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已經有好幾篇試吃都被我限制留言

這是我近期唯一一篇      開放留言的試吃

為啥這篇會開放留言

那就是因為....他真的好吃!! 好吃呀!!  

不油....很脆....淡淡的鹹味.....能吃出蝦子的味道






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雖然是蝦餅

但是也有保存期限..約一個月約左右


你有沒有看到油切呀!!

當然蝦子也有甲殼素

可以幫助你油切..切..切...切唷!




存放時間方面

傳統蝦餅:採用大鍋油炸,成品又是易碎品,為保全商品形體完整,
鮮少有濾
油過程
,若存放時間較長,含帶之油脂會產生滲透於產品表面,
造成產品變質或腐敗,
皆建議五日內食用完畢


鮮爆蝦餅:
成品生成採機械模具高溫、高壓煎烤膨脹,
沒有接觸任何油脂類或水分類的物質,乾
燥之物品皆較容易存放
(如:蔬果乾<<『鮮爆蝦餅』存放日期異於傳統可長達一個月  >>





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有這樣的小故事

讓我覺得安平小舖

是一間肯認真做事的店家 !!

當然他們的產品也不會馬虎囉!




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原來店家會這做這蝦餅

也是起源於孝心

讓我馬上聯想到...可以買給我阿公吃耶!

保存方式還寫著 越 冰 越 好 吃




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這蝦餅有多大呢??

就這麼大....

有圖為證....整整剛剛好就12公分啦!!

吼~~~拿在手上...粉滿足耶!




健康訴求方面

原料製程部份:不惜成本採用天然食材櫻花蝦磨粉提味,頂替傳統使用味精調味


成品生成部分:異於傳統採用大鍋油炸,改以高溫、高壓煎烤、膨脹而成


口感部份:酥酥脆脆入口即化,嬰兒、老人食用皆宜,無健康疑慮





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他們也有黑胡椒口味...海苔口味

現在還有{帝王蟹} & {虱目魚} 口味的蝦餅&魚餅耶!

好帥唷!!! 噗~~





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這一片是黑胡椒口味

在蝦餅上可以很清楚的看到黑胡椒粒

吃在嘴裡也是滿滿的黑胡椒香混著蝦子香氣呢!

但是胡蝶媽有表示

對於不嗜辣的人

會覺得有點太辣唷!!




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最後的重點是
他們的袋子都是採用夾鍊袋
SO不用擔心...蝦餅會軟掉

話說...胡蝶開這包蝦餅已經逾1個星期
但是蝦餅居然都沒有軟掉耶!!
哇~~~吃起來還是脆脆的口感!
我真心的推薦這家的蝦餅
過年也快到了!!
這會是個不錯的伴手禮唷!!
老大人 & 小朋友都會很愛的零嘴呢!!



斜粗黑字體來自官網
http://www.062285821.com.tw/zh/product/2.html

蝦餅一包   原價80元
會員  特價 50元


怎樣才算是會員呢??
阿~~~~胡蝶也好想知道
明天打電話來去問問....

         安平小舖
                  《鮮爆蝦餅》 店址:台南市安平區安平路135號    

              電話:06-2285821  傳真:06-2287995

                      
                       

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