：野姜花胡蝶+波掬子：
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這真的是台中南屯人的大事耶！！原本位在南屯永春東路上的三重埔米粉湯，在前幾個月被迫搬遷，

幾經波折後，終於在2018年八月底，在現在的永春東七路重新開張啦！！

我這南屯人怎麼能不來共襄盛舉一番！

他也是我台北朋友大力推薦的南屯平價美食，因為他常常來這將米粉湯吃早餐，或是當早午餐吃。

我之前就吃過他們家的食物，其實說不上來很喜歡或是不喜歡，

但是有一天我跟朋友去吃，他一吃，整個大驚，

他說：他終於找到跟台北口味一樣的米粉湯了～只差沒落淚，

我咧～～有這麼誇張呀！

他說：就像你們台中人愛大麵羹，其實外地人也不懂大麵羹的美味，

而這碗位在台中的米粉湯，也許就是老台北人才懂得美味吧！

（此篇為自費文，請安心服用）

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地址：408台中市南屯區永春東七路528 。電話：0938-780-885

新店的環境蠻寬廣的，跟之前蓋在水溝上的店面，差了至少有四五倍以上，

只是，不知道是不是因為店大了，所以冷氣開銷也大了，

這天大概9點左右來吃，沒有開冷氣，吊扇只開兩隻，

看在場的客人吃得是大力和，小粒汗～

懷念以前小店，都有冷氣吹～～

只是不知道是不是因為離峰時間，所以才先不開冷氣～～

不過不用怕，店外有賣冷飲的飲料機，

若是真的吃得好熱，可以買飲料唷～

三重埔的菜單，價位

價位部分有稍微偏高一點，但他們的小菜不是普通的小菜，

價位偏高可以理解，而主要的米粉湯也才35元，

而且米粉湯的湯頭是可以無限量一直加的，

貼心的是他們還有用電磁爐，保持湯的熱度，

下方也有韭菜，可以自己加在碗裡面～

不一會兒我的早餐就來啦！！

因為波掬子都上學了，只有我一個人吃，所以點少一點，

就一盤「特製湯豆腐。辣」，「米粉湯」，「天梯」

三重埔米粉湯，他們的米粉湯是粗米粉，上面灑滿了韭菜花，

米粉吃起來帶一點點的脆度，但都是吸滿了水份，

而且米粉都被切成一段一段的，用湯匙很好入口，

只是蠻可惜的，三重埔米粉湯的筷子都已經用不鏽鋼了，

但是湯匙還是用免洗湯匙，若是都有提供不鏽鋼的就太好了～

特製湯豆腐，我以為是真的在湯裡面，但看來不是，不過比炸豆腐多一點濕潤度，

這道小菜的特點是上面的辣醬，調的蠻好吃的，

辣得很順口，而豆腐為酥的外皮，蠻好吃的

天梯，是一道比較少見的小菜，

是豬的上顎，煮得時候約十秒鐘即可上桌，

吃起來脆脆的，這一天吃起來沒有豬腥味，但是因為他的調味比較淡，

所以可以搭配哇沙米吃也不錯唷！

這是小吃部很少見的小菜，若是有來吃米粉湯，可以點一盤吃看看！

台北。三重埔米粉湯

地址：408台中市南屯區永春東七路528號

電話：0938-780-885

營業時間：8:30~18:30 (星期日休息)

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