人)
優待票 $50 (滿3~7歲兒童/65歲以上，愛心、陪伴票)
可全額折抵館內商品 (咖啡廳，DIY，賣場，但不可合併折抵)
平日及假日皆有導覽活動，
導覽時間：10:00，13:00（僅假日），14:30 ，16:00
因為茭白筍別稱又稱為"美人腿"，而美人腿當然要雙鞋穿呢!
所以我們來了台中鞋寶觀光工廠 （= 台中鞋技中心），
他們是市面上所有鞋子MIT的認證中心
今天有請大哥哥帶領我們參觀觀光工廠，也聽取許多關於鞋子的秘辛，
人說：「一雙鞋，百人手」，在這兒，我可真的知道要製作一雙鞋，真的不容易
讓我想起前幾個月前，我看的一場連戲劇 " 雨後驕陽 "
至此之後我對於MIT的鞋子都很關注，而今來到鞋寶更可以更深層認識台灣的鞋子
大哥哥幫我們導覽，告訴我們台灣製鞋的歷史，他說，1986年製鞋工業達到最頂峰，
當初年外銷可以達到8.6億雙，但自此之後鞋工業出現了斷層，
還有從以前的手工的格子場，到現在自動化且還可以客製化鞋子的歷史，
我們聽得津津有味～
二樓也有可愛的展示場，讓我們可以拍照打卡
再往前一點還有超大一雙的布鞋，都足夠小波仔弟弟坐進去，
而掬子哥哥硬是要把他扛起來，
後面還有台灣國寶“藍白拖”，大哥哥問我們說：為什麼藍白拖要用這幾個顏色？？
大家紛紛猜猜看，結果都猜錯，原來這跟政治也是有關係的，
當初大家都穿不起鞋子，所以政府決定設計一款大家都穿得起的鞋子，
而顏色部分就用我們的國旗顏色當基底色，所以就造就成男女這組的藍白拖了～
哦～～長這麼大才知道，原來鞋子也可以很政治（咦～）
不過時代變遷，我們現在可以不這麼政治啦！
鞋寶這邊還可以讓你簡單製作，專屬自己的鞋子包包，
首先先找到自己喜歡的鞋型，再挑選自己喜歡的圖案，
接下來就是用蝶古巴特的方式，將喜歡的圖案黏上去就可以嚕！
媽媽還偷空跑去咖啡廳點了兩杯飲料，
帶進去教室裡面，邊做邊喝，好不愜意
鞋寶的文山青茶蠻好喝的，很清香
經過一個多小時後，波掬子兄弟倆的鞋子完成了，
真的很可愛，而且很有個人風格呢！
每一雙都是全世界獨特的鞋子。
之後爸爸他帶他們外面的草地玩耍，外面草地上有大球跟沙坑，
孩子們只有要有這兩樣，基本上就可以玩到天昏地暗了！
這天帶著孩子參與了『美人穿鞋』一日遊，
親自下去有機田親手採了茭白筍，製作了美人腿泡菜，還有茭情不扇的扇子，
在鞋寶觀光工廠認識了台灣鞋的歷史，親子一起製作了蝶古巴特鞋，
今日行程千變萬化，讓我們度過非常豐富的親子一日遊，
這樣的親子旅行太中我們家的胃口啦！
吟詩綠曲休閒園區
（行程價錢，點）
地址：南投縣埔里鎮一新里一新二巷11號
食農教育行程，採電話預約制
預約電話：04-23805696
0923-898555
鞋寶觀光工廠
地址：台中市西屯區工業區八路11號
預約電話: 04-23505773，可以線上預約
營業時間：週一至週日9:30~17:00
(最後入館時間:下午4點)
每月最後一週週二為固定休館日
導覽時間：10:00，13:00（僅假日），14:30 ，16:00
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（感謝吟詩綠曲邀約合作）
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